Legume Tuberculo

nem todas podem segui-la pois tem em casos especiais que existe a carência de alimentos, mas a pirâmide alimentar por si só pode ser uma ótima aliada. Grupo alimentar Porções diárias Valor calórico de uma porção (calorias) Cereais, pães, tubérculos, raízes 5 a 9 150 Hortaliças 4 a 5 15 Frutas 3 a 5 35 Leite e derivados 3 120 Carnes e ovos 1 a 2 190 Leguminosas 1 55 Óleos e gorduras 1 a 2 73 Açúcares e doces 1 a 2 110 Desmonte a pirâmide e conheça cada…

Banana, Laranja, Pêra, Maracujá. Para os adolescentes: - Temos que mostrar que frutas e legumes os tornam mais bonitos, fortes, saudáveis, e superior a outros que não consomem. Para as crianças queremos: - Vamos trabalhar com entrega de brindes em escolas e creches, fazendo a divulgação de nosso produto com papel de Recados nas escolas para que os alunos tenham memorabilidade das frutas e legumes. - Criar livros ilustrativos e histórias em quadrinhos com super-heróis. - Criar materiais

Neste tipo de hortaliças as partes consumidas crescem dentro do solo. Fazem parte deste grupo os bulbos como a cebola e o alho, tubérculos como cará e batata-doce, raízes tuberosas como as cenouras e beterrabas, e rizomas como os inhames. Hortaliças herbáceas Esta classificação de hortaliças compreende vegetais cujas partes consumidas estão acima do solo. Fazem parte deste grupo as folhas de alface, almerão, taioba, repolho; talos e hastes de aipo, aspargos e funcho; e flores como a…

1. RESUMO Para termos um corpo e uma mente saudável, devemos ter uma alimentação rica em frutas, verduras, legumes, carnes, cereais, vitaminas e proteínas. Cada alimento possui suas propriedades que ajudam no desenvolvimento mental e físico. Alguns alimentos têm suas características e funções específicas que não podem deixar de serem ingeridas pelo organismo. Existem alimentos que são tão necessários que quando não ingerirmos comprometemos a nossa saúde. É preciso mostrar a importância…

pães, raízes e tubérculos. Carboidratos a base de pirâmide é composta de carboidratos. Para que a criança tenha a ingestão adequada de energia, é preciso que sua alimentação diária seja composta de seis porções de alimentos desse grupo. Exemplo: Café da manha: pão Lanche: fubá Almoço: arroz e batata Lanche: biscoito Jantar: macarrão GRUPO 2 = legumes e vegetais folhosos A criança deve comer pelo menos três porções desses alimentos por dia. Sopas pastel, ou tortas de legumes…

Muitos fatores do ambiente - de natureza física, econômica ou social - podem tornar escolhas saudáveis bastante difíceis. Por exemplo, a moradia em bairros onde não haja mercados ou outros pontos de vendas que comercializem frutas, verduras e legumes e outros alimentos frescos torna menos factível a adoção de padrões saudáveis de alimentação. Outras condições que cluem a baixa renda familiar, sobretudo quando os alimentos saudáveis são mais dispendiosos do que os demais, a…

cardápio em cada tipo de refeição Segue abaixo cardápio semanal mostrando 5 diferentes montagens das refeições: Desjejum Almoço Lanche Segunda-Feira Maça, bolacha e suco de uva. Arroz, lentilha, bife picadinho com batata e refogado de legumes. Ameixa, pão integral com mel ou margarina e suco de abacaxi com hortelã. Terça-Feira Mamão, iogurte e bolacha. Arroz, feijão, frango cremoso com moranga, salada de alface e tomate. Maça, sanduíche de frios e suco de…

anteriores grupos: o grupo dos produtos hortícolas: legumes e frutos foi dividido em grupo da fruta e grupo das hortícolas; 2. o estabelecimento de porções diárias equivalentes: ou seja, dentro de cada grupo são identificadas as porções de alimentos alternativos cuja composição em nutrientes é equivalente. As equivalências alimentares tiveram por base valores estabelecidos de nutrientes. < Glícidos/hidratos de carbono (HC): cereais e derivados, tubérculos - 1 pão (50 g) 28g HC…

...11 5.2.Bolinhos de arroz.........................................................................................11 5.3.Geléia de frutas............................................................................................11 5.4.Sopa de legumes...........................................................................................11 6.Conclusão.........................................................................................................12 7.Fundamentação teórica...........

das lectinas dos cereais Nessa época muito distante a espécie humana aprendeu que muitos tubérculos, grãos de cereais e leguminosas não podiam ser comidos, pois causavam avultados danos no organismo. Eram simplesmente tóxicos. Com a possibilidade de cozer os alimentos verificou-se que tubérculos e grãos, que eram tóxicos se comidos crus, passavam a ser melhor tolerados quando cozinhados. Cereais e tubérculos vieram então a integrar a alimentação humana e foram tanto mais utilizados…