Formação Alimentar

RESUMO Miniprojeto interdisciplinar elaborado com o intuito de propor formas alternativas de ações pedagógicas, para abordar a questão da alimentação humana, visando à reflexão e a conscientização dos alunos e a formação de hábitos alimentares saudáveis associados à promoção do bem estar individual, coletivo e social. 1. DESCRIÇÃO O Miniprojeto elaborado como proposta de intervenção pedagógica atenderá aos alunos do 6º ao 9º ano do Ensino Fundamental, cuja faixa etária

PROGRAMA FORMAÇÃO PELA ESCOLA Gislaine Ferreira de Freitas Nishiyama Patrícia Felix de Castro Santos Raimunda Soares dos Santos A EXECUÇÃO DO PNAE NO MUNICÍPIO DE COCALINHO Marlene Martins de Freitas Cocalinho 2013 PROGRAMA FORMAÇÃO PELA ESCOLA Gislaine Ferreira de Freitas Nishiyama Patrícia Felix de Castro Santos Raimunda Soares dos Santos A EXECUÇÃO DO PNAE NO MUNICÍPIO DE COCALINHO Trabalho final de conclusão

FORMAÇÃO PELA ESCOLA-FNDE CURSO COMPETÊNCIAS BÁSICAS A MERENDA NOSSA DE CADA DIA A BUSCA PELA QUALIDADE Trabalho final do curso de Competências Básicas-Formação pela Escola- FNDE, apresentado a tutora Deuseny A. da S. Almeida. Barra do Garças 2014 FORMAÇÃO PELA ESCOLA-FNDE CURSO COMPETÊNCIAS BÁSICAS ALINE DE PAULA DIAS MARAIZA SOARES MIRANDA VILMA PEREIRA RAMOS A MERENDA…

Programa Nacional de Formação Continuada a Distância nas Ações do FNDE Curso: Formação pela Escola Módulo: Programa Nacional de Alimentação Escolar - PNAE Tutora: Lívia Daniela Pinto Cardoso Multiplicadora: Aliny Gláucia Pires Ferreira Cursistas: Cleide Marciano Teles Macedo Clélia Costa Carvalho Margareth R. da Silva Oliveira Bela Vista de Goiás 11 de Abril de 2012. Introdução O…

Vitória 2012 SUMÁRIO 1 Introdução 4 2 Alimentação e doenças nutricionais 5 3 Programas de saúde pública 5 3.1 Política Nacional de Alimentação e Nutrição 5 3.2 Promoção da Alimentação Saudável 6 3.3 Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional 7 3.4 Programa fome zero 7 3.5 Acesso aos alimentos 8 3.6 Fortalecimento da agricultura familiar 11 3.6.1 Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar 11 3.6.2 Garantia Safra 11…

Escola Superior Agrária de Coimbra Mestrado Engenharia Alimentar Segurança Alimentar 2010/2011 Importância da Cadeia de Frio na Segurança Alimentar de Produtos Congelados e Refrigerados Trabalho realizado por: Daniela Pereira nº21023005 Escola Superior Agrária de Coimbra Segurança Alimentar 2010/2011 Índice Índice ............................................................................................................................ 2 Introdução....................

Nutricional; Promoção da Alimentação Adequada e Saudável; Vigilância Alimentar e Nutricional; Gestão das Ações de Alimentação e Nutrição; Participação e Controle Social; Qualificação da Força de Trabalho; Controle e Regulação dos Alimentos; Pesquisa, Inovação e Conhecimento em Alimentação e Nutrição; 9. Cooperação e articulação para a Segurança Alimentar e Nutricional. 4.1 Organização da Atenção Nutricional A atual situação alimentar e nutricional do País torna evidente…

alimentos. Neste tipo de conservação utilizam-se substâncias químicas para conservar alimentos industrializados como enlatados, embutidos, etc. Os aditivos químicos mais utilizados são os corantes, espessantes e aromatizantes. Aditivos alimentares Substâncias adicionadas aos alimentos para conferir ou melhorar alguma característica, como conservação, aparência, sabor, cor, aroma, propriedades de armazenamento e para auxiliar nas boas práticas de fabricação. Em sua…

comensal. Assim sendo, no decorrer de quinhentos anos de história da alimentação, o Brasil pode destacar, através de seu estilo de beber e de comer, de sua produção agrícola, de suas receitas, de seus comestíveis, enfim, de seu comportamento alimentar, a formação da identidade brasileira. Portugueses e africanos, à medida que foram chegando e se fixando, formaram, ao lado dos amerabas, um verdadeiro mosaico étnico. Em todo território brasileiro, percebe-se claramente que, o traço da…

Vivian. Cultura Alimentar: contribuições da antropologia da alimentação. Saúde em Revista, Piracicaba, 2004. Resenhado por Josiane Sauer de Araujo Os hábitos alimentares de um indivíduo começam a ser moldados desde o nascimento, porém estes não são definidos ao acaso. A cultura alimentar do grupo onde esta pessoa se encontra vai determinar grande parte de suas escolhas, seus gostos e preferências. Trata-se de um ciclo, onde esta é determinada pelos nossos hábitos alimentares e…