Implementar O Programa 5s Numa Industria De Alimentos

........................ 29 Figura 6 – Etapas do Ciclo PDCA. Fonte: ZUMBACH, L. e MORETTI G, 2012. ................. 38 Figura 7 – Fluxograma PDCA. Fonte: Adaptado de ASSUMPÇÃO, 2004. ............................ 40 LISTA DE ABREVIATRUAS E SIGLAS 5S Cinco Sensos 5W2H What? Why? When? Where? Who? How e How Much? ABNT Associação Brasileira de Normas Técnicas ANSI American National Standards Institute DIN Deutsches Institut für Normung GM General Motors ISO International Organization

entanto, para que o conceito de sustentabilidade não permaneça apenas no patamar dos belos discursos que originam um montante de projetos engavetados deve-se promover sua aplicação prática. Curitiba, considerada a capital ecológica, destaca-se por implementar rápidas mudanças ambientais, tão logo uma tendência sustentável se mostre pertinente e acessível aos cofres públicos. É notável que em Curitiba, as mudanças no setor ambiental começam primeiro, conforme ocorreu com a…

organização--------------------------------------------------14 Modelo Referencial e Princípios de Qualidade--------------------------------17 Gestão de Qualidade Total/ ------------------------------------------------------18 Ferramentas de Gestão de Qualidade 5S----------------------------------------19 Problemas na Empresa------------------------------------------------------------20 Fluxogramas------------------------------------------------------------------------27…

CONCEITOS E FERRAMENTAS DA QUALIDADE Profª.: Elaine Santos Ementa: - A retórica da Qualidade - Qualidade Total - Efeitos da Qualidade (para o cliente e para a empresa) - Programa 5S (8S) - Metodologia do P.D.C.A. - Metodologia para solução de problemas (Ferramentas da Qualidade) • Fluxo do Processo • Mapofluxograma • Estratificação • Diagrama de Pareto • Brainstorming • Gráficos de controle • Reengenharia - Métodos para Análise de Problemas - Organização - Estrutura e Cultura - Missão -…

Análise da Planta de Manufatura Festo................................................................. 5 Etapas de Preparação e Planejamento.................................................................... 5.1 Anúncio da decisão da Direção de implementar o TPM.................................... 5.2 Campanha Educacional....................................................................................... 5.3 Mecanismos de…

....... 155 LISTA DE QUADROS Quadro 1: REGRAS E FUNÇÕES DO KANBAN .................................................................. 78 Quadro 2: QUADRO DE INDICADORES DE DESEMPENHO LEAN ................................ 86 Quadro 3: MANUAL 5S ........................................................................................................ 132 Quadro 4: TIPOS DE CONTROLE DE PRODUÇÃO .......................................................... 145 LISTA DE TABELAS…

substituído pelo uso de máquinas, aumentando de forma significativa os volumes de produção. Com o passar dos anos, as máquinas começaram a fazer parte do cotidiano de outros países europeus, como Alemanha, França e Itália, consolidando de vez as indústrias na confecção de produtos. Com o passar das décadas, e o início da utilização do aço e da energia elétrica, a industrialização alcançou um patamar nunca antes visto. Processos que levavam horas para serem realizados, poderiam ser feitos…

traduzido da expressão inglesa lean manufacturing. Os resultados alcançados com a produção enxuta podem ser demonstrados a partir da Pesquisa Mundial das Montadoras, realizada pelo IMVP – International Motor Vehicle Program (Programa Internacional de Pesquisa sobre a Indústria Automobilística), do Institute of Technology, Massachusetts – MIT. Essa pesquisa ressalta os resultados da produção enxuta, admitindo-se que a mesma se encontra bastante disseminada nas montadoras e fornecedores…

exemplo é a temperatura do caminhão frigorifico que deve estar de acordo com a tabela vigente da ANVISA, assim como os utensílios devem sempre estar em temperatura ambiente. Prezamos pela higiene dos nossos ambientes de trabalho e na manipulação dos alimentos e produtos utilizados por nossos clientes. Compramos os produtos hortifrúti sempre do mesmo fornecedor, e antes de adentrar a loja, esses produtos já passaram por uma avaliação de um nutricionista para verificar a qualidade dos…

.................................................................................................. 55 6.3 Substituição de EPI ................................................................................................................. 55 7.PROGRAMAS DE SEGURANÇA ........................................................................................... 63 7.1 PPRA ................................................................................................................................