Melhoria Continua Em Um Restaurante

para alcançar os objetivos da empresa. A qualidade nas empresas se torna uma condição para melhorias continua, e que o objetivo é de chegar a zero nos defeitos dos processos. A pratica da qualidade nas empresas destaca um meio para atingir os resultados desejados e faz uso de um conjunto de técnicas e ferramentas integradas ao modelo de gestão. Recente mudança organizacional - HISTÒRICO Empresa: Restaurante O Calçadão End.: Mestre Lula, Bairro Alagadiço. Cidade: Juazeiro-Bahia…

do caso: Restaurante Esfiha Juventus Cascavel 2014 SUMÁRIO TOC \o "1-1" \h \z \t "Título 2;1;Título 3;1;Título 4;1;Título 5;1;Título 6;1;Titulo Apêndice e Anexo;1" 1 DESENVOLVIMENTO.........................................................................................3 2 REFERENCIAS ...................................................................................................7 Como o restaurante árabe Esfiha Juventus está tentando competir? Resposta: O…

Matriz VAV 12 Benchmarking 13 Plano de Ação 13 Conclusão 14 Bibliografia 14 Introdução A análise do método de trabalho do Restaurante Universitário (RU) da UFF - Universidade Federal Fluminense foi feita como trabalho de campo da disciplina Engenharia de Métodos. Nosso grupo analisou e reformulou o método de forma a aperfeiçoá-lo. No total, são seis restaurantes em diferentes campi da Universidade. O RU em questão é o do campus Praia Vermelha e se encontra na Rua Passo da…

nasce o Big Mac, e 1971 abre o seu 1º restaurante na Holanda, o 1º da Europa. O primeiro McDonald’s™ “drive-in” foi criado em 1975, para servir os soldados de uma base militar em Sierra Vista, Arizona, que estavam proibidos de sair dos seus veículos quando estavam fardados. Em 1979 introduziu o Happy Meal e já em 1991 abre o 1º McDonald’s em Portugal, a 23 de Maio no Cascaishopping, em 1992 o 1º McDrive e McCafé, no restaurante de Setúbal. Em 1998 o restaurante McDonald’s na EXPO era na…

FACULDADE DO NOROESTE DE MINAS FINOM SEMINÁRIOS MELHORIA CONTINUA Grupo: Júlio Ribeiro Mariane Cristina dos Santos Marcos Vinícius Santos Professor: Glauber César Eng. Elétrica IX Paracatu/ 2013 Grupo 1 Projeto melhoria da rota de estudantes universitários de Vazante – MG, destino Paracatu – MG O grupo apresentou um projeto para melhoria da rota do ônibus dentro da cidade de Vazante – MG, para economia de tempo e dinheiro.

receber nenhum tipo de direitos trabalhista, o desemprego era enorme nessa época. E nos dias de hoje nós vemos que as coisas não mudaram muito não, o desemprego continua enorme, porem as empresas tem buscado trabalhadores cada vez mais bem preparados e bastante qualificados e pagando salários muito baixos. Nos dias de hoje muitas empresas continua tratando os seus empregados somente como forma de enriquecimento visando somente os seus interesses. A criminalidade aumentou muito…

POLO DE DOURADOS CURSO DE ADMINISTRACAO NOME: ANA CAROLINA DE MELLO RA: 9119283249 RESTAURANTE SMAK DOURADOS / MS 2014 SUMARIO 1. INTRODUCÃO 2. DESENVOLVIMENTO 3. CONSIDERACÕES FINAIS 4. REFERÊNCIAS BIBLIOGRAFICAS 1. INTRODUÇÃO: Este trabalho consiste na apresentação de um projeto de melhorias na qualidade de atendimento, gestão e espaço físico. A ideia refere-se a inovação e a…

coleta de dados. De acordo com os resultados obtidos, pode-se observar que o estabelecimento está situado em um mercado bastante competitivo em que a melhoria contínua da qualidade dos serviços prestados torna-se fator imprescindível na fidelização e atração do cliente. Palavras-chave: Gestão da Qualidade, Postos de Combustível, Melhoria Contínua Introdução A excelência na qualidade dos serviços prestados é algo que as empresas que querem sobreviver ao mercado buscam constante e…

Você é o dono de um restaurante na cidade, focado em atender um público mais exigente. Seu restaurante é reconhecido pela sociedade pelo excelente serviço, comida boa, ambiente agradável e um preço justo (para aqueles que costumam ir lá). A média do valor de uma refeição por pessoa é de R$ 40,00. Entretanto, nos últimos 2 meses você notou uma queda no faturamento e foi conversar com o seu gerente. Ele disse que a Dona Maria colocou um carrinho de Pancho na frente do restaurante, do outro…

problemas, oportunidades e ameaças, quando temos claro quais são as áreas de maior importância e quais as áreas que são consideradas de maior fraqueza de nossa organização, ficam mais fáceis decidirmos onde devem ser alocados os esforços para a melhoria, já que não seria possível investir em todas as áreas ao mesmo tempo. 2. ANÁLISE SWOT FORÇAS FRAQUEZAS Ótima localização; Falta de opção no cardápio; Comidas típicas; Funcionários sem…