Iogurte Gelado

(50 ml) de suco de maracujá concentrado, 1 fatia média de abacaxi, 1 col. (sopa) de quinua em focos, 1 pitada de canela em pó e 1 copo (200 ml) de água fltrada sem açúcar ou adoçante) Opção 2: Suco diurético (1 copo grande (250 ml) de chá verde gelado batido no liquidificador com 1 fatia grossa de melão, 1 maçã com casca, suco de 1 limão e 3 folhas de capim-limão fresco fltrada sem açúcar ou adoçante) Jantar Opção 1: 1 prato (fundo) de sopa-creme mix de legumes Opção 2: 1…

(200 a 250ml) OU Iogurte NÃO light, por exemplo Dan Up, Bliss, Activia comum, Itambé etc. (1 pote ou copo de 200ml) | | | |OU | |Iogurte…

alcoólicas que pesam no orçamento. Se os clientes fizerem questão de algo alcoólico, um espumante ou um vinho são suficientes. Nesse tipo de recepção, deve haver mesas para todos os convidados. CARDÁPIO Para antes da cerimônia Coquetel de chá gelado com menta Coquetel colorido de suco de frutas com água gaseificada Espumante com pedacinhos de fruta. Água aromatizada com rodelas de limão siciliano Canapé frio (tomate seco com rúcula, ervas finas, cream cheese com damasco,…

coelho. . Peixe (todos): magros, gordurosos, brancos ou não, crus ou cozidos. . Miúdos: fígado, rim e língua de vitela. . Frutos do mar: camarão, lula e marisco. . Frios: presunto magro, presunto de frango e peito de peru light. . Laticínios: queijo e iogurte 0% gordura e leite desnatado. (duas porções por dia, no máximo). . Ovo: dois por dia, no máximo. Água é importante: ela facilita o funcionamento dos rins e evitar que fiquem sobrecarregados com a proteína. Beba de 2 a 3 litros por…

em cremes, tornando a pele mais macia e firme, combatendo as impurezas, tonifica a pele e corrige as rugas. Modo de uso da Stévia • Esta planta, originalmente denominada como "erva doce", pode ser usada no café, sobremesas, chás, sumos, gelados, pratos assados ou cozidos. • Exemplos: Arroz doce, bolos biscoitos. • 20 gr de Stévia equivale a 800 gr de açúcar branco Quais são os benefícios da Stevia para a Saúde? • • • • Os alimentos adoçados com Stevia…

Freezer: Frios como presuntos, queijos, salames, leite.  o Balcões expositores refrigerados: Armazena alimentos produzidos na padaria que necessitam manter-se gelados (Bolos recheados, tortas, doces). o Refrigeradores: (fornecido por empresas) Alimentos industrializados como refrigerantes, sorvetes, iogurtes . Câmara fria: armazena verduras e frutas. o Estufas quentes: Utilizadas para conservar salgados ( pastéis, empadas, coxinhas). o Balcões…

DO TEMPO DE JESUS Alaice Mariotto Kater Categoria: Culinária Editora EBF Digitalização: Karmitta www.semeadores2.blogspot.com Índice O Leite e o seu uso O preparo da coalhada ou iogurte Coalhada seca à moda bíblica Patê de ervas Molho de iogurte para salada Quibe labanie Molho de iogurte para macarrão Cereais integrais e leguminosas Sopa de cevada Salada de cevadinha Refogado de cevadinha Salada de lentilhas Arroz com lentilhas Tabule Assado de trigo para quibe Quibe…

MANUAL PARA FABRICAÇÃO DE LEITES FERMENTADOS: IOGURTES E BEBIDAS LACTEAS 1. LEGISLAÇÃO A resolução G M C 47/97 aprovado no Subgrupo 3 do MERCOSUL, em novembro de 1997, é o que regulamenta tanto no Brasil como nos outros países integrantes do MERCOSUL em relação aos Leites Fermentados a serem comercializados. 1.1 Definição Entende-se por Leites Fermentados os produtos adicionados ou não de outras substâncias alimentícias, obtidas por coagulação e diminuição do pH do leite, ou…

1 fatia de pão integral, 01 col sobremesa gelatina, 1 xícara de leite desnatado com café, 1 taça de morangos picados. Lanche da Manhã Opção 1: 1 copo de leite desnatado batido com morangos. Opção 2: 1/2 mamão papaia. Opção 3: 1 copo de chá verde gelado. Opção 4: 1 copo de suco de uva light, 2 biscoitos integrais. Almoço Opção 1: 1 prato de sobremesa de salada de ervilha fresca, alface americana, tomate cereja, pepino, cenoura crua, 1 sobrecoxa de frango recheada com tomates, 2…

Sobremesas - Gelatinas Prontas Outras sobremesas - prontas Balas e caramelos Pastilhas e Confeitos, Balas de goma e gelatina Chicles Torrones, marzipans, etc Bombons Coberturas e xaropes para produtos de panificação, biscoitos, confeitaria, sobremesas e gelados, etc. Recheios para produtos de panificação, biscoitos,confeitaria, sobremesas, balas, etc. Cereais ou produtos a base de cereais (extrudados,laminados, expandidos (cereais matinais), barras, grânulos, etc.) Massas alimentícias…