Melhoria Continua Em Um Restaurante

A McDonald’s e o Ambiente Turismo Sustentável História Enquanto em certos países, como por exemplo a Alemanha, a Áustria ou o Brasil, os restaurantes Mcdonald’s já estão implantados, respectivamente desde 1971, 1978 e 1979, fazendo parte integrante da sua paisagem há várias décadas, em Portugal, a McDonald’s é um fenómeno relativamente recente, que é introduzido numa altura em que o tipo de alimentação fast food começa a ser questionado em vários países, de tal modo que…

DEPARTAMENTO DE TURISMO [pic] Artigo Análise da Gestão de Qualidade do Restaurante Camarões Gourmet Autores: Erenilson Canela da Silva [1][1] José Ricardo de Lima [2][1] Nathalia Cristina[3][1] Natal – 2011 Autores: Erenilson Canela da Silva José Ricardo de Lima Nathalia Cristina Análise da Gestão de Qualidade do Restaurante Camarões Gourmet Este artigo representa uma…

caso do Restaurante Fellini. Este estudo tem como objetivo falar sobre temas como comportamento, cultura e clima organizacional e planejamento estratégicos e formas de liderança. Nele será analisado todo o procedimento em um ambiente de trabalho desde os desafios a resolução de problemas. Relatará os procedimentos adotados pela empresa para manter-se no mercado de trabalho por tanto tempo e tanto sucesso. 2 DESENVOLVIMENTO O…

representante de vendas de batedeiras para milk-shakes, ficou impressionado com a rapidez do serviço e resolveu propor um negócio. A história começou em 1954, quando Ray Kroc conheceu o restaurante dos irmãos Dick e Maurice McDonald, administrado com notável eficiência na cidade de San Bernardino, Califórnia. Esse restaurante foi fundado em 1948, quando os dois irmãos resolveram transformar seu Drive-In no primeiro McDonald’s, com cardápio limitado, Self-Service e Drive-In. No…

..............................................................................04 CAPÌTULO 01 – A EMPRESA E A SUA REDE LOGÍSTICA............06 CAPÍTULO 02 – CHÃO GOIANO E A SUA REDE DE GARGALO.10 CAPÍTULO 03 – CADEIA DE SUPRIMENTOS – PLANO DE MELHORIAS............................................................................................13 CAPÍTULO 04 – O FUTURO DA CADEIA DE SUPRIMENTOS.....14 CONSIDERAÇÕES…

___________________________________________________ 8 APRESENTAÇÃO: O presente trabalho tem como objetivo desenvolver uma pesquisa de causa e efeito, apresentando uma matriz SWOT e diagnóstico da situação atual com sugestões para melhoria do negócio. DESENVOLVIMENTO: Através de estudo de proposta do desafio vamos apresentar o diagnóstico da situação atual do empreendimento e…

SUGESTÃO E MELHORIA.....................................................................13 4.0 CONCLUSÃO ...............................................................................................................14 5.0 REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS ..................................................................................15 Introdução O presente trabalho visa apresentar o restaurante Pizzaria e Rotisseria Mc Lean Ltda, empresa situada na cidade de Cotia, atuante no ramo de…

nasce o Big Mac, e 1971 abre o seu 1º restaurante na Holanda, o 1º da Europa. O primeiro McDonald’s™ “drive-in” foi criado em 1975, para servir os soldados de uma base militar em Sierra Vista, Arizona, que estavam proibidos de sair dos seus veículos quando estavam fardados. Em 1979 introduziu o Happy Meal e já em 1991 abre o 1º McDonald’s em Portugal, a 23 de Maio no Cascaishopping, em 1992 o 1º McDrive e McCafé, no restaurante de Setúbal. Em 1998 o restaurante McDonald’s na EXPO era na…

ESTUDO DE CASO PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO DO RESTAURANTE BOI GORDO Salvador 2010 Trabalho solicitado para a disciplina Empreendedorismo. Salvador 2010 1. INTRODUÇÃO Sabemos que a alimentação é essencial na vida dos seres humanos, além de ser o item mais…

concorrência mundial, convertendo-se numa maior oportunidade de negócios para as empresas preparadas. A melhor gestão dos recursos dentro do processo produtivo é de fato uma grande meta mundial em termos de produção faz muitos anos. Conceitos de melhoria contínua, Just-inTime, Kanban, Kaizen, produção enxuta, dentre outras ferramentas de aumento de desempenho se traduzem em resultados se estiverem focadas nos pontos críticos do processo. Assim, os esforços devem ser concentrados nas…