Amor de perdição

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Você já percebeu que a temperatura do nosso corpo permanece quase sempre na mesma temperatura, com pequenas variações: normalmente a temperatura de 37º c, seja em locais frios ou quentes. Na realidade nosso organismo produz energia térmica que nos mantém aquecidos mais você pode se perguntar como produzimos essa energia?
E a resposta é simples: por meio da alimentação. Essa energia, utilizada para aquecer os corpos, andar, correr, pular e fazermos tudo que quiser é obtida por um processo conhecido como respiração celular trata-se de uma reação de química, um tipo de combustão, que ocorre no interior de casa uma das nossas células.

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A pirâmide dos alimentos representa atualmente a melhor ferramenta para entendermos o conceito de uma alimentação saudável e balanceada e de reeducação alimentar.
Ela foi criada em 1992 pelo departamento de agricultura dos EUA e é utilizada ate hoje como referencia em programas de alimentação.
A pirâmide divide os alimentos em grupos alimentares e em porções recomendadas para o consumo diário. Assim devemos incluir todos os grupos indicados a fim de garantir ao organismo os nutrientes que ele necessita para se ter uma boa saúde.
Os principais grupos alimentares estabelecidos pela pirâmide alimentar são: arroz, Paes, cereais, farinhas, e massa em geral.
Alimentos fontes de carboidratos complexos vitaminas do complexo B e fibras.
Hortaliças e frutas: alimentos fontes de vitaminas sais minerais e fibras.
Leite: alimentos fontes de proteínas e cálcio.
Carnes, aves, peixes, ovos e feijões: alimentos fontes de proteína, ferro, e outros minerais

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GRUPO 1 = cereais, massas, pães, raízes e tubérculos.
Carboidratos a base de pirâmide é composta de carboidratos. Para que a criança tenha a ingestão adequada de energia, é preciso que sua alimentação diária seja composta de seis porções de alimentos desse grupo.
Exemplo:
Café da manha: pão
Lanche: fubá
Almoço: arroz e batata
Lanche: biscoito