Resumo
Ingredientes
15g de fermento biológico
1 colher (chá) de sal
2 colheres (sobremesa) de açúcar
3 colheres (sopa) de óleo
1 xícara (chá) de água morna
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
Recheio:
300g de chocolate ao leite ralado
Cerejas a gosto para decorar
Modo de Preparo
Em uma tigela, misture o fermento com o sal e o açúcar até formar um líquido. Junte o óleo, a água e acrescente a farinha aos poucos. Sove até desgrudar das mãos. Deixe crescer por 15 minutos ou até dobrar de volume. Abra com o rolo e coloque em uma assadeira. Espalhe o chocolate e as cerejas e leve ao forno, preaquecido, por 15 minutos ou ate assar
PIZZAS DOCES
Pizza Romeu e Julieta
Mussarela, goiabada e creme de leite.
Pizza Banana c/ Canela
Mussarela, banana, canela e leite cond.
Pizza Califórnia
Mussarela, molho de tomate, salada de frutas e orégano.
Pizza Prestígio
Mussarela, leite condensado, coco ralado e chocolate branco.
Pizza Chocolate com Morango
Mussarela, chocolate e morango.
Pizza Brigadeiro
Mussarela, chocolate e chocolate granulado.
Pizza Doce de Leite com Coco
Mussarela, doce de leite e coco.
Pizza de Arroz
Ingredientes
2 xícaras (chá) de arroz amanhecido
1 1/2 copo (americano) de leite
100 grs de manteiga ou margarina
3 ovos
100 grs de queijo ralado
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de fazer
Bater tudo no liquidificador os 5 primeiros ingredientes até ficar bem triturado (o arroz), acrescente os outros ingredientes.Bata novamente. Espalhar a massa em assadeira untada e enfarinhada. Asse. Retire, coloque a cobertura preferida.
A minha deu 2 pizzas uma de 35cm e a outra uma pizza pequena.
Eu pincelei molho de tomates, e cubre com presunto, mussarela, tomates em rodela, azeitonas...
TORTA DE PIZZA
Ingredientes:
4 ovos
1 xicara de leite
1/2 xicara de oleo
2 xicaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de chá de sal
1 colher de sopa de