hidrogenação

Artigo A Hidrogenação de Óleos e Gorduras e suas Aplicações Industriais Pinho, D. M. M.; Suarez, P. A. Z.* Rev. Virtual Quim., 2013, 5 (1), 47-62. Data de publicação na Web: 9 de fevereiro de 2013 http://www.uff.br/rvq The Chemistry of Hydrogenation of Oils and Fats and their Applicability in Industry Abstract: The industrial process of a large number of goods commercialized in Brazil and in the World, such as fuels, foods, fine chemicals and polymers, involves at least one hydrogenation step. By using hydrogenation the physical and chemical properties of chemical compounds are modified, making possible their utilization in the formulation of industrial products. In this article the hydrogenation reaction is discussed in terms of its basic aspects as well as its applications in the oil-chemistry industry. Keywords: Hydrogenation; Oil; Fat. Resumo A fabricação de um número bastante elevado de produtos comerciais como, por exemplo, combustíveis, alimentos, fármacos, polímeros, entre outros, envolve em pelo menos uma das etapas do processo, a reação de hidrogenação. Nos produtos hidrogenados as propriedades físicas e químicas são alteradas com relação aos materiais de partida. Neste artigo é discutida a reação de hidrogenação, os seus fundamentos básicos e suas principais aplicações na indústria oleoquímica. Palavras-chave: Hidrogenação; Óleos; Gorduras. * Universidade de Brasília, Laboratório de Materiais e Combustíveis, INCT-Catálise,…

Hidrogenação Hidrogenação 1- Hidrogenação: a- Introdução: O processo unitário hidrogenação refere-se a adição de hidrogênio molecular (H2) na presença de um catalisador em um composto orgânico. Se as moléculas são clivadas por hidrogênio, a reação é chamada de hidrogenólise. Reações como isomerização, ciclização e outras que ocorrem na presença de hidrogênio molecular e catalisadores também são consideradas processos de hidrogenação. São usadas na…

FACULDADE DOS GUARARAPES ENGENHARIA DE PRODUÇÃO MATEUS EDUARDO SANTOS DE MELO PROCESSO DE HIDROGENAÇÃO Jaboatão dos Guararapes, 2015 Hidrogenação é um processo que ocorre uma reação química da orgânica, do tipo "adição", que consiste em fazer reagir hidrogênio com um composto orgânico mediante condições especiais de pressão e catalisador. O composto orgânico de partida é insaturado (contém dupla ou tripla ligação) e o produto é saturado, ou seja, os…

HIDROGENAÇÃO Segundo FELTRE, A hidrogenação consiste no processo de redução, adicionando hidrogênio gasoso (H2) em uma cadeia, geralmente de hidrocarbonetos, aromáticos, cicloalcanos, alcinos, dienos e alcenos. Na maioria dos casos torna-se necessária a presença de um catalisador, tornando-se conhecido por hidrogenação catalítica. Assim ocorre uma reação de adição, resultando na quebra da ligação pi (π), formando-se duas novas ligações e a introdução do hidrogênio à molécula. Conforme…

1-HIDROGENAÇÃO DE OLEFINAS EM SISTEMAS HOMOGÊNEOS Os complexos organometálicos são exaustivamente estudados desde 1939 como agentes de redução (com hidrogênio) de substratos orgânicos. Nesta data, Iguchi publica seus estudos pioneiros de hidrogenação usando como substrato o ácido fumárico e como catalisador o Ródio (III). Compostos de metais dos grupos 8, 9 e 10 têm sido largamente estudados, obtendo-se excelentes resultados tanto em rendimentos como em seletividade em…

Hidrogenação é a reação química que ocorre quando uma molécula é obtida pela adição de hidrogênio a uma cadeia carbônica insaturada (aquela que contém dupla ou tripla ligação). Os principais métodos que utilizam a hidrogenação são: Método de Sabatier-Senderens A reação de Sabatier-Senderens, referindo-se aos químicos franceses Paul Sabatier e Jean-Baptiste Senderens, consiste na hidrogenação catalítica com níquel de alcenos ou Alcino para a obtenção de alcanos: CH2 = CH2 + H2 --->…

Reações de Hidrogenação A hidrogenação é uma reação química que ocorre quando uma molécula é obtida pela adição de hidrogénio a uma molécula insaturada (alcenos, alcinos cicloalcenos e cicloalcinos), pode ocorrer também em hidrocarbonetos aromáticos, pois eles possuem duplas ligações no anel. Esses compostos reagem com o gás hidrogénio na presença de algum catalisador, tais como o níquel, a platina e o paládio, sob aquecimento. Assim, ocorre uma reação de adição, em que a ligação…

Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia. Campus Cajazeiras Triacilgliceróis Equipe: Cajazeiras –PB Setembro de 2013 Hidrogenação de triacilgliceróis: O hidrogênio é adicionado às ligações duplas C=C, convertendo-as em ligações simples. Este processo é conhecido como “hidrogenação” e é realizado a temperaturas de 175-190°C, na presença de um catalisador (Ni). A hidrogenação de um óleo produz uma gordura sólida (processo base da indústria de margarinas). A…

MATEUS RAMOS SOUZA HIDROGENAÇÃO À PRESSÃO ATMOSFÉRICA Feira de Santana 2013 MATEUS RAMOS SOUZA HIDROGENAÇÃO À PRESSÃO ATMOSFÉRICA Relatório apresentado a disciplina Química Orgânica Experimental II (EXA-454), ministrado pelo professor Clayton Q. Alves, tendo como requisito avaliativo parcial para aprovação na disciplina. Feira de Santana 2013 Índice Introdução ______________________________________4 Objetivos _______________________________________5…

Pesquisa sobre hidrogenação Hidrogenação O processo de hidrogenação se refere a adição de hidrogênio - qualquer reação que ocorrem na presença de hidrogênio molecular - em um composto orgânico com a ajuda de um catalizador. Além da hidrogenação catalítica, também são utilizados método de redução para as reações de hidrogênio, como: metais em soluções ácidas ou básicas; metais alcalinos em solução alcoólica; eletrólise; metais alcalinos e hidrazina; complexos de hidretos metálicos;…