TRABALHO RH INDIVIDUAL

SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO 3 2 EMPRESA FAMILIAR GESTÃO PARTICIPATIVA 4 2.1 Perfil da Empresa e Áreas Funcionais 4 2.2 Gestão Participativa 5 2.3 Recurso Humanos e Marketing 5 3 PRODUÇÃO 7 4 FINANCEIRO 7 5 CONCLUSÃO 8 REFERÊNCIAS 9 1 INTRODUÇÃO Neste trabalho veremos como o estudo do Case RESTAURANTE FELLINI, foi muito importante para compreensão das matérias estudadas no segundo semestre de Gestão em RH. Consegui aplicar minhas percepções do Comportamento Organizacional e como a importância da motivação das pessoas no ambiente de trabalho é importante para o sucesso das organizações. Analisei no estudo do Case RESTAURANTE FELLINI sobre as Áreas Funcionais e as Funções Administrativas desta organização compreendendo as habilidades do administrador e proprietário do restaurante Nelson Laskowsky e como a sua visão de endomarketing e gestão de pessoas deste empreendedor foi o motivo do sucesso no restaurante. Nelson Laskowsky, o proprietário do restaurante é gestor habilidoso em sua organização e estabeleceu políticas de benefícios, premiações e bonificações a seus colaboradores e mesmo assim conseguiu obter lucro financeiro e qualidade de atendimento, qualidade do produto e satisfação dos clientes internos (colaboradores) e externos (clientes). O Restaurante Fellini é um modelo de gestão participativa administrativa que funciona e faz deste estabelecimento uma empresa modelo, respeitada e com princípios e objetivos definidos. A Visão,

Os desafios de uma Empresa Familiar O que é uma empresa familiar As empresas no Brasil são na grande maioria formadas por micro e pequenas empresas, e também são empresas de famílias, ou seja, formada por grupo de pessoas da mesma família, o que é uma característica bastante evidente no nosso país. Sendo assim a administração sempre é da própria família que dirige e governa a empresa A principio antes de se falar sobre os desafios enfrentados na administração de uma…

|irislysandro.a@gmail.com | |Análise do Artigo | |Título do Texto |Restaurante Fellini: Gestão com pessoas. | |Autor (es) |Professor Rodrigo Siqueira em parceria com a ABRH-RJ |…

DESENVOLVIMENTO 4 3 CONCLUSÃO 6 1 INTRODUÇÃO Não há duvidas que o sucesso do Restaurante Felline está na maneira em que seu proprietário conduz o gerenciamento de sua empresa e de seus funcionários, garantindo a satisfação e clima de harmonia entre os mesmos que são transparecidos e contagiante aos seus clientes, tornando-os frequentadores fieis do estabelecimento. Para garantir tal excelência no tratamento de seus funcionários internos e externos, Nelson Laskowsky, proprietário do…

Sistema de Ensino Presencial Conectado Curso de Processos Gerenciais autora: Ana Paula de Queiróz Case restaurante fellini Restaurante Fellini empresa familiar e gestão participativa Uberlândia-MG 2012 autora: Ana Paula de Queiróz case restaurante fellini Restaurante Fellini empresa familiar e gestão participativa Trabalho de Processos Gerenciais apresentado à Universidade Norte do Paraná - UNOPAR, como requisito parcial para a obtenção de média Semestral nas…

.................................................7 1 INTRODUÇÃO O Restaurante Fellini foi fundado há 20 anos, por seu ainda atual proprietário Nelson Laskowsky. A empresa fica localizada em um bairro nobre do Rio de Janeiro, o Leblon. O empresário está sempre em busca de inovações e quebrando paradigmas, com isso obteve total sucesso no ramo de Buffet a quilo, tornando-se um referencial. Os principais diferenciais são: Um ambiente agradável e tranquilo, um cardápio variado,…

positiva é extremamente importante, pois faz parte da missão estratégica de uma organização. Como futuros gestores, cabe a nos identificar pontos fracos ou críticos que afetam as estruturas Organizacionais da instituição e assim todos os envolvidos com a empresa terem condições de conduzir uma instituição à melhoria da qualidade, assegurando uma imagem positiva perante a comunidade. É importante ressaltar que a empresa é um organismo vivo, sistemático e que as células são as pessoas,…

FACULDADE DE ADMINISTRAÇÃO A CONTRIBUIÇÃO DA GESTÃO PARTICIPATIVA NO AMBIENTE ORGANIZACIONAL: UM ESTUDO SOBRE O MODELO DE GESTÃO ADOTADO POR UM RESTAURANTE MARIA EDUARDA BARBOSA SILVA ROBSON DE FREITAS MENEZES Orientador: Esp. Aristóteles Mesquita de Lima Netto Projeto apresentado à Faculdade de Administração da UniRV - Universidade de Rio Verde, como parte das exigências da disciplina de Metodos e Técnicas de pesquisa. Projeto apresentado à Fundação do Ensino Superior de Rio…

SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO 3 2. RESTAURANTE FELLINI.......................................................................................4 2.1 PSICOLOGIA ORGANIZACIONAL E GESTÃO DE PESSOAS.............................4 2.1.1 COMPORTAMENTO CLIMA E CULTURA ORGANIZACIONAL........................5 3 CONCLUSÃO 7 4 REFERÊNCIAS 8 1 INTRODUÇÃO Nesta produção textual contem uma breve apresentação do Restaurante Fellini, Informação a respeito gestão de…

SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO 3 2. RESTAURANTE FELLINI.......................................................................................4 2.1 PSICOLOGIA ORGANIZACIONAL E GESTÃO DE PESSOAS.............................4 2.1.1 COMPORTAMENTO CLIMA E CULTURA ORGANIZACIONAL........................5 3 CONCLUSÃO 7 4 REFERÊNCIAS 8 1 INTRODUÇÃO Nesta produção textual contem uma breve apresentação do Restaurante Fellini, Informação a respeito gestão de…