Fruto Do Açai

um alimento tradicional da população indígena. Porém, essa fruta foi registrada por uma empresa japonesa, que detém os direitos mundiais sobre a fruta e seus derivados. Esse fato prejudica economicamente os produtores brasileiros nas exportações do fruto. Políticas de combate à biopirataria no Brasil devem ser implantadas, protegendo a biodiversidade brasileira da ação dos caçadores de gens. É necessário que haja investimentos para a realização de pesquisas, proporcionando o…

ISSN 1517-211X Processo de Compostagem a Partir de Lixo Orgânico Urbano e Caroço de Açaí 29 A compostagem vem sendo utilizada há bastante tempo para estabilização dos variados resíduos agrícolas e apresentando-se, atualmente, como uma alternativa viável e de baixo custo para o processamento da parte orgânica do lixo urbano. Mais de 70% de todo o lixo urbano é depositado a céu aberto e menos de 1,5% é utilizado no processo de compostagem, resultando em composto orgânico…

às condições adversas da escravidão, que, com sobras 5 de carnes e juntamente com a sabedoria da culinária africana, criaram esse prato marcante na nossa culinária. Na culinária africana, não podemos deixar de mencionar a utilização de frutos do mar, como parte da alimentação. 4. Influências Européias Os europeus, principalmente os portugueses, contribuíram com diversos tipos de alimento para a formação da culinária brasileira. Na época que começaram a chegar ao…

fazer o plantio da pupunheira para o fornecimento do palmito são inúmeras, que se combina com as exigências dos consumidores, em obterem produtos de maior qualidade, entre os principais benefícios destacam-se: Precocidade em relação às palmeiras do açaí e juçara, sua produção inicia a partir do décimo oitavo mês depois do plantio. Perfilhamento: a planta forma touceiras como a bananeira e após o primeiro corte, os filhotes crescem permitindo produção permanente. Isso não acontece com a…

DE NOVOS PRODUTOS E MARCAS PROFº SERGIO DEL MAZZA MARCO ALESSANDRO LUCA MORA - RA 20240769 FABIO QUINTAS - RA 00000000 INTRODUÇÃO Este trabalho destina-se ao lançamento no mercado de um Sabonete de Açaí comestível ‘’Kiddy’’, que possui como princípio ativo o extrato de Açaí, que com seu poder energético, consegue numa combinação com sais minerais e cremes hidratantes. 1. MISSÃO A Kiddy tem como missão gerar melhores condições de vida, através de técnicas de…

BIOPIRATARIA - PLANTAS E ANIMAIS PIRATEADOS E PATENTEADOS 01 AÇAÍ, (Euterpe oleracea) Empresa: K.K. Eyela Corporation, Japonesa, 2003 registrada como marca de propriedade da empresa. O Brasil está tentando retomar a patente da marca açaí. 02 ACEROLA, (Malpighiaceae glabra linn): Rica em vitamina C, a fruta foi patenteada pela empresa japonesa Asahi Foods, a que registrou como sua propriedade o nome açaí. 03 ANDIROBA, (Carapa quianesis Aubl.) A Rocher Yves Biolog Vegetale, setembro…

nozes* e sementes, bem como produtos fabricados a partir destes alimentos. Esta Pirâmide da Dieta Vegetariana inclui quantidades moderadas de nozes* e sementes, clara de ovo, leite de soja e produtos lácteos, bem como óleos vegetais. * Nozes incluem frutos secos com uma só semente como: noz, avelã, amêndoa e castanha. À medida que for elaborando o seu plano de alimentação vegetariana, pense em incluir produtos não baseados em carne, como salsichas vegetais, hambúrgueres de soja ou…

consumidores que apreciam marcas que agreguem status ao consumo. Mercado do Açaí O açaí, também conhecido como uaçaí e açaí-branco, de origem amazônica, é de grande importância econômica e nutricional para a região norte do país, sendo consumido mais que o leite em algumas localidades. Seu consumo é apontado como energético e extremamente saudável, atraindo o público jovem, adultos e praticantes de atividades físicas. O fruto possui um mercado nacional expressivo e o seu consumo tem…

A coleta de frutos e raízes constitui uma das mais primitivas maneiras de extração dos meios de subsistência do homem. No entanto, essa atividade, chamada de extrativismo vegetal, ainda é praticada. Corresponde à coleta de produtos retirados da natureza. Na região Norte, essa atividade foi por tempo a única fonte de renda. Hoje, outras atividades são praticadas, como a mineração, a agricultura e a pecuária. Mas ainda assim a extração vegetal é realizada, podemos destacar os principais tipos

às condições adversas da escravidão, que, com sobras 5 de carnes e juntamente com a sabedoria da culinária africana, criaram esse prato marcante na nossa culinária. Na culinária africana, não podemos deixar de mencionar a utilização de frutos do mar, como parte da alimentação. 4. Influências Européias Os europeus, principalmente os portugueses, contribuíram com diversos tipos de alimento para a formação da culinária brasileira. Na época que começaram a chegar ao…