Hospitalidade Na Alimentação

sua livre capacidade criadora, após livrar-se das obrigações profissionais, familiares e sócias. Hospitalidade no Turismo: A arte de receber bem devera estar presente nas diversas atividades referentes ao atendimento. Dentro do âmbito profissional, hospitalidade relaciona-se á qualidade dos serviços oferecidos aos clientes Assim, a disciplina ira abordar uma visão ampla da hospitalidade inserida na aplicabilidade de estratégias diferenciadas para este setor. Educação e Responsabilidade

correspondem a dois terços de todas empresas de serviços. São: médicos, dentistas, clínicas. Serviços Profissionais: compreende engenheiros, serviços de advocacia, consultoria de gestão. Serviços da indústria da hospitalidade: abrange uma variedade de segmentos, inclusive serviços de alimentação e hotelaria, viagens e turismo. Serviço é qualquer ato ou desempenho, essencialmente intangível, que uma parte pode oferecer a outra e que não resulta na propriedade de nada. Características:…

desta maneira alertar o povo quanto a necessidade da dependência de Deus. O estudo panorâmico trata ainda de diversos assuntos tais como: as casas da época e sua estrutura, a hospitalidade dos povos, família, vestimentas, calçados, cremes e óleos, perfumes, cosméticos, joias, cabelo e barba, temperos, frutas, higiene, alimentação, medicina, medicamentos, matrimônio, noivado, virgindade, sexo, amor, separação paganismo, homossexualismo, pedofilia. Todo este estudo, sobre cada um dos…

ser encontrados conceitos, história e informações sobre a Hotelaria Hospitalar, partindo de alguns conceitos anteriores da história da Hotelaria e Turismo. O Turismo de Saúde, por exemplo, é um segmento que envolve dois conceitos – Hotelaria e Hospitalidade, em que diversos tipos de pessoas exercem, com cunho de tratamentos de enfermidades. E dentro deste turismo de saúde, é envolvido hotelaria, que torna-se um diferencial no tratamento do paciente/pax. Pois turismo não é só viajar,…

NEGÓCIOS E HOSPITALIDADE CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM GASTRONOMIA DISCIPLINA INTRODUÇÃO A GASTRONOMIA ALICIO ITAMAR DE MELO VEGETARIANISMO NATAL 2013 ALICIO ITAMAR DE MELO VEGETARIANISMO Artigo científico apresentado ao Curso de Gastronomia na UnP como requisito parcial para a obtenção da nota da Unidade II da disciplina Introdução a gastronomia, examinado pelo orientador: José Wilton Nobre. NATAL 2013 RESUMO Vegetarianismo é a corrente dietética que estipula a…

Universidade Potiguar Prograd – Pró-reitoria de Graduação Escola de Hospitalidade Curso Superior de Tecnologia em Gastronomia Disciplina: Introdução a Gastronomia Bruna Cruz Dias Débora Wesliany Oliveira de Souza Jamil Hadly Lima Nacer Maíra de Araújo Florêncio Solange Cruz Dias Uma proposta inovadora para “Sabor Carioca”, uma empresa do ramo alimentício Professor Orientador: Vanessa Carvalho Natal/RN 2014

Comer e Beber juntos: a comensalidade Comensalidade significa comer e beber juntos. O processo da comensalidade traz consigo valores bons e essenciais como a hospitalidade, a convivência, o respeito e a tolerância. A mesa, onde ocorre tal processo, é um dos principais pilares da familiaridade humana, é na mesa que as relações familiares são feitas e refeitas, onde reencontros entre amigos ou familiares que não se veem há muito tempo são feitos, é onde muitas das melhores lembranças são

Neste contexto de hospitalidade para plantas foram avaliados quais as estratégias mais viáveis a ser seguidas para atender as expectativas de seu público alvo, que são formados por pessoas que viajam e necessitam de um tratamento diferenciado para suas plantas envasadas, proporcionando a este público um serviço novo e de qualidade. A proposta de marketing descrita visa avaliar quão grande vem se tornando sua importância no desenvolvimento das pequenas empresas de hospitalidade. Com base…

BARES E RESTAUR ANTES Para os que escolheram trabalhar com atendimento servir bem é ponto vital para o sucesso. Servir bem deve ser o compromisso de profissionais de todos os segmentos do turismo: meios de hospedagem, restaurantes e serviços de alimentação, entretenimento e lazer, agências de viagens, operadoras e transportadoras, e até algumas atividades correlatas, como escolas e consultorias. O cliente que nos visita – principalmente o turista – busca alegria e traz retornos…

ações provenientes dos diferentes campos: econômicos e sociais. Partindo da definição de hospital, também dos autores acima mencionados, verifica-se que ela “deriva da forma latina hospes, hóspede, que significa relativo a hóspede ou hospitalidade” (p. 02). Hospitalidade então é o que se espera desta instituição, no entanto, nem sempre a qualidade hospitaleira se observa nesses lugares. Para Teixeira et.al. (2006) o hospital é uma organização, cujas características humanitárias sua…