Melhoria De Estoque De Produtos Hortifrutigranjeiros

VAREJO. Varejo consiste nas atividades de negócios envolvidas nas venda de qualquer produto ou prestação de qualquer serviço a consumidores finais, para utilização ou consumo pessoal familiar ou residencial. Incluem desde alimento rápidos, divertimentos, lavagens de roupas, serviços de saúde e ate moveis, automóveis e residenciais. O varejo engloba um conjunto de atividades de negócios que adiciona valor a produtos e serviços vendidos e é o ultimo estagio do processo de distribuição,…

especificamente na área de gerenciamento, uma vez que, administrativo, foi sua única profissão e já atua a mais de 35 anos nesse mercado. A clientela alvo do Supermercado Big Ben são pessoas de classe social A, B e C, que procuram por alimentos, produtos de higiene pessoal,utilidades do lar. O mercado em que a empresa atua é composto basicamente por publico alvo crianças ,jovens, adultos, idosos e empresas de um modo geral. É um mercado totalmente consumidor, numeroso, que está…

quem produzir), como guiados por uma mão invisível, sem a intervenção do governo. Mão invisível: mecanismo de preço que promove o equilíbrio dos mercados. 17 Sistema de concorrência pura Excesso de oferta (escassez de demanda) Formam-se estoques Redução de preços Até o equilíbrio Existirá concorrência entre empresas para vender os bens aos escassos consumidores. 18 Sistema de concorrência pura Excesso de demanda (escassez de oferta) Formam-se filas Tendência…

Preocupação com a saúde do consumidor; Respeito a vida e ao meio ambiente; Inovação e tecnologia; Excelência no domínio dos processos; Respeito as questões sociais e melhoria contínua de seus colaboradores; 1.3.MISSÃO Ser uma empresa reconhecida pelo atendimento aos seus clientes, pela qualidade dos produtos oferecidos aos seus consumidores e pelo lucro financeiro oferecido aos seus sócios e colaboradores, utilizando da ética sua distinção no relacionamento e nas ações com seus

Salários 27 4.6.4.2 Benefícios 28 4.6.5 Rotatividade de Colaboradores 28 4.6.6 Liderança 29 4.7 Finanças 29 4.7.1 Planejamento Financeiro 30 4.7.2 Fluxo de Caixa 30 4.7.3 Financiamento de curto e longo prazo 30 4.7.4 Custos 31 4.8 Marketing 31 4.8.1 Produtos e Serviços 32 4.8.2 Preço 32 4.8.3 Praça 33 4.8.4 Promoção 33 4.8.5 Segmento de Mercado 33 5 DIAGNÓSTICO E ANÁLISE DOS DADOS 35 5.1 Coleta De Dados 35 5.2 Análise SimplificadA 36 5.2.1 Análise dos dados coletados e organizados na…

CARACTERIZAÇÃO DA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO / 6 1.1 HISTÓRICO / 6 1.2 CARACTERIZAÇÃO DA UAN NA EMPRESA / 8 1.3 CONCEITOS / 8 1.4 TIPOS DE CLIENTELA / 9 1.4.1 NÚMERO DE CLIENTES E DE REFEIÇÕES / 10 1.5 ADMINISTRAÇÃO DA UAN / 11 1.6 PRODUTO E CARDÁPIO / 12 2. GESTÃO DE PESSOAS / 13 2.1 ATRIBUIÇÕES DO PESSOAL NO SERVIÇO DE ALIMENTAÇÃO / 14 2.2 ADMISSÃO DE PESSOAL / 17 2.3 MÉTODOS DE CONTROLE E AVALIAÇÃO DE DESEMPENHO DA EQUIPE / 19 2.4 LIDERANÇA / 22 2.4.1 ESTILOS DE…

importante quando o acadêmico. RESUMO O conceito de logística vem, ao longo do tempo, agregando novos elementos e tornando-se mais complexo. Nos anos 50 restringia-se à distribuição física. Atualmente engloba a totalidade dos fluxos de material, produtos e informação entre diferentes empresas da cadeia de suprimentos. Neste contexto, organizações dos mais variados segmentos vêm terceirizando suas operações logísticas para empresas especializadas denominadas operadores…

GESTÃO DE MARKETING II - As atividades de marketing não ficam restritas apenas às decisões de produto, preço, distribuição (praça) e comunicação (promoção) – os 4 Ps. - Não faz sentido aplicar os conceitos do composto de marketing tradicional para empresas de serviço, pois estas dependem intensamente da qualidade do processo de prestação de serviço e do desempenho dos funcionários para influenciar a percepção dos consumidores. Se houver falha em uma dessas instâncias, não há preço…

CARACTERIZAÇÃO DA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO / 6 1.1 HISTÓRICO / 6 1.2 CARACTERIZAÇÃO DA UAN NA EMPRESA / 8 1.3 CONCEITOS / 8 1.4 TIPOS DE CLIENTELA / 9 1.4.1 NÚMERO DE CLIENTES E DE REFEIÇÕES / 10 1.5 ADMINISTRAÇÃO DA UAN / 11 1.6 PRODUTO E CARDÁPIO / 12 2. GESTÃO DE PESSOAS / 13 2.1 ATRIBUIÇÕES DO PESSOAL NO SERVIÇO DE ALIMENTAÇÃO / 14 2.2 ADMISSÃO DE PESSOAL / 17 2.3 MÉTODOS DE CONTROLE E AVALIAÇÃO DE DESEMPENHO DA EQUIPE / 19 2.4 LIDERANÇA / 22 2.4.1 ESTILOS DE…

Nos países da América Latina, o consumo de alimentos está aumentando, como resultado do crescimento econômico e da renda. O “mix” de produtos e a qualidade dos alimentos também estão mudando. Os consumidores estão aumentando o seu consumo de proteínas animais, frutas e vegetais, e diminuindo o consumo de amidos. Estão se tornando importantes mercados para os produtos europeus e norte-americanos. Em 1998, só o Brasil importou US$ 7 bilhões de alimentos por ano, Folha de São Paulo…