Saúde

FASE 1  Seu principio básico é permitir o consumo das boas gorduras e dos bons carboidratos, por isso admite uma ampla variedade de alimentos saborosos.    Não proíbe gorduras nem carboidratos; Não limita a quantidade de comida; Proíbe a ingestão exagerada de:  gorduras trans;  amidos;  carboidratos;  açúcares; e  álcool; Conforme a refeição sugere:  Almoço e Jantar: duas xícaras de hortaliças;  Café da Manhã: ½ xícara de hortaliças no café da manha;  ALIMENTOS PERMITIDOS & PROIBIDOS Dieta de South Beach FASE 1  ALIMENTOS PERMITIDOS  Bebidas: café, chá, leite de soja desnatado;  Adoçantes: aspartame (frutose, sacarina e sucratose);  Óleos: Poli-insaturados ou mistura de Poli-insaturados e Monoinsaturados (açafrão, amendoim, gergelim, girassol, milho e soja);  Proteínas: ovos, carnes de cortes magro), frios (light), grãos e seitan (carne de soja);  Laticínios: leite, iogurtes, queijos, requeijões com gorduras reduzidas;  Hortaliças: alface, agrião, alho, acelga, aipo;  Leguminosas: feijão preto, grão-de-bico, lentilha;  Nozes e Sementes: pinhão, pistache, girassol, noz;  ALIMENTOS PROIBIDOS  Amido e doces de qualquer espécie, frutas, sucos, doces e bebidas alcóolicas, carnes, condimentos e laticínios que não estejam listados. ALIMENTOS PERMITIDOS & PROIBIDOS Dieta de South Beach FASE 2  ALIMENTOS A SEREM REINTRODUZIDOS         Carnes: variadas, uma vez por semana; Frutas: todas (exceto restritas), em…

Musculação: Musculação é o conjunto de atividades, sucessivamente crescentes em volume e intensidade, que permitem alterações funcionais e estruturais na musculatura esquelética e um maior aproveitamento da energia muscular. Por musculação, entendemos um só conceito, porém "não é somente um", é múltiplo em suas formas e possibilidades de trabalho. Abrange um conjunto de procedimentos e meios que permitem melhorar a força muscular, associada, ou não, a outras capacidades motoras,…

verdade é que a velocidade da digestão no pré-treino pode ser ainda mais interessante, para quem busca um treino intenso e bem nutrido. Ao iniciar a leitura desse tópico, você muito provavelmente deve ter levado um susto e/ou achado que há algo escrito errado, não é mesmo? Mas não, sinto em dizer que ele é uma realidade que, infelizmente é conhecida por poucos. E um dos motivos é que isso poderia destruir o alto marketing da maioria das empresas de suplementos alimentares. Mas afirmo, a…

inteligente não significa pegar um pote de whey protein e um recipiente de creatina e levá-los à toa. Claro, whey e creatina são os suplementos crucial para o tamanho do edifício e força, mas sabendo o que outros suplementos para levá-los para otimizar os seus resultados possam fazer uma grande diferença. . . ênfase em grande. Mass Stack Sabemos que o principal motivo que você treina é construir um tamanho sério. Esta massa de pilha irá garantir o seu sucesso em maximizar o seu…

através de cirurgias plásticas, o corpo vem se tornando um verdadeiro objeto de consumo. Com isso, a preocupação dos indivíduos, as expectativas em corresponder a sua aparência corporal ao corpo veiculado como modelo, padrão, exemplo de perfeição e beleza a ser alcançado por todos que desejam fazer sucesso frente à sociedade (KLEIN, 2005, p.2) são aspectos que confirmam aquilo que podemos entender como culto ao corpo. A idéia do culto ao corpo vem sendo tratada por alguns autores na…

Melo Pedro Giavina-Bianchi Ricardo Mello Marinho Ronald Perret Bossemeyer Rui Alberto Ferriani Vera Lucia Szejnfeld COORDENADORES Altamiro de Araújo Campos Antonio Jorge Salomão Fernando Freitas Francisco Prota Geraldo Rodrigues de Lima Ivis Bezerra Laurival A de Luca Nilson Roberto de Melo Ronald P. Bossemeyer Rosaly Rulli Costa Sebastião Freitas de Medeiros Sergio Peixoto PARTICIPANTES Antonio Eugênio M. Ferrari Ben-Hur Albergaria Cézar Galhardo Douglas…

Fundada em 1992, na cidade de São Paulo pelo comerciante, Luis Fernando Esteves Sascio, com a finalidade de comercializar uma linha de laticínios, visando atender restaurantes, pizzarias e cantinas tradicionais na cidade de São Paulo. O nome “Good Milk”, surgiu da idéia de fazer um leite de excelente qualidade e que além de bom, tenha um preço acessível diante dos consumidores. Com o passar do tempo, a empresa cresceu junto com a gama de clientes e produtos comercializados. …

Aos 9 fiz meu primeiro bolo sozinho e daí em diante o fogão virou meu melhor amigo. Já colecionava receitas, já me interessava pelas peculiaridades dos alimentos: o uso de condimentos diferenciados, o cozinhar em fogão de lenha, como matar e limpar uma galinha, entre outras pequenas proezas que me deliciavam pela técnica quase ritual com que eram executadas. E para quem vive numa “autovigilância”, toda e qualquer informação relacionada a isto é bem vinda. Na adolescência dei uma…

geralmente comparando a dieta de Atkins como outras estratégias.10 Em termos de perda de peso total, comum a todos, em cada caso, os indivíduos da Atkins saíram-se, no mínimo, tão bem como e geralmente melhor que os indivíduos das outras dietas, apesar do fato de poderem consumir calorias como bem quisessem, enquanto permanecessem dentro das diretrizes dos carbos. Além disso, fatores de risco como triglicérides sanguíneos elevados, baixos níveis de colesterol HDL, e pressão…

p=0,00). A farinha de arroz e a fécula de batata contribuem com a expansão e textura do produto, gerando pães mais claros. Misturas dos três componentes são viáveis para elaboração de pães sem glúten enriquecidos com frutanos (8g/ 100g), resultando em produtos com melhores propriedades físicas do que aqueles obtidos com os componentes isolados. Pães sem glúten com 17, 33 e 45% de farinha de amaranto integral, apresentaram elevado teor de fibra (23, 23.4 e 25%, respectivamente), baixa…