Desperdício de Alimentos
Português
Gabriel Steilmann
Julian Altmeyer
Desperdício e reaproveitamento de alimentos
Carazinho
11/2014
Sumário
1
1.Introdução.........................................................................................................3
1.1.Objetivos
Gerais....................................................................................................................3
1.2.Objetivos
Específicos............................................................................................................3
1.3.Resumo...........................................................................................................3
2.Desperdício de alimentos no Brasil.................................................................4
2.1.Destinos e números........................................................................................5
3.Estimativas........................................................................................................8
4.Dicas para combater o desperdício de alimentos..........................................9
4.1.E mais.............................................................................................................9
5.Aproveitamento...............................................................................................11
5.1.Aproveitamento das sobras.........................................................................11
5.2.Bolinhos de arroz.........................................................................................11
5.3.Geléia de frutas............................................................................................11
5.4.Sopa de legumes...........................................................................................11
6.Conclusão.........................................................................................................12
7.Fundamentação