Extração Da Cafeína Do Chá

Técnicas de Extração: Isolamento da cafeína Química Orgânica II Profª: Aparecida Penha Junho 2010 Técnicas de Extração: Isolamento da cafeína Objetivo: O objetivo da aula é a partir de técnicas de extração, isolar a cafeína presente nas folhas de chá preto e caracterizá-la por cromatografia. Considerações teóricas: A cafeína é a droga mais consumida em todo o mundo. Gostamos tanto, que uma…

Experiência nº 8 – Extração da Cafeína . 1 – INTRODUÇÃO A cafeína (alcalóide), substância orgânica nitrogenada ou “azotada”, de caráter básico, pertence à família das xantinas e considerada um dos estimulantes mais antigos (sua utilização como estimulante é anterior a invenção da escrita). Apresentam efeitos fisiológicos pronunciados no sistema nervoso central (SNC), é solúvel em água e pode ser extraída da erva- mate, do chá preto e outras fontes de origem vegetal. A cafeína…

Orgânica Experimental II SÍNTESE DE ISOLAMENTO DA CAFEÍNA Relatório apresentado como avaliação parcial da disciplina Química Orgânica Experimental II, sob a orientação da professora Mara Arruda. Belém-PA, junho de 2013 Turma: 05520 Sidney Coêlho nº09055002201 1-RESUMO: A separação de substâncias presentes em materiais de uso comum é atrativa. Neste trabalho apresentaremos uma forma de extração da Cafeína (um alcalóide – classe de produtos naturais – que…

de Laboratório de Química Orgânica do curso de Técnico em Química do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sul de Minas, como requisito de avaliação. Profª.: Núria Angelo Gonçalves POUSO ALEGRE 2015 Extração de Cafeína A Cafeína A cafeína ou 1,3,7-trimetil-xantina é um alcaloide (substância de caráter básico) farmacologicamente ativo, considerada como a substância psicoativa mais consumida do mundo. Sua fórmula molecular é C8H10N4O2 e pode ser…

Centro de Engenharias e Ciências Exatas Química Orgânica Experimental Relatório 4: Extração da cafeína Acadêmicos: Toledo-PR 07 de abril de 2013 INTRODUÇÃO Quimicamente conhecida por 1,3,7 timetilxantina, a cafeína é um dos mais importantes derivados da xantina que ocorrem naturalmente.…

INTRODUÇÃO O isolamento de compostos orgânicos a partir de fontes naturais é um tipo de experimento muito empregado em disciplinas experimentais de graduação em química orgânica. A extração de cafeína das folhas de chá mate (Ilex paraguariensis) é um exemplo bastante popular em livros texto de química orgânica experimental1 e artigos em revistas especializadas2-4. Esse experimento geralmente é empregado nas disciplinas iniciais de química orgânica, onde são apresentadas as…

UNIVERSIDADE ESTADUAL DE MARINGÁ CENTRO DE CIÊNCIAS EXATAS DEPARTAMENTO DE QUÍMICA ISOLAMENTO DA CAFEÍNA DO CHÁ MATE ACADÊMICOS: Adalberto Emuno Júnior Leandro Silva Rocha Mariane Tavares Wandembruck Profa. Dra. Maria Helena Sarragiotto DISCIPLINA: Química Orgânica Experimental I RA: 54960 RA: 53879 RA: 52920 Maringá, 2009. ~ ÍNDICE ~ 1 Introdução............................................................................................................. 1.1 Os…

OBTENÇÃO DE CAFEÍNA POR EXTRAÇÃO DAS FOLHAS DE CHÁ Participantes: Ana Isabel Pinto de Azevedo, Luís Manuel Matos Pinto Professor responsável: Pedro Nuno Monteiro Alves Escola: Colégio de São Gonçalo (Amarante) e-mail: prof.pedro.cfq@gmail.com RESUMO O trabalho consiste na extração e determinação da %(m/m) de cafeína de folhas de chá preto, sem purificação. Para o efeito realizaram-se várias operações unitárias: extração sólido-líquido de uma mistura de água, folhas de chá e…

UNIVERSIDADE BIOMEDICINA EXTRAÇÃO DA CAFEÍNA 2014 UNIVERSIDADE BIOMEDICINA EXTRAÇÃO DA CAFEÍNA Relatório de Química Orgânica 2014 SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO 1 2 PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL 3 2.1 EXTRAÇÃO DA CAFEÍNA 3 3 RESULTADOS E DISCUSSÃO 4 3.1 EXTRAÇÃO DA CAFEÍNA 4 4 CONCLUSÃO 5 5 QUESTIONÁRIO 6 REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS 9 1 INTRODUÇÃO A cafeína é um composto orgânico da família dos alcaloides. Os alcaloides, por sua vez, são aminas cíclicas

14-25 mg de cafeína/100ml, enquanto que uma barra de chocolate pesando 20g contém 15mg de cafeína. Algumas preparações estimulantes e analgésicas contêm cafeína como ingrediente ativo. O conteúdo de cafeína de folhas de chás depende da variedade e da região de ocorrência; a maioria dos chás contém 3-5% em peso. Grãos de café contém aproximadamente 2% de cafeína em peso. Por outro lado, uma xícara de café contém aproximadamente 3,5 vezes mais cafeína que uma correspondente xícara…