Extração Soxhlet

água é mais recomendada a extração pelo método de Soxhlet e de Goldfish. Soxhlet é um método de extração a quente que trabalha com um refluxo descontínuo e intermitente de solvente com a vantagem de evitar a temperatura alta de ebulição do solvente, pois a amostra não fica em contato direto com o solvente quente, evitando assim a decomposição da gordura na amostra. Os dois solventes mais utilizados são o éter de petróleo e o éter etílico (Cecchi, 2003). O método de Soxhlet é um método…

Processos Relatório: Extração de óleo do amendoim Data da realização do experimento: 31/05/2012 SENAI Escola SENAI “Luiz Simon” Curso Técnico em Química Professora: Valdirene Operação e Controle de Processos Componentes: Andrezza Siqueira Beatriz Aparecida Bruno Henrique Kariny Juliani Igor Martins Lucas Farias M3QUI Relatório: Extração de óleo do amendoim …

UNIVERSIDADE FEDERAL DE CAMPINA GRANDE CENTRO DE CIÊNCIAS DE TECNOLOGIA AGROALIMENTAR UNIDADE ACADÊMICA DE TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Lipídios- extração direta em soxhlet DISCENTE: Michelle Maria Lopes Nogueira DOCENTE: Katcilânya Menezes de Almeida DISCIPLINA: Análise de Alimentos CURSO: Engenharia de Alimentos Pombal, Agosto de 2013 Introdução Lipídeos são compostos de carbono, hidrogênio…

UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE CENTRO DE CIENCIAS EXATAS DA TERRA DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA QUIMICA TECNOLOGIA DE ALIMENTOS DE ORIGEM VEGETAL EXTRAÇÃO DE ÓLEO DE SEMENTE DE MELÃO POR SOXHLET Relatório de aula prática INTRODUÇÃO O melão (Cucumis melo L), figura 1, é fruto do meloeiro largamente cultivado em regiões tropicais. Na região Nordeste tem-se os maiores produtores de melão, sendo o Rio Grandedo Norte o maior produto, e o Ceará o segundo. O…

a realização deste experimento são necessários: Cartucho para o Soxhlet; Extrator de Soxhlet; Bico de Bunsen; Balão de 250 mL; Suporte universal e garras; Béquer de 150 mL; Mangueiras; Amendoim. 3.2. Procedimento Experimental Inicialmente, foi retirada uma quantidade aleatória de Amendoim moído, e o mesmo foi colocado no cartucho de papel filtro de modo que não haja perda da amostra. Foi colocado o cartucho na câmara de extração e conectado ao condensador. Foi adicionado o solvente…

INTRODUÇÃO A extração de óleo com solvente é um processo de transferência de constituintes solúveis (o óleo) de um material inerte (a matriz graxa) para um solvente com o qual a matriz se acha em contato. Os processos que ocorrem são meramente físicos, pois o óleo transferido para o solvente é recuperado sem nenhuma reação química.1 A extração de lipídios é uma determinação importante em estudos bioquímicos, fisiológicos e nutricionais dos mais diversos tipos de alimentos e, portanto, deve

SOCIEDADE EDUCACIONAL DE SANTA CATARINA ESCOLA TÉCNICA TUPY CURSO TÉCNICO EM QUÍMICA EXTRAÇÃO ENZIMÁTICA DO ÓLEO DE ABACATE JOINVILLE NOV/2010 SOCIEDADE EDUCACIONAL DE SANTA CATARINA ESCOLA TÉCNICA TUPY CURSO TÉCNICO EM QUÍMICA EXTRAÇÃO ENZIMÁTICA DO ÓLEO DE ABACATE Amanda Larissa Moser Bárbara Hoffman Luiza Pires Ribeiro Martins Nayara Flores Macedo…

UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DO SEMI-ÁRIDO DEPARTAMENTO DE AGROECOLOGIA E CIÊNCIAS SOCIAIS CURSO DE ENGENHARIA FLORESTAL PROF.ª TENESSEE ANDRADE NUNES Experiência Nº 04 Determinação de Lipídios Totais ou Extrato Hexânico (Método de Soxhlet) Alunos: Jean Lucas Oliveira Silva Juliana Holanda Maia Susana dos Santos Morais Mossoró – RN 27 de fevereiro de 2013 Resumo Os lipídios constituem uma classe grande de compostos que incluem as gorduras, os óleos e…

Introdução Extração A técnica da extração consiste na transferência de um soluto de um solvente para outro. Possui a finalidade de isolar determinados compostos orgânicos de soluções ou suspensões aquosas onde se encontram. Porém, é necessário que o solvente possua algumas propriedades, para que a extração ocorra de forma efetiva: Ser imiscível; Formar duas fases; Não reagir quimicamente com o soluto; A substância orgânica a ser extraída deve ser mais solúvel no segundo solvente;…

amida natural piperina dos frutos secos de Piper nigrum (pimenta do reino) Isolamento da amida natural piperina dos frutos secos de Piper nigrum (pimenta do reino) OBJETIVOS : Extração da piperina contida na pimenta do reino via extrator de Soxhlet INTRODUÇÃO: A piperina é uma amida natural constituinte da pimenta do reino,que está contida em maior quantidade nos frutos da planta e por isto é considerada uma fonte renovável . Apesar de ser…