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1. Mapear as tendências do macro ambiente
Ambiente econômico
Empresa de lanchonete (fast food) no varejo alimentício onde o foco de atuação no mercado é o preço acessível a todas as classes, tornando alto o consumo em todos os países em que atua.
Ambiente sociocultural
Com a “correria” dos dias atuais das grandes cidades, as pessoas buscam maneiras fáceis e rápidas para se alimentarem, pois não podem perder tempo com idas a restaurante e em quase todos os casos não conseguem ir para casa para se alimentarem.
Buscam uma opção que seja, rápida, saborosa, de fácil acesso e com preço baixo, deixando em segundo plano a qualidade nutritiva dessa alimentação fora de casa.
Ambiente Tecnológico Diversas pesquisas e experimentos com intuito de comprovar os efeitos negativos no organismo de uma alimentação baseada em fast food.
O próprio documentário, relata por diversas vezes, essas pesquisas feitas tanto com o MC Donalds, como o ramo de Fast Food como um todo, demonstrando os malefícios em concentrar sua alimentação somente em sanduíches dessas lanchonetes. Usam o ator principal como experimento para assim, utilizando a tecnologia, demonstrar os resultados desse habito alimentício.
Ambiente Internacional Com a grande procura por essas refeições rápidas, gostosas e de baixo custo, várias empresas tiveram crescimento, o que tornou a concorrência desse mercado um âmbito Internacional, como as grandes Burger King, Mc Donalds, KFC, Subway (que oferece refeições um tanto mais saudáveis).
Tendência do Mercado
Com o crescimento da procura por opções rápidas e fácies para a alimentação o mercado se demonstrou gigantesco para o ramo de Fast Food porém, com os experimentos e pesquisas (o próprio documentário) sobre esse habito alimentar e a demonstração de resultados nada benéficos a saúde, a tendência é que o mercado se “reinvente”, adicionando novas opções ao cardápio sendo essas mais saudáveis e até mesmo a aparição de