Melhoria Continua Em Um Restaurante

1 “PERCEPÇÃO DA QUALIDADE DOS SERVIÇOS PRESTADOS EM RESTAURANTES QUE TEM COMO FOCO COMIDA ORIENTAL EM JI-PARANÁ” ALI: Juliana Negrini Tarnoschi Orientador: Carlos André da Silva Müller, Dr. RESUMO O objetivo principal desta pesquisa é estudar acerca da qualidade e analisar o grau de inovação dos restaurantes com foco em comida oriental na cidade de Ji-Paraná. A pesquisa foi realizada a partir de uma entrevista com os gestores de duas empresas de comida oriental, uma…

SUMÁRIo 1 RESTAURANTE ERRO! INDICADOR NÃO DEFINIDO. 1.1 Estrutura organizacional ........................................................................................4 2 Contribuição para economia 5. 3 Gestão de pessoas 6. 4 Gestão de RH 7. CONCLUSÃO 8. REFERÊNCIAS 9. RESTAURANTE Restaurante Fellini. Um restaurante localizado no bairro nobre do Leblon que possui como diferenciais: ambiente agradável

2013 INTRODUÇÃO Produção de texto referente ao estabelecimento restaurante Fellini com base no case restaurante Fellini gestão com pessoas; o objetivo é mostrar o dia a dia da empresa, relacionamento de empregador e empregado, organização, ambiente etc. RESTAURANTE FELLINI O Restaurante Fellini é dividido em quatro áreas funcionais o Marketing, Recursos Humanos, Produção…

Qualidade. A excelência na qualidade dos serviços prestados muitas vezes é garantia de retenção do cliente, é necessário superar as expectativas daquele que é peça-chave das empresas. A proposta visa mostrar a importância da melhoria na qualidade e no atendimento em um restaurante Self- Service através de uma ampliação do seu horário de atendimento ao público, ou seja, realizar suas atividades também no período noturno sem onerar ou prejudicar o resultado até então obtidas com as…

ETEC – FERNANDO PRESTES CURSO TÉCNICO EM SECRETARIADO MELHORIA CONTÍNUA NO ATENDIMENTO DE UM RESTAURANTE COM A FERRAMENTA KAIZEN SOROCABA 2013 1 BRUNA CRISTINA NUNES DEBORA CASTILHO ISABELA BRISOLA JACQUELINE ARAUJO JOYSSY RAYLY KARINE DA SILVA LIDIA ARAUJO NAYARA CENEDESI PATRICIA GONÇALVES TAIS BRISOLA THAIS ALVES VANDERLEIA DE OLIVEIRA MELHORIA CONTÍNUA NO ATENDIMENTO DE UM RESTAURANTE COM A FERRAMENTA KAIZEN Trabalho de Conclusão do Curso apresentado a Escola

pelo seu tio Luiz Carlos, Laura Chan uma das proprietárias do Arantes Restaurante e Botequim, resolveu seguir o mesmo ramo de atividade da família e abrir seu próprio empreendimento. Após avaliação sobre que tipo de restaurante abrir de acordo com o ponto escolhido e o público do bairro, ela e seu irmão, que já possuía um restaurante em Belo Horizonte resolveram assim expandir os negócios e então inaugurar em 2012 o Restaurante Arantes. A empresa atua no ramo alimentício e tem como…

sector da restauração de serviço rápido, com mais de 30 000 Restaurantes em todo o mundo e com 129 restaurantes em Portugal, sendo 82% geridos por empresários locais, os Franquiados. Presente um pouco por todo o país, desde Braga até ao Funchal, esta cadeia representa a criação de mais de 6000 postos de trabalho (directos e indirectos). Todos os anos a McDonald’s™ dá mais de 20 mil horas de formação aos seus funcionários e cada restaurante investe por ano, em média, cerca de cinco…

utilização de ferramenta da qualidade para melhorias em um restaurante comercial Maristela Soares Lourenço (UFF) maristelasol@starmedia.com Lúcia Rosa de Carvalho (UFF) lucianut@hotmail.com Resumo A segurança alimentar é fundamental para que o processo produtivo de refeições seja desenvolvido de forma a minimizar o número de doenças veiculadas pelos alimentos. O objetivo deste estudo foi investigar e propor melhorias na qualidade dos serviços de um restaurante comercial…

Sistema de Ensino Presencial Conectado Curso de Processos Gerenciais autora: Ana Paula de Queiróz Case restaurante fellini Restaurante Fellini empresa familiar e gestão participativa Uberlândia-MG 2012 autora: Ana Paula de Queiróz case restaurante fellini Restaurante Fellini empresa familiar e gestão participativa Trabalho de Processos Gerenciais apresentado à Universidade Norte do Paraná - UNOPAR, como requisito parcial para a obtenção de média Semestral nas…

Atividade de RH Ler o Estudo de caso Restaurante Fellini e responder, com base nos conteúdos abordados, os seguintes quetionamentos: * Como perpetuar os valores do restaurante, mesmo quando ele não estiver à frente do negócio? A formação da cultura organizacional, nesse sentido, é imprescindível para que a empresa mantenha seus resultados na ausência de seus donos. O jeito mais adequado é promover a descentralização dos poderes, incentivar as parcerias e continuar…