Extração E Caracterização De Polissacarídeo Vegetal

geral (CH2O)n onde n  3. CARBOIDRATOS (= glicídeos ou sacarídeos) Profa. Flávia Meneses  São classificados de acordo com o número de unidades sacarídicas que contém: monossacarídeos, dissacarídeos, oligossacarídeos e polissacarídeos.  Existe ainda os carboidratos ligados a outros compostos, sendo denominados glicoconjugados (proteínas e lipídeos ligados covalentemente aos CHOs). CARBOIDRATOS Profa. Flávia Meneses  Monossacarídeos (oses ou…

geral (CH2O)n onde n  3. CARBOIDRATOS (= glicídeos ou sacarídeos) Profa. Flávia Meneses  São classificados de acordo com o número de unidades sacarídicas que contém: monossacarídeos, dissacarídeos, oligossacarídeos e polissacarídeos.  Existe ainda os carboidratos ligados a outros compostos, sendo denominados glicoconjugados (proteínas e lipídeos ligados covalentemente aos CHOs). CARBOIDRATOS Profa. Flávia Meneses  Monossacarídeos (oses ou…

sempre são incolores, cheiro de peixe (rançoso), só as metilaminas e as etilaminas que posuem um cheiro semelhante à amônia. Seus compostos aromáticos são tóxicos. Podemos encontrar esta classe orgânica em alguns compostos extraídos de vegetais, ou seja, na natureza. Os alcalóides constituem fonte de aminas, elas também podem ser produzidas na decomposição de peixes e de cadáveres. A trimetilamina é derivada dos peixes, enquanto que a putrescina e cadaverina são encontradas…

providências necessárias. AULA PRÁTICA - 01 MÉTODOS GERAIS DE EXTRAÇÃO DE PRINCÍPIOS ATIVOS VEGETAIS - Maceração - Infusão - Decocção - Percolação - Espressão (processo complementar) - Arraste por vapor d'água - Turbólise (Ultra-turrax) - Extração sob refluxo - Utilização de solventes de polaridade crescente - Extração sólido/líquido (em aparelho Soxhlet) - Extração líquido/líquido 1Extração Líquido/Líquido A extração líq./líq. ocupa um lugar de destaque na prática…

fotossintetizantes clorofilados, capazes de sintetizar seu próprio alimento (autótrofos) e estão entre as primeiras formas de vida que surgiram na Terra (VIDOTTI; ROLLEMBERG, 2004). A fotossíntese realizada pelas algas é a mais importante dentre os vegetais, porque é responsável pela renovação da maior parte de oxigênio para os ecossistemas – uma vez que produzem mais oxigênio pela fotossíntese do que precisam na respiração, e o excesso é liberado para o ambiente - tendo sido elas as…

até em alimentos. Sabe aquele cheirinho de queijo das pipocas de micro-ondas? A substância responsável pelo agradável aroma nada mais é do que uma cetona, de fórmula molecular C4H6O2, e conhecida como Butanodiona. As cetonas são usadas também para extração de óleo em sementes de soja, girassol, amendoim. ÁCIDOS CARBOXÍLICOS Algumas substâncias orgânicas possuem a propriedade de proteger a pele, os ácidos carboxílicos são um exemplo, eles são usados na produção de filtros solares. …

consiste consequentemente em células de sustentação mecânica, condução, armazenamento e de secreção, como apresentado no Quadro 1. O sentido e arranjo das células podem ser reconhecidos nas seções dos três principais planos de corte utilizados na caracterização anatômica da madeira : • Transversal • Tangencial, e • Radial. A Conífera B Folhosa FIGURA 2 – Exemplo de aspectos macroscópicos da madeira de conífera, anéis anuais de crescimento e da madeira de folhosa, textura…

modalidades de cultivo está na fonte de energia e de carbono. No cultivo autotrófico, mais especificamente, fotoautotrófico, as células obtêm energia da luz e o carbono do CO2 do ar, produzindo então, através da fotossíntese, suas biomoléculas: polissacarídeos, proteínas, lipídeos e ácidos nucleicos. No cultivo heterotrófico, as células utilizam compostos orgânicos como fonte de energia e de carbono e, no mixotrófico, usam a luz, compostos orgânicos e inorgânicos como fonte de energia e…

das substâncias pécticas nos vegetais, hidrolisando ligações glicosídicas ao longo da cadeia carbônica (UENOJO, PASTORE, 2007; JAYANI et al, 2005). 1.2 Substâncias pécticas – o substrato As substâncias pécticas são macromoléculas glicosídicas (polissacarídeos), ácidas, negativamente carregadas e de alto peso molecular (figura 02). Conforme ilustra a figura 03, tais substâncias formam o maior componente da lamela média das paredes primárias de células vegetais superiores, atuando…

Mauá Habilitação Engenharia Química Anna Luiza Oliveira Stival Fernanda Godoi Sbaglia Lívia Rocha Hadad Nathalia Fernandes Farkuh Extração de pectina de resíduo de maracujá-amarelo (Passiflora edulis F. Flavicarpa) São Caetano do Sul 2011 Anna Luiza Oliveira Stival Fernanda Godoi Sbaglia Lívia Rocha Hadad Nathalia Fernandes Farkuh Extração de pectina de resíduo de maracujá-amarelo (Passiflora edulis F. Flavicarpa) Trabalho de Graduação apresentado à Escola de…