Fornos Panela

arte e engenho para inventar o fogão. O fogão é um utensílio culinário usado para cozinhar, geralmente em panelas, tachos e frigideiras por meio de calor. DESENVOLVIMENTO O fogão primitivo era formado por um pequeno buraco no solo onde se acendia o fogo e se colocavam as panelas, a descoberta de que o fogo aberto tinha mais força, levou á utilização de pedras como suporte para as panelas, ou os próprios troncos a arder. Mais tarde, o homem aprendeu a construir fogões de barro e…

enfarinhada Leve ao forno médio (200°C) até dourar, 30 a 60 minutos, depende do forno Faça o teste do palito para retirar do forno O bolo fica com consistência de uma queijada e é muito gostoso Informaçães Adicionais Dica: Para fazer uma cobertura leve ao fogo 1 vidro de leite de coco, 2 colheres de sopa de açúcar e 1 pacote de coco ralado. Deixe ferver e coloque quente sobre o bolo. Obs.: A consistência não é a de um bolo comum. O tempo de forno varia de acordo com o…

uma forma de fundo removível Cubra o fundo e as bordas até uma altura de dois dedos Coloque para assar em fogo médio/alto até começar a dourar e ficar crocante Reserve Creme: Em um copo, pegue um pouco do leite e misture o amido Coloque em uma panela junto com o resto do leite, a gema, a manteiga e o leite condensado Mexa em fogo médio até engrossar bem Não deixe empelotar Coloque por cima da massa já assada Pique alguns bis e cubra o creme branco Reserve (na geladeira)…

1 xicara de chá de manteiga 3 colheres de sopa de coco ralado 6 colheres de sopa de açúcar Modo de preparo: Bata muito bem a manteiga com o açúcar, junte o oco, a farinha de trigo e o amido de milho. Faça pequenas bolinhas e leve a assar em forno médio ate dourar (somente em baixo do biscoito). MUSSE DE CHOCOLATE Ingredientes: 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 1 pacote de gelatina incolor 1 lata de leite comum 4 colheres de sopa de chocolate em pó…

largo. Reserve. 2Coloque água em uma panela e deixe ferver. Enquanto isso, comece a preparar o molho de tomate. 3Pique o alho e leve a uma panela com azeite e manteiga. Quando o alho estiver dourado, acrescente a salsa e o manjericão. Corte os tomates em cubos e junte na panela. Tempere com sal e pimenta-do-reino e coloque mais um pouco de azeite. Por fim, para quebrar a acidez do tomate, coloque uma pitada de açúcar ou mel. 4Coloque o talharim de pupunha na panela com água fervente.…

Reserve Bata as claras em neve e adcione o açúcar aos pouco Junte ao creme de chocolate delicadamente Coloque o creme de chocolate sobre a massa de biscoito e leve para gelar por cerca de 4 horas ou até que esteja firme Coloque as frutas em uma panela com o açúcar e leve ao fogo por cerca de 5 minutos, após iniciar a fervura Retire e deixe esfriar Sirva sobre a torta Massa de pizza profissional Ingredientes 1 kg de farinha de trigo 2 copos de água 30 g de fermento para pão…

até formar um líquido. Junte o óleo, a água e acrescente a farinha aos poucos. Sove até desgrudar das mãos. Deixe crescer por 15 minutos ou até dobrar de volume. Abra com o rolo e coloque em uma assadeira. Espalhe o chocolate e as cerejas e leve ao forno, preaquecido, por 15 minutos ou ate assar PIZZAS DOCES Pizza Romeu e Julieta Mussarela, goiabada e creme de leite. Pizza Banana c/ Canela Mussarela, banana, canela e leite cond. Pizza Califórnia Mussarela, molho de tomate,…

ARROZ CREMOSO AO FORNO Ingredientes Serve: 5 1 lata de creme de leite 3 gemas batidas Cheiro-verde picado 1 pitada de sal Pimenta-do-reino a gosto 3 a 4 xícaras de arroz branco cozido 100 g de presunto 100 g de mussarela Modo de preparo Prep: 15 min | Cozimento: 15 min 1. Para o molho, misture o creme de leite com soro, as gemas, cheiro verde picadinho, o sal e a pimenta. 2. Preaqueça o forno a 180º C. 3. Unte um refratário médio. Coloque uma camada de arroz,…

Sal kg 0,005 Pimenta kg 0,003 Manteiga Kg 0,010 Cebola Kg 0,020 Cogumelos Kg 0,015 Catchup Kg 0,020 Mostarda Kg 0,025 Modo de Preparo: - Corte o frango em cubos pequenos e adicione alho picado, maionese, sal e pimenta e reserve. - Em uma panela aqueça a manteiga e adicione a cebola e deixar suar por alguns instantes. - Acrescente a mistura do frango e deixa dourar. - Adicione os cogumelos, o catchup e a mostarda, e deixe cozinhar por 5 min. - E em seguida acrescente o creme de…

Massa Bata as gemas com a água até dobrar de volume. Acrescente o açúcar e bata por três minutos. Junte a farinha, o fermento e o cacau em pó peneirados e misture bem. Por último, acrescente as claras em neve. Coloque em fôrma untada e leve ao forno para assar em fogo alto por mais ou menos trinta minutos. 2.Recheio Bata o creme de leite fresco junto como açúcar e a essência de baunilha até ficar em ponto firme. Em seguida, pique as cerejas, junte o chantilly batido e…