Gerenciamento De Estoque De Uma Empresa De Alimentos

Área temática: Estratégia em organizações ANÁLISE ESTRATÉGICA PARA AUMENTAR O GIRO DE ESTOQUE EM UMA EMPRESA DE ALIMENTAÇÃO AUTORA BRUNA CECÍLIA AMADOR Pontifícia Universidade Católica do Paraná brunamador@hotmail.com RESUMO Com o objetivo de verificar o impacto de uma metodologia quantitativa como suporte a uma análise estratégica para aumentar o giro de estoques em uma empresa de alimentação industrial no período de dezembro de 2007 a setembro de 2008, selecionou-se os cinqüenta itens…

destaca a utilização do endereçamento na empresa Vep frozen foods importação e exportação. A logística tem uma função essencial no planejamento, organização e controle das atividades de armazenagem e estocagem e o endereçamento facilita essas operações, pois estabelece locais específicos para armazenar e estocar os materiais. Palavras-chave: Ferramenta, Logística, Armazenagem, Endereçamento. A Vep Frozen Foods Importação e Exportação do grupo Festpan alimentos porem independente do…

EaD ROBERTA M. C. CHAVES TUTORA PRESENCIAL HELLEN RODRIGUES TABOÃO DE SERRA / SP 2015 INTRODUÇÃO Nome da empresa: Ripa´s Grill e Restaurante Ltda-ME Tamanho: Micro Empresa Principais produtos ou serviços: Refeições por Quilo Número de funcionários: 14 Localização: Praça Isai Leiner, 182 – Jd. Bonfiglioli Empresa familiar, tradicional no bairro, mas o bairro está crescendo e a empresa acompanhar esse crescimento, facilitar o dia a dia dos funcionários e clientes, além de otimizar o…

.................................. 10 8. Conclusão.......................................................................... 11 1. Introdução Este trabalho tem como objetivo apresentar a importância da análise de uma empresa para a identificação da atual saúde do negócio. Esta análise será realizada através de um Estudo de Caso sobre o Restaurante boi Gordo considerando seu histórico, pontos fortes e fracos, macro e microambiente resultando na elaboração de…

UNIDADE 8 – Gestão do Negócio de Alimentação GESTÃO DE ALIMENTOS E BEBIDAS EM EVENTOS UNIDADE 8 - GESTÃO DO NEGÓCIO DE ALIMENTAÇÃO Prof. Ms. Mário da Silva Oliveira 1 UNIDADE 8 – Gestão do Negócio de Alimentação ÍNDICE 1. A visão financeira do negócio……………………………………………………………………………. 2. Plano de Contas………………………………………………………………………………………………… 2.1 Movimentação Financeira…………………………………………………………………….……. 2.2 Movimentação de Mercadorias…………………………………………………………….…… 3. Índices Gerenciais ou de…

RESUMO A empresa Geraldo Souza Bezerra ME, aqui analisada, tem sua gestão logística prejudicada por fatores ligados à sua localização geográfica e a distância em relação aos centros comerciais. Alguns aspectos, porém, se bem trabalhados, podem promover um desenvolvimento da empresa, de maneira sustentável. Um deles é a melhoria dos sistemas de informação, bem como de seu gerenciamento, integrando as informações dos processos da empresa. Outro é a melhoria da logística do transporte da…

SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO 3 2 LOJA DE ANIMAIS 4 2.1 DADOS DA EMPRESA 4 3 PORTIFÓLIO DE PRODUTOS E SERVIÇOS 5 3.1 MÉTODOS ADOTADOS NA PESQUISA DE CAMPO 5 4 IDENTIFICAÇÃO DAS ATIVIDADES NA CADEIA LOGÍSTICA 6 5 SUGESTÃO DE MUDANÇAS 8 6 VANTAGENS E DESVANTAGENS 10 7 CONCLUSÃO 11 8 REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS 12 1 INTRODUÇÃO Loja de animais ou Pet Shop é o nome dado a um estabelecimento comercial especializado em vender filhotes de animais, alimentos e acessórios, além de oferecer…

estudos teóricos e dados reais da empresa Bauducco - Pandurata Alimentos Ltda. Foram analisados os aspectos Logísticos em geral, incluindo os subsistemas pertinentes a área de Logística como Teoria e Gestão Organizacional, Empreendedorismo, Ética e Responsabilidade Socioambiental, Gestão de Suprimentos, Armazenagem e Movimentação de Materiais, Logística Reversa, Qualidade e Produtividade e Gestão da Demanda e dos Estoques. Com o objetivo de proporcionar a empresa uma analise…

isso, a rentabilidade da empresa deve encerrar o primeiro trimestre em 7,5%, ante 6,6% no último trimestre de 2007. "Ninguém agüentava mais tantos resultados ruins", afirma Daniela Bretthauer, analista de varejo para a América Latina do banco de investimento americano Goldman Sachs. Fundado em 1948, o Grupo Pão de Açúcar foi pioneiro no setor varejista de alimentos no Brasil. O Grupo Pão de Açúcar, que completou 60 anos em 2008, é hoje a maior empresa de distribuição…

Etapa 1 Passo 2 A Marfrig Global Foods é uma das maiores companhias de alimentos à base de carnes bovina, ovina, de aves e de peixes do mundo. Com unidades produtivas, comerciais e de distribuição instaladas em 16 países, a Marfrig também é considerada uma das companhias brasileiras de alimentos mais internacionalizadas e diversificadas. Seus produtos, vendidos para grandes cadeias de restaurantes e supermercados, chegam à mesa de milhões de consumidores em mais de 110 países…