Gestão Sustentável Em Restaurantes

anterior ao seu formato final. A história começa em 1992, com a sociedade dos amigos Eduardo Ourivio e Mário Chady para a abertura do Guilhermina Café no Leblon. Com o sucesso deste primeiro restaurante, surgiram Guilhermina Cafés no Rio Sul e no Centro, que abriram caminho para outros projetos bem-sucedidos: um restaurante a quilo, um buffet para empresas e o Estação, um centro gastronômico com seis lojas compartilhando um espaço amplo e agradável. Através da experiência adquirida…

fundamental importância para a qualidade de vida de uma comunidade, bem como para o desenvolvimento sustentável da sociedade, pois, gerenciados de maneira adequada os resíduos sólidos podem proporcionar benefícios sociais, econômicos e ambientais, bem como evitar conseqüências negativas originadas pela falta do mesmo. Este trabalho tem por objetivo apresentar os tipos de lixo produzidos em restaurante e os diversos tratamentos para esses resíduos evitando assim a proliferação e…

perspectivas otimistas que este mercado de trabalho vem gerando, não só para o governo, como para a economia e para quem vive dela. "O Turismo se destaca por seu grande potencial de desenvolvimento, que possibilita, desta maneira, o crescimento sustentável para todos os envolvidos. O nível de empregabilidade vem registrando aumento e a tendência é crescer ainda mais, devido aos grandes eventos que estão por vir", explica o Marcos Pereira. Qualificação O profissional que deseja entrar…

valorização com o mercado. Outro mito relacionado ao plano de negócio está na forma como o empreendedor vê e se relaciona com sua idéia. Muitos empreendedores acreditam que seus ideais serão os melhores do mundo e por isso, suas idéias irão ser sustentáveis e sucessíveis para se sustentar. Daí não se preocupa tanto com o plano de negócio e acabam sendo prejudicados pela falta de planejamento. Por essa razão, antes de achar que o plano de negócio é o segredo do sucesso ou então…

Souza de Araujo - 20552235 Mariléia Silva Ferreira - 20578915 Leonardo Rapuci de Souza Neves - 5200831 Luciana Haro Muños de Freitas - 20599547 Tatiane Ramos Felix - 20574315 Estudo de Caso Gestão de Pessoas: Jequiti São Paulo, março de 2014. Introdução Atualmente, a gestão de pessoas tem ganhado maior destaque nas organizações, devido ao dinamismo do mercado. Gerir pessoas está relacionado à: captação e retenção de talentos, adequação de tarefas, plano de…

UNIVERSIDADE FEDERAL DE SÃO CARLOS Centro de Ciências Exatas e de Tecnologia Departamento de Engenharia de Produção Curso de Espec. em Gestão Organizacional e de Pessoas Gestão de Recursos Humanos Prof. Ms. Alex de Souza Bertoldi Grupo Bianca Cunha Fuzaro Fabiana Ramos Flavia Barbosa Márcia Cristina Fragelli Sueli Aparecida Perea Tatiana Reina SÃO CARLOS/SP Agosto/2 SUMÁRIO 1. Mc Donald’s 3 Missão 3 História 3 2. Fatores críticos…

INSTITUTO SUPERIOR DE ESPINHO CURSO DE GESTÃO HOTELEIRA ANO LETIVO 2012/2013 O despertar do concelho de Vagos na companhia de Aveiro e Ílhavo Fonte: tripwow.tripadvisor.com Descrição: Jardim do Ega INDICE Introdução 3 Acessibilidades 5 Arte Xávega 5 Gastronomia 6 Doçaria 7 Fauna e Flora 8 Artesanato Cerâmica 9 Agricultura 11 Património Cultural 13 Onde Dormir e onde comer 14 Conclusão 15 webgrafia 16 Bibliografia 17 Introdução Neste trabalho…

Presente em 119 países, a rede possui mais de 33 mil restaurantes, onde trabalham 1,7 milhão de funcionários que alimentam diariamente mais de 64 milhões de clientes. O primeiro restaurante do Brasil foi inaugurado em Copacabana - Rio de Janeiro no ano de 1979, Em 2007 a rede passa a ser administrada pela Arcos Dourados, máster franqueada da marca McDonald’s em toda a América Latina.  Missão: Trabalhamos, diariamente, para sermos o restaurante favorito dos nossos consumidores.…

Incluindo: - Serviços de tradução e interprete para os idiomas: • Inglês • Alemão • Espanhol - Translado: • Aeroporto – Hotel – Aeroporto • Hotel – Estádio - Hotel • Eventos esportivos • E outros - Reservas de: • Hotéis • SPA • Restaurantes • Bares - Reservas de: • Passagens • Passeios • Tickets - Guias turísticos, falando em; • Português • Alemão • Espanhol • Inglês - Estrutura e organização de eventos; • Palco • Iluminação • Som - Recepção em eventos.…

ressaltar que o objetivo da certificação é melhorar o desempenho ambiental das empresas, tendo como base a redução de desperdícios de água, energia e matéria-prima. Qual é efetivamente o conhecimento do setor de meios de hospedagem quando se fala em gestão ambiental, mais especificamente na motivação ao uso da Normatizacao Iso 14001. Esta discussão torna-se importante, pois a certificação em conformidade com a norma ISO 14001:2004, nos dias atuais, é um requisito indispensável para as…