Fornos Panela

faria a massa demonstrando qual o jeito certo de cortar os alimentos, de lava-los, o ponto da massa, a temperatura do fogo. todas as alunas observando através de um espelho que fica no teto, onde as alunas consegue observar o alimento dentro da panela, observar a cor, a textura, e o ponto ideal; Estratégia 1: qual seria o melhor momento para que os alunos participassem da produção do biscoito no momento que eu estou demonstrando como massa é produzida ou depois que eu fizer solicito…

............................................ 13 4.2. Alto-Forno 1 e Alto-forno 2 ............................................................................ 13 4.3. Produção de Aço ............................................................................................ 14 4.4. Metalurgia Secundária ................................................................................... 14 4.5. Forno Panela ...............................................................

.......................................................... 16 Filé à Primavera .............................................................................................................................................. 16 Filé de Linguado ao Forno .............................................................................................................................. 17 Frango ao Molho de Laranja .........................................................................................

em forminhas individuais e despeje o recheio. Não feche as forminhas. Deixe a massa aberta. Coloque em forno pré-aquecido e deixe cozinhar por 30 minutos ou até o recheio dourar. Sagu Ingredientes 1 litro de vinho tinto seco ou suave 1 1/2 litro de água 2 cravos da índia 1 canela em pau 300g de sagu 1/2kg de açúcar Creme de leite gelado para acompanhar Modo de preparo Em uma panela, leve ao fogo médio o vinho, a água, o cravo e a canela.Espere ferver e acrescente o sagu. Cozinhe em

margarina sem sal Coco ralado (Q.B.) Modo de Preparo: 1. Junte todos os ingredientes, misture-os e amasse bem 2. Faça bolinhas, coloque as em uma forma, não é necessário untá-la 3. Com um garfo aperte as bolinhas deixando-as levemente achatadas 4. Leve ao forno médio por 10 minutos. Grupo de Cereais Baguete Caseira Ingredientes 40g de fermento biológico fresco 20g de sal 1/2 litro de água morna 1 kg de farinha de trigo 10g de açúcar 10g de leite em pó 12g de manteiga Gergelim e queijo…

(sinterização-Pelotização-Alto-forno) 1) Defina o processo de sinterização O processo de sinterização consiste em misturar os finos do minério de ferro com fundentes, com combustíveis sólido e aditivos com umidade controlada. Submetendo-os a uma semi-fusão redutor-oxidante, gerando o sinter que será consumido no alto forno. 2) Quais são as principais matérias-primas utilizadas no processo de sinterização - minério de ferro - sinter feed - fundentes ( CaO e MgO) -…

alternadamente a farinha e a calda de mascavo até terminar. Acrescentar o leite e bater até ficar homogêneo. Tirar da batedeira e acrescentar as claras em neve delicadamente. Colocar em forma grande untada e enfarinhada. Assar por cerca de 35 minutos em forno de 180º . Depois de assado, esfriar e gelar. Cortar em quadrados de 5cm por 5cm e passar no chocolate derretido. Ou simplesmente despejar a cobertura de chocolate por cima do pão e deixar endurecer, cortar e servir. Rende 50 pães de…

cubos pimenta de cheiro cortada em pequenos cubos 1 flor de louro Cheiro verde Sal Alho e pimenta do reino Modo de preparo: Por a carne moída na panela, coloca todos os temperos (menos o sal) e mexa pra evitar que fique bolinhas de carne quanto à carne tiver mudado de cor e toda soltinha é hora de colocar sal. Utensílios e equipamentos: Panela, fogão, colher para misturar. Opção: Frango Assado Procedimentos Ingredientes: 1 frango limpo e picado de 1,5 kg 3 dentes de alho…

quadradinhos  ½ colher (es) de farelo de trigo  1 colher (es) de farelo de aveia  Tempero a gosto  Sal a gosto Preaqueça o forno a 180 °C ,Corte a carne em pedaços e triture em um triturador Em uma tigela misture todos os ingredientes com as mãos (Fica grudentinho mesmo)Forme bolinhas com as mãos e coloque em uma forma coberta com papel vegetal, Leve ao forno durante 15 minutos, gire as bolinhas para que possa dourar de ambos os lados e deixe por mais 10 minutos ..Estará pronto,…

leite fresco, sal e pimenta-do-reino a gosto. Modo de preparo: Temperar os filés mignons com sal e pimenta. Esquentar a metade da manteiga, numa frigideira. Grelhar a carne em calor moderado ao ponto (se quiser a carne bem ao ponto leve ao forno depois de grelhar, para assar bem por dentro). Reservar. Levar ao fogo o restante da manteiga, o queijo gorgonzola e o creme de leite para fazer um molho. Mexa até incorporar bem. Cobrir os filés mignons com este molho. Servir com…