Gastronomia E Turismo

UNIVERSIDADE FEDERAL DA BAHIA ESCOLA DE NUTRIÇÃO CURSO DE GRADUAÇÃO EM GASTRONOMIA DANILLO NASCIMENTO SODRÉ DENDÊ O PITEU DA CULINÁRIA BAIANA SALVADOR 2014 DANILLO NASCIMENTO SODRÉ DENDÊ O PITEU DA CULINÁRIA BAIANA Trabalho de conclusão de curso apresentado ao Curso de Bacharel em Gastronomia, Universidade Federal da Bahia. Orientadora: Ligia Amparo da Silva Santos Co-Orientadora: Lilian

Plano Estratégico Nacional de Turismo, é uma iniciativa governemental a cargo do ministerio (suspostamente era o da Economia e da Enovação, mas a stora disse que ja tinha outro nome). Este plano vai até 2015, este mesmo plano vai servir para que haja um crescimento sustentavel do setor do Turismo em Portugal e conduzirá a actividade da entidade pública central do setor , que é o Turismo de Portugal, I.P. O PENT define todas as linhas de orientação para a política de Turismo, este plano…

Duó A GENTE NÃO QUER SÓ COMIDA Reflexões sobre gastronomia e cultura São Paulo 2008 EDUARDO DUÓ A Gente Não Quer Só Comida Reflexões sobre gastronomia e cultura Trabalho de conclusão de curso apresentado ao Centro Universitário Senac – Campus Santo Amaro, como exigência parcial para obtenção do certificado do curso de Pós-Graduação “Gastronomia: Vivências Culturais”. …

FORMATURA DA ESCOLA MUNICIPAL DE GASTRONOMIA DATA: 19/04/2013 HORÁRIO: 14H LOCAL: ESCOLA MUNICIPAL DE GASTRONOMIA SENHORAS E SENHORES, BONS TARDE. É COM GRANDE SATISFAÇÃO QUE DAMOS INÍCIO A SOLENIDADE DE FORMATURA DA ESCOLA MUNICIPAL DE GASTRONOMIA, NOS CURSOS DE INGLÊS BÁSICO E INSTRUMENTAL PARA HOTELARIA E ESPANHOL BÁSICO E INSTRUMENTAL PARA HOTELARIA. AMBOS MINISTRADOS EM PARCERIA COM A ESCOLA DE IDIOMAS FISK TABOÃO DA SERRA. A ESCOLA DE GASTRONOMIA É A PRIMEIRA…

livro “O que é gastronomia” retrata os significados da alimentação na sociedade e as mudanças da gastronomia ao longo da história. A gastronomia começou quando a comida deixou de apenas cumprir sua função básica, de nutrir o corpo, e passou a ser planejada, a ter importância social. A comida não é apenas alimento para o corpo, mas uma forma de manifestação cultural e uma arte com suas particularidades. Renata Braune narra alguns dos eventos históricos na perspectiva da gastronomia. Por…

CAMPANHA DE MARKETING TURÍSTICO DO MUNICÍPIO DE SÃO FRANCISCO DO SUL - SC Trabalho apresentado como requisito parcial na obtenção de conceito na disciplina de Marketing Turístico do curso “Lato Sensu” em Turismo: Consultoria, Planejamento e Marketing - UNIVALI. Prof.V Msc. Jamile de Freitas Machado BALNEÁRIO CAMBORIÚ 2009 INTRODUÇÃO O município de São Francisco do Sul reúne a…

1. SUMÁRIO EXECUTIVO O Restaurante....... é um empreendimento inovador voltado para a gastronomia e a cultura, teremos a oportunidade de ofertar os serviços de alimentos e bebidas, entretenimento e agregados com um diferencial da cidade de Porto Alegre, o Lago Guaíba. Nosso foco é atrair turistas e manter os clientes moradores, proporcionando excelência no atendimento e suprir as necessidades da clientela. A divulgação será diferenciada, o restaurante terá um site próprio para…

GEOGRAFIA 7 2.1 A PAISAGEM ´ 7 2.2 CLIMA 8 3. ECONOMIA 9 4. SOCIO-CULTURAL 10 4.1 IDIOMA 10 4.2 GASTRONOMIA 10 4.3 A CULTURA 11 4.3.1 MONUMENTOS 11 4.3.2 MALTA E O TURISMO 12 CURIOSIDADE 13 CONCLUSÃO 14 BIBLIOGRAFIA 15 1 INTRODUÇÃO O presente trabalho foi elaborado no âmbito da disciplina de Área de Integração, inserida décimo segundo ano no Curso Profissional Técnico de Turismo. Tendo como tema central o país Malta, abordarei ao longo deste trabalho os…

proponha os profissionais que nela trabalham dever ser bem preparados e orientados para atuar de acordo com este foco. O setor gastronômico se caracteriza por ser essencialmente voltada à prestação de serviços e servir bem. A Gastronomia cresce juntamente com o turismo e os setores hoteleiros, um turista que se desloca de sua cidade natal para outro país, necessitara de uma acomodação, uma boa alimentação e geralmente buscam lazer. Esses setores não podem apenas oferecer os seus…

mundo voltou sua atenção para o Brasil e conseqüentemente, para Brasília, que é o coração do país. Desta forma o mercado do turismo tornou-se o coringa do momento, transformando negócios e eventos em seus parceiros fieis, capazes de tornar Brasília o centro turístico do país. Enaltecendo assim, seus encantos e peculiaridades. Palavras-chaves Brasília, eventos, negócios, turismo. ABSTRACT Completion of course work, which is a research literature review, in order to demonstrate how,…