Trabalho Etrat Gia Empresaria Caso Mc Donalds V2

Trabalho Caso Mc Donalds

Matéria: Estratégia Empresarial
Prof:

1) Mapear as tendências e fatores externos do Macro e Microambiente.

Tendências:
Expansão de redes de fast food por todo o mundo.
Refeições rápidas e de baixo custo.
Aumento das refeições realizadas fora de casa.
Agregar produtos voltados à alimentação saudável (frutas, saladas, sucos...)
Troca de alimentos gordurosos e calóricos por alimentos saudáveis.

Fatores externos:
Influência do MC Donalds em crianças e jovens, oferecendo nos combos os brindes e oferecendo em suas lojas locais para as crianças se divertirem, comemorar festa de aniversário.
Existe um padrão de qualidade em todas as lojas do MC Donalds, que se adapta a cultura de cada país.
Alteração do estilo de vida da população, através da prática de esportes e alimentação mais saudável.
Preocupação das pessoas com a saúde e bem estar.

2) Identificar as oportunidade e ameaças

Oportunidades:
Crescimento do mercado de fast-food.
Correria do dia a dia acaba fazendo com que as pessoas se alimentem fora de casa.
Inovações no processo produtivo, fazendo com que haja melhor aproveitamento dos recursos e redução de custo.
Estabelecimento de parcerias com fornecedores e distribuidores.
Força da marca no mercado de refeição.
Expansão da linha de produtos saudáveis (menos calóricos).
Entrada em novos mercados.

Ameaças:
A população está buscando uma alimentação mais saudável e balanceada.
Mudança de cultura
Mudança de preferência da população.
Alteração do menu do restaurante.
Promoções.
Aumento da Obesidade.
Sedentarismo.
Concorrentes.

3) Mapear a cadeia de valores, recursos, capacidades, competências, concorrência

Cadeia de valor:

Atividades de suporte:
Marketing
Marca Divulgação Promoções
Vendas
Clientes
RH
Política de Gestão de pessoas
Núcleo de Formação Profissional
Universidade do hamburguer
Responsabilidade Socioambiental
Suprimentos
Fornecedores
Equipamentos/Instalações
Tecnologia
Qualidade no produto

Atividades