Gestão De Serviços Fast Food

Introdução McDonald`s é uma empresa responsável por uma rede internacional de restaurantes, cuja atividade é conhecida como fast-food. A expressão também se refere à marca desta empresa, a qual a transcende e revela-se inserida na cultura de massas contemporânea. A rede foi fundada em abril de 1955, em Illinois, nos Estados Unidos da América. Juntamente com marcas como Coca Cola o McDonald's é considerado um dos mais disseminados símbolos do capitalismo internacional. Seu produto mais famoso

DELIVERY 1 FERNANDO PHYLLIP CARNEIRO SOUSA JUCILEIDE SALOMÃO BARBOSA PLANO DE NEGÓCIOS PARA IMPLANTAÇÃO DE DELIVERY Trabalho interdisciplinar apresentado como pré-requisito parcial para a aprovação na disciplina Fundamentos de Gestão Empresarial, curso de bacharelado em Administração do Centro Universitário Unijorge, sob a professora Patrícia Couto da Silva. SALVADOR 2014 orientação da 2 ÍNDICE…

Ibmec – Instituto Brasileiro de Mercado e Capital MBA em Gestão de Negócios Gestão de Operações Michel Camargo Siqueira Atividade Dissertativa Operação logística é fundamental para a expansão da rede de restaurantes Boa Boca Presente em 23 estados brasileiros, a rede de restaurantes Boa Boca tem inaugurado uma loja atrás da outra no Estado de São Paulo – dos 302 pontos de venda existentes no país, 96 restaurantes e dois quiosques ficam no estado…

Centro Universitário UNA MBA Gestão de Pessoas Disciplina : Administração de Marketing Planejamento Estratégico de Marketing Nome: Flávia Machado Purger Empresa : MacDonald’s A marca McDonald’s existe em mais de 12º países. Mais de 30.000 lojas ao redor do mundo servem quase 50 milhões de clientes a cada dia. Mais de 70% dos restaurantes McDonald’s são propriedades de empresários locais e são operados pelos mesmos.A maior parte dos…

se transformou na maior rede de fast-food nacional. Os números apresentados pelo grupo impressionam: são anualmente comercializadas em média 700 milhões de esfihas para um total de 120 milhões de clientes, que são atendidos por mais de 12.000 funcionários diretos. Quando a rede Habib’s inaugurou, em 1988, sua primeira loja na Rua Cerro Corá em São Paulo, o mercado de alimentação não imaginaria que o crescimento vertiginoso a tornaria a maior rede de fast-food genuinamente…

..........................................................................12 3 RESTAURANTE POPULAR 14 4 RESTAURANTE POPULAR CRIAÇÃO. 16 5 RESTAURANTE CLASSE ¨A¨ 18 6 RESTAURANTE CLASSE ¨A¨ CRIAÇÃO 20 7 RESTAURANTE FAST FOOD 22 8 RESATURANTE FAST FOOD CRIAÇÃO..............................................................23 1 INTRODUÇÃO As refeições rápidas ganham mais espaço no cenário brasileiro e abrem portas para franquias que oferecem alimentos leves e…

evidente que a empresa não tem foco na diferenciação por | |conta da qualidade da preparação de seus pratos. São citados diversos prêmios recebidos pela organização destacando seu sistema | |de franquias, a qualidade do serviço ao consumidor e como melhor varejista em fast-food. Nenhum prêmio referente à qualidade dos| |alimentos ou sua elaboração, prêmios internacionais de gastronomia ou mesmo prêmios de guias de restaurantes brasileiros. | |A elaboração do cardápio e…

objetivo primordial de alinhar as competências adquiridas com as habilidades enxergadas na empresa abordada. Este Projeto é o resultado da coleta de dados da rede McDonald’s, marca de origem americana líder global no ramo de fast-food. Palavras-chave: McDonald’s; fast-food; rede. RESUMEN Diferente de obligar las personas, formar, desarrollar y hacer que estos tomen conciencia de su papel en la organización a través de la adquisición de nuevas actitudes, es una ventaja…

RESUMO Mc Donald's é uma empresa de grande porte, no setor alimentício, que atua no mercado interno e externo, responsável por uma rede transnacional de lanchonetes cuja atividade é conhecida como fast food. Para chegar com sucesso à organização desenvolveu um sistema de gestão de desempenho focado em comportamentos e competências que garante o desenvolvimento de talentos na liderança capazes de dirigir com sucesso o negócio atualmente e para o futuro. Em suas estratégias e planos a…

The McDonald's Corporation (NYSE: MCD) is the world's largest chain of hamburger fast food restaurants, serving around 68 million customers daily in 119 countries.[4][5] Headquartered in the United States, the company began in 1940 as a barbecue restaurant operated by Richard and Maurice McDonald; in 1948 they reorganized their business as a hamburger stand using production line principles. Businessman Ray Kroc joined the company as a franchise agent in 1955. He subsequently purchased…