Leites Portugueses

foi o determinante geograficamente para a fundação da cidade. Sua fundação data de 1554, quando os portugueses organizaram expedições para afastarem os índios das circunvizinhanças de Vila Velha, local onde se estabelecera, o donatário Vasco Fernandes Coutinho. Vindos do mar, os portugueses aportaram ao norte da foz de um grande rio, chamado pelos índios de Kiri-Kerê ou Cricaré pelos portugueses. Receosos do ataque dos selvagens os europeus permaneceram no litoral. Entretanto, os…

portuguesa. Toda língua possui variações linguísticas. Elas podem ser entendidas por meio de sua história no tempo (variação histórica) e no espaço (variação regional). Alagoas foi invadida por franceses no início do XVI, sendo retomada pelos portugueses em 1535 e a influencia deles resultou neste vocabulário: * Aperriado: aflito, irritado; * Avacalhar: esculhambar, ironizar; * Avexar: apressar; * Bicado: embriagado; * Bexiga: coisa ruim; situação complicada; *…

mas acabou por fazê-lo em 1978, durante o seu serviço no governo angolano. Em 1969, o Centro de Estudos Angolanos mudou de Argel para Brazzaville, na República do Congo. Depois desta mudança Pepetela começou a participar na luta armada contra os portugueses. A experiência na luta serviu como a inspiração para uma das suas obras mais reconhecidas, uma narrativa da guerra intitulada, Maiombe. O primeiro romance do Pepetela foi publicado em 1972, com o título As Aventuras de Ngunga. Foi…

distintos porém complementares: o de escassez, no auge da mineração do ouro, e o de fartura, com a ruralização da economia regional (ABDALA, 2006). No primeiro período, cujo apogeu se deu no século XVIII, há a Corrida do Ouro, que trouxe milhares de portugueses e aventureiros às cercanias do povoado de Vila Rica (hoje região de Ouro Preto e Mariana). Em um curto espaço de tempo forjou-se grande escassez de alimentos e os alimentos eram sempre preparados com o que se tinha à mão a fim de…

menos distinção. Queijo Serra da Estrela Diz-se que fazer queijo é uma arte. É um importante elemento da gastronomia das várias regiões e revela a sabedoria e perícia de quem os fez. Existem vários tipos de queijo em Portugal. Fabricados com leite de ovelha, vaca, cabra ou de mistura, a consistência da pasta, o paladar e o grau de gordura, variam de região para região. Repare-se que, ainda hoje, os melhores queijos são feitos «manualmente». Têm várias designações, são todos…

a princípio. Eles promoveram diferentes gestos de interpretação no olhar nativo, por isso não podiam ser percebidos da mesma forma que os outros colonizadores. A conversão para os infiéis O início da colonização não foi tarefa simples para portugueses e espanhóis. Era necessário encontrar formas de se relacionar com as sociedades indígenas, sem que necessariamente tivessem que exterminar todos os índios. Eles precisavam de mão-de-obra na América e viver em estado de guerra…

seca, a rapa- dura e o milho. No sertão, a população se dedica à criação de gado bovino e caprino, usando a carne, leite, queijo e a manteiga. Consome-se feijão, bata- ta-doce, mandioca e alguns legumes e frutas. Outros pratos típicos do nordestino são angu, cuscuz, carne de sol e combinações exóticas como a abóbora com leite, queijo com ra- padura, batata-doce com café, doce de leite com banana etc. Na maioria dos estados, as influências estrangeiras foram preserva- das pela dona de…

UNIVERSIDADE NILTON LINS VISITA TÉCNICA À COMUNIDADE AGROVILA AMAZONINO MENDES Manaus 2014 BETH JANE CASTRO PINTO CLEICI CLEZIA OLIVEIRA ELIANA DA CONCEIÇÃO ETHYENNE SOCORRO FARIAS SILVA KASSIA MARIA ALVES LEITE MARIA LEILA DA SILVA MENEZES VISITA TÉCNICA À COMUNIDADE AGROVILA AMAZONINO MENDES O trabalho apresentado a Universidade Nilton Lins, tem como requisito para a obtenção da 2ª nota de Avaliação da disciplina: Fundamentos e Metodologia do Ensino da História,

Regiões • F eijoada, moqueca, churrasco, pato no tucupi, tutu de feijão, acarajé - a lista de pratos “brasileiros” é extensa. Como nasceu tudo isso? A culinária nacional nasceu de uma mistura de hábitos dos - í ndios nativos - d os portugueses colonizadores - e dos negros africanos trazidos para trabalharem nas lavouras e e ngenhos de cana E mais tarde, dos imigr antes de diversas origens. A anta , animal usado na culinária indígena Os índios ativos…

bolos que mais se aproximavam das atuais, começaram a serem feitas na Itália e na França, por volta do século XVII, os bolos ricamentes ornamentados começaram a simbolizar status e poder econômico. O bolo chegou ao Brasil em 1500, com a vinda dos portugueses, e logo foi oferecido aos índios. Segundo Luís da Câmara Cascudo, na História da Alimentação do Brasil (Global Editora,São Paulo,2004), o fato foi descrito por Pero Vaz de Caminha e mostrou que os “brasileiros” não gostaram da…