Inulina

terapêutica. A dosagem sérica de creatinina é o método mais usado, embora apresente limitações, como interferências na dosagem e baixa sensibilidade na detecção de graus menos avançados de perda de função renal. Outros métodos, como depuração de inulina, iohexol, 125I-iotalamato e 51Cr-EDTA, também são descritos com o mesmo propósito, mas são complexos e caros. Desta forma, investigadores ainda buscam um marcador ideal para analisar a função renal. Neste contexto, se encaixam os estudos…

de regulação de preço de novos medicamentos: cenário brasileiro. Purificação de anticorpos IgG e IgM do soro de pinguins-de-magalhães. Estudo crítico dos biomarcadores utilizados no diagnóstico do câncer de próstata. Influência da adição de Inulina e/ou FOS sobre as características de sorvete simbiótico. Avaliação do ensino de farmácia clínica nos níveis de especialização e residência e a inserção do farmacêutico clínico na prática hospitalar no Brasil. Atuação do…

seletivo, crescimento e a atividade das bactérias do cólon intestinal. A ingestão de prebióticos estimula o aumento (crescimento) das bifidobactérias presentes no organismo.  Como exemplo de oligossacarídeo pode-se citar os frutoligossacarídeos e a inulina.  Frutoligossacarídeos (FOS): - São componentes de origem natural. Podem ser encontrados em quantidades expressivas em alimentos como: cebola, banana, alcachofra, chicória, alho, raízes de almeirão, beterraba; - Além das fontes…

formar parte de um conjunto heterogêneo de moléculas complexas; não ser digerida por enzimas digestivas; ser parcialmente fermentada por uma colônia de bactérias e ser osmoticamente ativa. Por exemplo, alguns oligossacarídeos como a oligofrutose e a inulina, conduzem a um aumento significativo do número de bifidobactérias. Um produto em que estão combinados um probiótico e um prebiótico é denominado simbiótico. A interação entre o probiótico e o prebiótico in vivo pode ser…

heterogêneo de moléculas complexas; não ser digerida por enzimas digestivas; ser parcialmente fermentada por uma colônia de bactérias e ser osmoticamente ativa (RODRÍGUEZ, et al., 2003). Por exemplo, alguns oligossacarídeos como a oligofrutose e a inulina, conduzem a um aumento significativo do número de bifidobactérias. “Um produto em que estão combinados um probiótico e um prebiótico é denominado simbiótico. A interação entre o probiótico e o prebiótico in vivo pode ser…

unidades de glucose; cada 8 a 10 unidades de glucose. O glicogênio é hidrolisado por a e b - amilases, fornecendo glucose e uma dextrina – limite. Um outro exemplo de polissacarídeo de nutrição é a inulina, um carboidrato de reserva encontrado nos bulbos de muitas plantas (dálias, alcachofras, etc.). A inulina consiste principalmente de unidades de frutofuranose unidas por ligações glicosídicas b - 2,1. Polissacarídeos estruturais. O polissacarídeo estrutural mais abundante é a…

intestino grosso onde atuam estimulando seletivamente o crescimento de bactérias desejáveis no cólon, alterando a microbiota em favor de uma composição mais saudável (MANNING et al., 2004). Os oligossacarídeos, como os frutooligossacarídeos (FOS) e inulina atendem as condições dos prebióticos. Adicionalmente, os prebióticos podem inibir a multiplicação de patógenos, garantindo benefícios adicionais à saúde do hospedeiro. Esses componentes atuam mais freqüentemente…

polissacarídeos Origem Algas Exsudato de Plantas Sementes Frutas Tubérculo, cereais Animais Fungos Bactérias Polissacarídeo Alginato Agaranas Carragenanas Goma Arábica Tragacante Guar Alfarroba Tamarindo Pectinas Amido Inulina Ácido Hialurônico Heparina Quitina Quitosana Glucanas Xantana Dextrana Gelana carídeo seja rígido, forme géis mais fortes e tenha maior capacidade de formar complexo com íons divalentes. Polissacarídeos de sementes6,7 Os…

crescimento e a atividade das bactérias do cólon intestinal. A ingestão de prebióticos estimula o aumento (crescimento) das bifidobactérias presentes no organismo. Como exemplo de oligossacarídeo pode­se citar os frutoligossacarídeos e a inulina. Frutoligossacarídeos (FOS): ­ São componentes de origem natural. Podem ser encontrados em quantidades expressivas em alimentos como: cebola, banana, alcachofra, chicória, alho, raízes de almeirão, beterraba; ­…

cadeia reta consistindo de resíduos de glicose diversas, em seguida, transferir este curto cadeia para um adequado grupo 6-hidroxila. A menos comum polissacarídeo de reserva encontrado em certas plantas da Compositae / Asteraceae e Campanulaceae é inulina (Figura 8.19), que é um polímero relativamente pequeno de frutofuranose, ligadas através de um β2 → títulos. Celulose é supostamente o material orgânico mais abundante na terra, sendo o principal constituinte das paredes das…