Metodos De Contagem De Microrganismos

CONTAGEM DE CÉLULAS DE LEVEDURA EM CÂMARA DE NEUBAUER E POR “POUR-PLATE” E “SPREAD-PLATE” 1. INTRODUÇÃO Além da identificação do tipo do microrganismo de um meio, também é importante em alguns casos sua quantificação. Os microrganismos podem ser quantificados de forma direta, contando-se microscopicamente o número de células presentes num determinado material ou superfície, ou indiretamente, efetuando-se análises da turbidez, determinação do peso seco, concentração de…

de microrganismos amonificadores e nitrificadores no solo tratado com lodo de esgoto” Responder as 3 (três) questões abaixo O trabalho deverá ser realizado individualmente Data para entrega: 21/10/2014 (terça-feira) Valor do trabalho: até 0,5 (zero vírgula cinco) na segunda prova. AUGUSTO KAYSER ENGENHARIA AMBIENTAL QUESTÕES Descrever (de forma sucinta) o fundamento do método de quantificação conhecido como NMP (Número Mais Provável). Teve por objetivo, quantificar os…

UNIVERSIDADE FEDERAL DE PELOTAS Departamento de Ciências dos Alimentos Bacharelado em Química de Alimentos Disciplina de Seminários Métodos rápidos de análise microbiológica Júlia Coswig Goldbeck Pelotas, 2008. Júlia Coswig Goldbeck Métodos rápidos de análise microbiológica Trabalho acadêmico apresentado ao Curso de Bacharelado em Química de Alimentos da Universidade Federal de Pelotas, como requisito parcial da disciplina

Introdução O leite é composto de água, carboidratos, lipídeos, proteínas, sais minerais e vitaminas; ele deve apresentar sabor agradável, ausência de agentes patogênicos e contaminantes, reduzida contagem de células somáticas e baixa carga microbiana. A composição do leite o torna um excelente meio para o desenvolvimento de microorganismos patogênicos e deteriorantes. Devido ao alto grau de manipulação, desde a obtenção até a industrialização, o leite está sujeito a contaminações diversas, que

MEIOS DE CULTURA E CULTIVO DE MICRORGANISMOS 1.1 INTRODUÇÃO Os microrganismos são encontrados em praticamente todos os ambientes naturais. Nestas condições, encontramo-los em populações mistas e para podermos estudá-los no laboratório individualmente é necessário formamos culturas puras (VERMELHO et al, 2006). Uma cultura pura consiste no crescimento, em meio nutritivo adequado, de um conjunto de células idênticas que pertencem a uma única espécie de microrganismos. Por outro…

dos alimentos (PINTO,A.F.M.A.,1996). A ANVISA está frequentemente inspecionando as indústrias alimentícias para assegurar o uso das Boas Práticas de Fabricação, e manter um controle sanitário na área de alimentos para consumo humano. Com isso, o método do swab é bastante utilizado para averiguar a contaminação microbiológica de superfícies, utensílios e equipamentos da produção ou dos laboratórios, prevenindo a ocorrência de doenças, além de ser um procedimento de custo inferior com…

1 INTRODUÇÃO Meios de cultura: material nutriente preparado no laboratório para o crescimento de microrganismos in vitro. Cultura: microrganismos que crescem e se multiplicam no meio de cultura. Inoculação: contaminação proposital de um meio de cultura, ou seja, é a transferência de um determinado número de microrganismos para um meio de cultura a fim de que estes se desenvolvam e permitam a sua identificação. Técnicas de semeadura maneiras como a inoculação das bactérias é realizada…

Introdução Quando falamos em crescimento microbiano, estamos nos referindo ao número e não ao tamanho das células. Os microrganismos em "crescimento" estão, na verdade, aumentando seu número e se acumulando em colônias (grupos de células que podem ser visualizadas sem a utilização de um microscópio) que contêm milhares de células ou populações que agrupam bilhões de células. Em geral, não nos preocupamos com o crescimento de uma única célula. Apesar de cada célula ser capaz de dobrar…

de acidentes. 2. Objetivos A finalidade das aulas práticas de microbiologia é demonstrar ao estudante as metodologias e os princípios no laboratório de microbiologia, reforçando conceitos teóricos estudados. Nas aulas, serão utilizados vários microrganismos. Dessa forma, é essencial observar normas de segurança no laboratório para evitar contaminação de estudantes, de técnicos e de professores. 3. Equipamentos de proteção individuais • Luvas cirúrgicas estéreis antideslizantes e…

- Microbiologia Tortora Fatores necessários para o crescimento OO crescimento de uma população é o aumento do número de células Tanto os fatores físicos como os químicos são necessários para o crescimento. Fatores físicos necessários Os microrganismos são classificados, conforme as preferências nas variações na temperatura de crescimento, em psicrófilos (vivem em baixas temperaturas), mesófilos (vivem em temperaturas moderada) e termófilos (vivem em altas temperaturas). A…