Estratégia de Empresas

FUNDAÇÃO GETÚLIO VARGAS MBA - GERENCIAMENTO DE PROJETOS - GPROJ ABC 10.3 ESTRATÉGIA DE EMPRESAS CHRYSTIAN DANZI MARANEZZI DE ALMEIDA RODRIGO FONSECA DE CAMPOS RENAN MASSON CASE MC DONALD´S Santo André 2011 1. Pesquisar novas fontes do caso Mc Donald`s. Localizamos mais informações sobre a estratégia e funcionamento do Mc Donald´s no site http://casomcdonalds.blogspot.com/, neste site conseguimos conhecer melhor qual a imagem a empresa está disposta a passar e mais detalhes sobre os processos internos da empresa. 2. Identificar as tendências e baseado nelas mapear as oportunidades e ameaças. Os americanos gastam mais de 50 bilhões por ano em lanches rápidos, porém atualmente as pessoas estão ficando cada vez mais preocupadas com a saúde, onde a alimentação é uma parte importante nesse processo. Neste cenário, as pessoas estão procurando evitar alimentos com alto teor calórico, gordurosos e com muito colesterol. Considerando esse interesse por parte das pessoas, estão surgindo novas opções de restaurantes, como por exemplo, os que cobram por Kilo, onde oferecem preço-desempenho diferente das redes de fast food. Seguindo a mesma linha do Mcdonalds, existem os restaurantes “Mundo Verde”, “Sabor & Saúde”, “Suco Mania” que são considerados exemplos de substitutos no segmento do fast food. Durante os próximos dois anos, os restaurantes concorrentes na linha do fast food continuarão o ritmo de crescimento, devido a alta procura por

Raíssa Lopes Di Nicoló Trabalho extraclasse Mc Donald´s 1. Mapear as tendências do macro ambiente Ambiente econômico: preço baixo é atrativo, o consumo é alto em todos os países e classes sociais. Ambiente sociocultural: com pouco tempo e trânsitos em metrópoles, pessoas buscam fazer ao menos uma refeição diária fora de casa para poupa tempo, logo a rapidez no atendimento é primordial. Ambiente Tecnológico: com a globalização da internet a notícia de processos chegam rápido aos…

restaurante e em quase todos os casos não conseguem ir para casa para se alimentarem. Buscam uma opção que seja, rápida, saborosa, de fácil acesso e com preço baixo, deixando em segundo plano a qualidade nutritiva dessa alimentação fora de casa. Ambiente Tecnológico Diversas pesquisas e experimentos com intuito de comprovar os efeitos negativos no organismo de uma alimentação baseada em fast food. O próprio documentário, relata por diversas vezes, essas pesquisas feitas tanto com…

Estudo de Caso - Mc Donald’s Caso do Mc Donald’s – A dieta do palhaço 1. Mapear as tendências do macro ambiente Ambiente econômico: por se tratar de uma empresa de fast food com preços baixos, o seu consumo é alto em todos os países, por todas as classes sociais. Ambiente sociocultural: hoje em dias as pessoas fazem no mínimo uma refeição diária fora de casa, onde buscam rapidez no atendimento. Ambiente Tecnológico: uma das forças mais…

MBA – Gestão Empresarial Estratégia de Empresas Estudo de Caso – McDonalds Grupo 2 Gestão Empresarial – Berrini – GE07 31/03/2012 Caso McDonald’s 1. Mapear as tendências; 2. Identificar as oportunidades e ameaças; 3. Mapear a cadeia de valor, recursos, capacidade e competência; 4. Identificar as forças e fraquezas; 5. Desenvolver analise SWOT (modelo MF); 6. Identificar diagnóstico; 7. Desenvolver…

uma tendência de buscar alimentação saudável. E como fast food é sinônimo de junk food (gíria para alimento com baixo valor nutricional) o desafio de conciliar fast food com alimentação saudável se evidencia nas adequações e inovações das redes. Essa busca de uma alimentação rápida e saudável vem aumentando a cada dia, interferindo no cardápio padrão oferecido pelos restaurantes de fast food, dado como exemplo o Mc Donald´s, cuja rede virou alvo de críticos, além de sofrerem uma forte…

MBA EM GESTÃO EMPRESARIAL Estudo de caso Mc Donald [pic] 1. Mapear as tendências/Fatores Externos 1.1 – Mapear tendências: busca pela alimentação mais saudável e valorização daquilo que promove saúde e bem-estar. • Criação do fast food saudável, nos mesmos moldes do tradicional; • Introdução no cardápio de alimentos menos gordurosos como os grelhados e integrais e de alimentos como frutas e vegetais; • Sanduíches em versões leves e equilibradas;…

PEREIRA, Josemar Carbonera. Estudo de Caso “Mc Donald´s”: uma avaliação de cenário. 2014. 16 fls.. Trabalho de Conclusão de Curso (MBA Executivo em Negócios) – Centro de Ciências Empresariais e Sociais Aplicadas, Universidade Norte do Paraná, Rosário do Sul, 2014. RESUMO O presente Trabalho apresenta um estudo de caso da empresa de serviço rápido de alimentação “Mc Donald’s”. A empresa é considerada a maior cadeia de fast-food, lidera o mundo com a venda de refeições rápidas. Foi criado…

Trabalho Caso Mc Donalds Matéria: Estratégia Empresarial Prof: 1) Mapear as tendências e fatores externos do Macro e Microambiente. Tendências: Expansão de redes de fast food por todo o mundo. Refeições rápidas e de baixo custo. Aumento das refeições realizadas fora de casa. Agregar produtos voltados à alimentação saudável (frutas, saladas, sucos...) Troca de alimentos gordurosos e calóricos por alimentos saudáveis. Fatores externos: Influência do MC Donalds em crianças e…

Recursos Tangíveis: qualidade de serviço, limpeza, expectativa e desempenho Intangíveis:marcas, capital intelectual, desejo, satisfação, gosto saboroso, felicidade e cheiro Capacidades Serviço de alimentação rápida e de qualidade, restaurantes limpos e atendimento cortes. Competências Processo de liderança, operação integrada, planejamento e controle do processo. Concorrências O Mc Donald's é líder mundial no segmento de serviço rápido de alimentação e conta com os seguintes…