Gastronomia Plano De Marketing

gestão em Marketing. Orientador: Alberto Claro Santos – SP 2009 Resumo Este artigo tem como objetivo fazer uma comparação entre um restaurante de sucesso comercial e outro mal sucedido, ambos situados na cidade de Santos. Na temporada de férias escolares (dezembro a fevereiro) a expectativa de movimentação de pessoas pela região é da ordem de 3,5 milhões, resultando num aumento do movimento em todos os restaurantes da cidade. O conhecimento e a aplicação dos conceitos de…

PLANO DE NEGÓCIOS INDICE 1 . SUMÁRIO EXECUTIVO____________________________________________ 02 1.1 DADOS DO EMPREENDIMENTO____________________________________03 1.2 MISSÃO DA EMPRESA_____________________________________________­03 1.3 SETOR DE ATIVIDADE_____________________________________________03 1.4 FORMA JURÍDICA E TRIBUTAÇÃO_________________________________03 1.5 CAPITAL SOCIAL_________________________________________________ 04 1.6 FONTE DE

vantagem competitiva sem dúvida é um fator de extrema importância para manter-se vivo. Explorar nichos ainda não explorados pode ser fundamental para atingirmos os objetivos e para isto, devemos transformar adversidades em oportunidades. Com este plano de marketing, o empresário poderá implementar técnicas e estratégias de vendas de maneira eficaz, elaboradas através de pesquisas desenvolvidas no campus para saber a real necessidade dos clientes e então utilizar a capacidade máxima de…

Plano de Emarketing 2º MÓDULO - Operacionalização do Plano de Marketing ETAPA 1 – Analise da situação interna e externa Mercado Meio envolvente: Envolvente transaccional Actualmente e dada a situação interna de crise financeira do Estado Português, todos os nossos fornecedores e concorrentes encontram-se em contenção. Tendo em conta que a primeira loja a abrir seria na Suécia, os…

Empresa 7 3. Plano Operacional 8 3.1. Produtos e Serviços 8 4. Plano de Recursos Humanos 10 4.1. Equipe de Gestão 10 4.2. Quadro Funcional 11 5. Analise de Mercado 13 5.1. Concorrentes 13 5.1.1 Bares ....................14 5.1.2 Restaurantes 15 5.2 Clientes 16 5.3 Fornecedores 17 6. Estratégia de Marketing 18 7. Plano Financeiro 19 8. Referências..................................................................................................................21 Anexos 17 Planos…

INSTITUTO BRASILEIRO DE GESTÃO E MARKETING. CURSO DE MARKETING. INTERDISCIPLINAR RECIFE/ 2015 IBGM - INSTITUTO BRASILEIRO DE GESTÃO E MARKETING Ditommati O presente trabalho foi elaborado por acadêmicos do curso de Marketing da turma 2NA, orientados pela professora Rita de Kássia Araujo, para aprovação da segunda nota referente 2015. 1. RECIFE / 2015 SUMÁRIO Introdução............................................................

empresarial- Cecage Av. Alan Kardec, 451. Cirurgia. Aracaju/ Sergipe, 49055030. (79) 32111181 www.cecage.com.br cecage@hotmail.com PLANO DE NEGÓCIOS Isadora Lima Menezes- Leandro Magno- Diretor financeiro, Rua Leonel Curvelo- (79) xxxx-xxxx Regina de Moura Nunes- Diretor de Marketing, Rua Valdomiro Teixeira- (79) xxxx-xxxx. Thaís Lima- Rua Vereador Rosalvo Silva- Diretor administrativo- (xx) xxxx-xxxx. Regina de…

APLICADAS E SOCIAS DE PETROLINA ADMINISTRAÇÃO DE EMPRESAS EJMG EMPREENDIMENTOS Ltda. PLANO DE MARKETING: RESTAURANTE MÉXICO MIX XXI FEIRA DE MARKETING ORIENTADOR: INÁCIO LOYOLA DO NASCIMENTO MAIO/2011 AUTARQUIA EDUCACIONAL DO VALE DO SÃO FRANCISCO FACULDADE DE CIÊNCIAS APLICADAS E SOCIAS DE PETROLINA ADMINISTRAÇÃO DE EMPRESAS EJMG EMPREENDIMENTOS Ltda. PLANO DE MARKETING: RESTAURANTE MÉXICO MIX Trabalho acadêmico apresentado à Faculdade de Ciências Aplicadas e

____________________________ Assunto: Administração Mercadológica A. Quem faz o marketing? Os profissionais de marketing são treinados para estimular a demanda pelos produtos de uma empresa, mas essa é uma visão muito limitada das tarefas que desempenham. Assim como os profissionais de produção e logística são responsáveis por gerenciar o suprimento, os profissionais de marketing são responsáveis por gerenciar a demanda. Os gerentes de marketing buscam influenciar o nível, a…

de renda e o desemprego são fatores que afetam a economia e provocam uma tendência no corte da renda familiar no que se refere aos serviços considerados supérfluos. Esta situação afeta a demanda pelos serviços prestados por empresas na área da gastronomia, visto que é um serviço tido como atividade extra. Apesar dos principais indicadores economicos demonstrarem a desaceleração da economia mundial, o setor gastronomico porém cresce a cada ano. Segundo dados da Abrasel em 2008 o setor…