Extração Soxhlet

de um alimento utiliza-se geralmente a extração com um solvente lipófilo, podendo ser utilizado o método de Soxleth. O processo é eminentemente gravimétrico e está baseado na perda de peso do material submetido à extração com éter de petróleo, ou nas quantidades de material dissolvido pelo mesmo solvente. Equipamentos e materiais: - Dessecador. - Estufa. - Cartucho feito de papel filtro. - Aparelho extrator de Soxhlet. - Balão receptor do Soxhlet. Reagente: Éter etílico. …

................................................................................................. 24 2.5.1. PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL.................................................................................................. 25 2.5.1.1. EXTRAÇÃO DOS PIGMENTOS ................................................................................................................. 25 2.5.1.2. CROMATOGRAFIA EM CAMADA FINA DOS PIGMENTOS DO ESPINAFRE ................................................

Aceito dezembro 19, 2001 Resumo Sementes de tabaco é um subproduto da produção de folhas de fumo, na Grécia. Este óleo foi avaliado no presente estudo, como uma fonte renovável e do potencial de energia. Sucessivos tabaco extração do óleo das sementes revelou que quase 38% das sementes foi o petróleo. Os componentes mais importantes observadas pela análise GC foram o ácido linoléico (18:2), ácido oléico (18:1) e ácido palmítico (16:0). As características físicas,…

Defumação 13 2.4.2.1 Composição da Fumaça 14 2.4.2.2 Processos de Defumação 15 2.5 Lingüiça 15 2.5.2 Mistura 16 2.5.3 Embutimento 16 2.6 Resfriamento 17 2.7 Atividade de Água (Aw ) 17 3 MATERIAIS E MÉTODOS 18 3.2 Análise de Gordura - Extração por Soxhlet 21 3.3 Análise Estatística 21 4 RESULTADOS E DISCUSSÕES 23 FIGURA 1: Carta de controle de perda de umidade por espera 23 FIGURA 2: Carta de controle de perda de umidade por cozimento 24 FIGURA 3: Carta de controle de…

altamente seletivo, sendo dessorvidos, diretamente, no injetor do sistema cromatográfico. A SPME é uma técnica extremamente simples, versátil, com um alto fator de enriquecimento e que envolve, num tempo muito reduzido e em apenas duas etapas, a extração, pré-concentração, clean-up e introdução dos analitos no sistema de separação e quantificação. Além de ser facilmente portável, tem também como característica o fato de dispensar completamente o uso de solventes orgânicos. Os fundamentos…

desenvolvido para destilação de nitrogênio Total e Amoniacal pelo Método de Kjeldahl. Destilação por arraste de vapor garante rapidez nas determinações individuais. Extrator de Lipídios: Equipamento aplicável à extração de resíduos graxos, lipídios, gorduras pelo principio de extração fracionada tipo Soxhlet. Chapa aquecedora: A Chapa Aquecedora é um equipamento no qual possui uma plataforma aquecida confeccionada em aço ou vitrocerâmica, tendo como função aquecer amostras de forma…

UNIDADE FEDERAL DE GOIÁS CAMPUS JATAÍ LICENCIATURA EM QUÍMICA Extração e Caracterização de Estruturas com Potencial Atividade Biológica de Plantas Nativas do Bioma Cerrado DISCENTE: Ana Paula Borges da Rocha ORIENTADOR: Prof. Dr. Ricardo Alexandre Figueiredo de Matos Jataí, setembro de 2012 1-Introdução O bioma Cerrado é muito rico em espécies frutíferas. Dentre as espécies deste bioma, o Caryocar brasiliense [1] Camb., mais conhecido como pequizeiro, merece destaque…

determinação de lipídios em alimentos é feita, na maioria dos casos, pela extração com solventes, por exemplo, éter. Quase sempre se torna mais simples fazer uma extração continua em aparelho do tipo Soxhlet, seguida da remoção por evaporação ou destilação do solvente empregado. O material empregado foi aparelho extrator de Soxhlet, bateria de aquecimento com refrigerador de bolas, balança analítica, estufa, cartucho de Soxhlet ou papel de filtro de 12 cm de diâmetro, balão de fundo…

fundo chato EXTRATOR SOXLET Soxhlet é um aparelho de laboratório inventado em 1879 por Franz von Soxhlet. Ele foi originalmente desenvolvido para a extração de lipídeos de um material sólido. Este equipamento, utiliza refluxo de solvente em um processo intermitente. A amostra não fica em contato com o solvente muito quente, porém ocorre um gasto excessivo de solvente, pois o volume total deve ser suficiente para atingir o sifão. O Soxhlet não se limita a extração de lipídeos. A eficiência do

PRELAB - EXTRAÇÃO E PURIFICAÇÃO DA CAFEÍNA INTRODUÇÃO TEORICA A extração... [APOSTILA]em um funil de separação. [APOSTILA] O principio geral deste processo é...coeficiente de partição. Uma forma de determina a constante de partição ou distribuição é...[MANUAL DE QUIMICA] Kd = coeficiente. [APOSTILA]A extração pode ser continua ou descontinua: É um processo útil para quando a diferença de solubilidade do soluto em ambos os solventes não é muito grande (baixo valor do