QUADRANTE SWOT

Turma: 15
Módulo Estratégia para empresas
Professor: Adilson Carlos Yoshikuni, Mestre

Trabalho extra classe

1. Mapear as tendências, fatores externos dos diversos ambientes. Realizando uma análise do ambiente geral sociopolítico pode ser observado que a população, principalmente nos grandes centros, está cada vez mais à procura de refeições rápidas, os chamados fast foods, Consequência do pouco tempo disponível e a cobrança exaustiva por preparação intelectual, informações e resultados fazendo com que as pessoas não possam aguardar a preparação de uma refeição e degustá-la com tranqüilidade. Tempo é dinheiro.
Mas, ao mesmo tempo em que se busca refeição rápida, surge uma tendência de buscar alimentação saudável. E como fast food é sinônimo de junk food (gíria para alimento com baixo valor nutricional) o desafio de conciliar fast food com alimentação saudável se evidencia nas adequações e inovações das redes. Essa busca de uma alimentação rápida e saudável vem aumentando a cada dia, interferindo no cardápio padrão oferecido pelos restaurantes de fast food, dado como exemplo o Mc Donald´s, cuja rede virou alvo de críticos, além de sofrerem uma forte concorrência com o subway que por sua vez, criou produtos com maior valor nutricional, conquistando esse público novo.
O Mc Donald´s foi tema principal do filme “Super Size Me - A Dieta do Palhaço”, onde um homem engorda 11 quilos depois de se alimentar todos os dias na lanchonete durante 1 mês, mostrando todos os problemas de saúde que começa a desenvolver em seu corpo. Esse filme foi realizado logo após a rede ter sido processada por estimular e provocar a obesidade em algumas pessoas que comiam Mc Donald´s frequentemente e perderam a causa por falta de provas.
2, 4 e 5 - ANÁLISE SWOT
OPORTUNIDADES
- Desenvolvimento de produtos diferenciados, comparado à concorrência. - Poder de barganha do comprador, negociação com “novos fornecedores” que atuam com categoria de produtos saudáveis, exercendo