Gestao Para O Desenvolvimento De Cultura Organizacional De Unidade Hoteleira

Universidade Norte do Paraná, para a disciplina Comportamento Organizacional, Homem, cultura e Sociedade, Comunicação e Linguagem, e Fundamentos e Teoria Organizacional. Prof. Mônica Silva, Wilson Sanches, Sebastião Oliveira, Karen Manganotti, Marcelo Viegas Guarulhos 2014 SUMÁRIO Introdução3 Desenvolvimento3 Caracterização da Organização3 Histórico da empresa4 Setor Produtivo4 Porte6 Estrutura Organizacional Representação6 Fundamentos e…

1 DIMENSÕES POLÍTICAS NA GESTÃO DOS RECURSOS HUMANOS NA INDÚSTRIA DO TURISMO E HOTELARIA Alexsandra Petersen Daniela Oliveira Fernanda Dueire Mestrado em Direção e Gestão Hoteleira Escola Superior de Gestão, Hotelaria e Turismo, Universidade do Algarve RESUMO ABSTRACT O presente artigo desenvolve a visão de que a This article develops the view that human gestão uma resource management is a central strategic preocupação estratégica e operacional central and operational…

Instituto Politécnico de Viana do Castelo Escola Superior de Tecnologia e Gestão Turismo Pós Laboral Gestão Hoteleira Prof. Flora Matos Hotelaria em Portugal e no Mundo Alexandre Santos - 12949 Ana Margarida Ribeiro - 12912 Bruno Pereira - 12955 Melanie Costa – 11202 Índice 1 - INTRODUÇÃO .................................................................................................................... 1 2 – METODOLOGIA ........................................................

da Silva, Rivanda Meira Teixeira Resumo Este trabalho buscou analisar, a partir de estudo de caso, como vêm ocorrendo as mudanças estratégicas das empresas hoteleiras curitibanas, em relação aos recursos internos, às forças competitivas externas e aos relacionamentos interorganizacionais, para enfrentar a concorrência das redes hoteleiras. Foram realizadas seis entrevistas semi-estruturadas com proprietário, diretores e gerentes, em uma empresa do setor hoteleiro de Curitiba. Em…

11 Universidade Federal de Santa Catarina Programa de Pós-Graduação em Administração LAURA SCHWARZ ANÁLISE DAS ESTRATÉGIAS ADOTADAS EM EMPRESAS HOTELEIRAS NO CENTRO DE FLORIANÓPOLIS Dissertação de Mestrado Florianópolis, 2005. 12 LAURA SCHWARZ ANÁLISE DAS ESTRATÉGIAS ADOTADAS EM EMPRESAS HOTELEIRAS NO CENTRO DE FLORIANÓPOLIS Dissertação apresentada ao Programa de Pós-Graduação em Administração da Universidade Federal de Santa Catarina como requisito parcial…

históricos coloniais,hoteís e as belezas naturais e a rica cultura constituem constante atrativo para os visitantes de todas as partes do mundo. Inaugurada em 18 de Dezembro de 2000 com 5 hotéis de padrão internacional, 6 pousadas temáticas, centros esportivos e uma vila com diversas opções de gastronomia, compras e entretenimento, a Costa do Sauípe despontava como o maior resort da América Latina. No início as unidades hoteleiras eram administradas por bandeiras internacionais:…

Turismo Reflexão sobre Modelos de Negócio e Marcas Hoteleiras Julho de 2009 Hotelaria e Turismo Reflexão sobre Modelos de Negócio e Marcas Hoteleiras Índice 1. Objectivos pág. 3 2. Modelos de Gestão pág. 4 3. Conclusões pág. 17 4. Principais marcas hoteleiras internacionais pág. 18 5. Quadro resumo das marcas hoteleiras pág. 75 2 Hotelaria e Turismo Reflexão sobre Modelos de Negócio e Marcas Hoteleiras 1. Objectivos Apresentar e…

hospedagem. Orientador: Prof. Edmilson de Brito São Paulo 2012 Dedicatória Dedicamos nosso trabalho de conclusão de curso para a Unidade Etec Uirapuru, para os nossos familiares, amigos e ao nosso grupo que se dedicou e se empenhou a concluir esse trabalho.

O Desenvolvimento de Competências no Setor Hoteleiro Capixaba Autoria: Andreza Sampaio de Mello, Mariana Pereira Chaves Pimentel RESUMO O objetivo deste artigo é identificar quais são as competências profissionais requeridas pelo setor turístico e analisar como os trabalhadores deste setor adquirem essas competências. Para tanto, recorreu-se ao arcabouço teórico da gestão de competências, focalizando nas definições de Le Bortef (2003) e de Zarifan…

UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA CATARINA PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA E GESTÃO DO CONHECIMENTO IRLÂNDIA RAMOS DE ARAÚJO A CONTRIBUIÇÃO DOS CONCEITOS RELACIONADOS À GESTÃO DO CONHECIMENTO PARA MELHORIA DA PRESTAÇÃO DE SERVIÇOS HOTELEIROS ESTUDO DE CASO DE UM HOTEL DE LUXO EM SALVADOR Florianópolis 2008 IRLÂNDIA RAMOS DE ARAÚJO A CONTRIBUIÇÃO DOS CONCEITOS RELACIONADOS À GESTÃO DO CONHECIMENTO PARA MELHORIA DA PRESTAÇÃO DE SERVIÇOS HOTELEIROS ESTUDO DE CASO DE UM…