Gastronomia Chinesa

de Confúcio, tinha como pensamento viver de acordo com o ciclo das estações, para estar em harmonia com as forcas do universo, dava valor ao simples, o retorno à natureza, à leveza, frescor dos ingredientes e uso moderado de gordura. A cozinha chinesa possui uma grande experiência estética que se caracteriza por combinações de aromas, sabores, cores, e contraste de textura e consistências. Os sabores diferem em ácido, doce, amargo, picante e salgado. Com a dinastia Tang, o império…

kendo e o sumô, considerado o esporte nacional, até os esportes Ocidentais tais como o basebol e o futebol. A culinária do Japão é tratada como arte, seja pela forma de misturar os ingredientes, seja pela apresentação dos pratos. Na base da gastronomia está o arroz, alimento consumido desde o café da manhã até o jantar. Para comerem, utilizam os chamados hashis e têm como pratos principais as sopas ou pastas de soja, hortaliças, picles, peixes e carne. Apesar do número limitado, a…

Vietnã. Fonte: Folha de São Paulo. 2 CULTURA E GASTRONOMIA Mesmo depois de tanto tempo ainda é comum ao falarmos em Vietnã a associação do país com guerras e doenças. Hoje o país do Sudeste Asiático já é considerado um pólo turístico que atrai cada vez mais viajante do mundo todo. Nesse pequeno ponto da Ásia existem belas paisagens, uma culinária rica e tudo o que só uma cultura milenar pode proporcionar. O país teve grande influência francesa, chinesa e japonesa e oferece um mix…

poderes concentrados nas mãos de um imperador rodeado por uma burocracia, à semelhança da Dinastia Tang na China. Em 710 a capital japonesa foi transferida de Asuka para Nara, réplica da capital chinesa da época, dando início a um novo período da história japonesa no qual a cultura e a tecnologia chinesa tiveram maior influência e o budismo se difundiu com a criação de templos por parte do imperador nas principais regiões. Imigração e emigração: Em 2004 o Ministério da Justiça do…

Resenha – História da Gastronomia – 1º Capítulo - Thiago Moreira da Cunha, 1º Período Noite Índice ___________________________________________________________________ Pré-História.................................................................................................Pag. 2 Descoberta do Fogo.................................................................................. Pag. 2 Agricultura e domesticação dos animais................................................... Pag. 2

muitos lugares com diferentes climas, é perfeito para fazer múltiplos esportes para o gostou do turista, assim também como a gastronomia do Peru deixara encantada ao turista que tenderá a oportunidade de provar os pratos da cada região y conhecera o profundo desde mágico país que deixara ao turista com saudade do Peru. Palavras-chave: Peru, oceano pacifico , geografia, gastronomia, turismo. INTRODUÇÃO O Peru ocupa a zona central ocidental da América do sul, banhado pelo oceano…

em três elementos, o arroz que vem da influência indiana (consumido de várias formas como, por exemplo, doce, salgado, em forma de farinha, etc.), a soja que vem da influência chinesa (pode ser consumida de várias formas que vão do shoyo ao óleo), e inúmeras frutas e legumes. As roupas assim como a religião e a gastronomia vão depender muito da influência cultural e religiosa, como, por exemplo, Cingapura e Filipinas têm a cultura ocidentalizada, então as roupas vão ser muito parecidas com as do

Línguas oficiais: Língua inglesa, Língua fijiana, Hindi fijiano *Principais atividades económicas: - turismo - agricultura *Economia Há 4 tipos de cozinha: *A local ou fijiana; *A europeia; *A chinesa e a hindu; Bebida tradicional é a KAVA Bebida KAVA *Gastronomia Cidade Portuária Histórica_ Levuka Na Ilha Fiji, a Cidade Portuária Histórica Levuka com a sua longa linha de edifícios instalados entre coqueiros e mangueiras ao longo da marginal foi a primeira capital

2 Shang, 1500-1050 a.C. 6 5.3 Zhou, 1050-256 a.C. 6 5.4 Qin, 221-207 a.C. 6 5.5 Han, 206 a.C. - 220 d.C. 6 6. RELIGIÃO 7 6.1 Confucio 8 6.2 O Horóscopo chinês 8 7. INVENÇÕES 9 8. ARTE 10 8.1 Vestuário 11 8.2 Arquitetura 12 8.3 Literatura 12 8.4 Gastronomia 13 8.5 Festas e danças 13 8.6 Superstições 13 8.7 Medicina 14 8.8 Cinema 14 8.9 Provérbios chineses 15 9. O DRAGÃO E A CHINA 15 REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS 17 CHINA ANTIGA 1. ORIGENS A China é considerada uma das mais…

o controle da emissão vocal, favorecendo o aparecimento de abusos vocais. No Japão, utiliza-se o gengibre para massagens a partir de óleo de gengibre são tratamentos tradicionais e famosos para problemas de coluna e articulações. Na fitoterapia chinesa, a raiz do gengibre é chamada de "Gan Jiang" e apresenta as propriedades acre e quente. Sua ação mais importante é a de aquecer o baço e o estômago, expelindo o frio. É usada contra a perda de apetite, membros frios, diarréia, vômitos e…