excesso de proteinas

O consumo de proteínas no Esporte Tradicionalmente a ingestão de proteínas por atletas e praticantes de exercício físico é maior que pelos sedentários. Considerando que grande parte da constituição do músculo é proteica, o nutriente é fundamental para garantir o desempenho. Embora as recomendações de ingestão proteica indicadas pela RDA (1989) sejam baseadas em indivíduos saudáveis e de vida sedentária (0,8 g/dia), estudos com balanço nitrogenado demonstraram que a necessidade proteica e de aminoácidos específicos está aumentada durante o treino atlético regular. A necessidade proteica depende de diversos fatores relacionados ao atleta (sexo, idade, ingestão calórico-proteica) e ao exercício (tipo, frequência, duração, intensidade) A ingestão proteica elevada modifica o metabolismo no sentido de aumentar a retenção nitrogenada, diminuir a gordura corpórea e aumentar a excreção urinária de creatinina. A necessidade proteica varia de 12 a 15% da ingestão alimentar. Para treinos em que é fundamental a aquisição da força muscular e a construção e reparação da musculatura tornam-se prioridades, recomenda-se 1,4 a 1,8 gramas de proteína por kg de peso corpóreo (g/kg/dia). Em treinos de resistência em que é necessário substrato para fonte energética auxiliar os carboidratos, as proteínas devem ser ministradas na proporção de 1,2 a 1,4 g/kg, podendo chegar a 1,8 g/kg/dia em treinamentos muito intensos. As principais fontes de proteína são; carnes, peixes, aves,…

OS RISCOS DO EXCESSO DE PROTEINAS As proteínas são de extrema importância para a vida, assim como os carboidratos e os lipídios. No entanto, elas devem ser ingeridas em quantidades inferiores aos outros macronutrientes (carboidratos e lipídios). As proteínas são importantes para produção de anticorpos, colesterol, participa da estrutura de enzimas entre outros. Os riscos do excesso de proteína são diversos e serão discutidos neste artigo. Os riscos do excesso de proteína Surgimento…

sobretudo a ingestão de energia e proteínas, são importantes reguladores das concentrações séricas de IGF-1 e de sua atividade biológica(3), em especial durante os primeiros meses de vida(4). Após esse período, há a transição gradual para um papel mais importante do hGH na regulação do IGF-1(5,6). As opções nutricionais influenciam acentuadamente a secreção de insulina, que tem importante papel de regulação das vias anabólicas, assim como a deposição de tecidos e lipídeos durante o…

INTRODUÇÃO As excessivas quantidades de proteínas no rumem incrementam a concentração de ureia sanguínea no leite e alteram a função uterina, o inadequado suprimento de energia tem efeito negativo sobre a atividade reprodutiva da femea bovina. A proteína, na maioria mas não em todos os estudos publicados dietas com altas concentrações de proteínas decrescem a eficiência reprodutiva. Porem tem se observado que o tipo de proteína e a quantidade de proteína fornecida tem explicado…

de suplemento necessário. AMINOÁCIDOS:Quimicamente, as proteínas contêm os mesmos átomos que os carboidratos e os lipídios – carbono (C), hidrogênio(H) e oxigênio (O) - mas as proteínas também contem átomos de nitrogênio (N). São estes que dão o nome amino (contendo nitrogênio) aos aminoácidos. Alguns aminoácidos também contem átomos de enxofre (S). Estrutura dos aminoácidos: Aminoácidos Não-Essenciais: mais da metade dos aminoácidos é não-essencial, o que significa que o corpo…

Leia o texto a seguir: Ingerir proteína é fundamental para manter o corpo funcionando, mas é preciso muito cuidado com o excesso [...] esse excesso pode sobrecarregar o rim, entupir artérias e até mesmo prejudicar o coração, como alertou o endocrinologista Alfredo Halpern no Bem Estar desta quarta-feira (3). De acordo com o médico, uma alimentação rica em proteína realmente ajuda a emagrecer em um curto prazo de tempo, principalmente porque faz a pessoa perder muita água. Mas em…

O excesso de proteína pode prejudicar principalmente os rins e o fígado. As proteínas são essenciais para o corpo humano, mas quando em excesso podem apresentar um impacto negativo e até resultar em algumas doenças. O principal problema decorrente do consumo excessivo de proteína alimentar é a doença renal. Segundo a medicina, um indivíduo adulto com peso normal deve ingerir 0,8 g de proteína por kg de peso corpóreo ao dia. Em muitos países do mundo, inclusive no Brasil, a ingestão…

Trabalho de Metod. Ciên.: Proteinas- OK Tipos: Cromoproteínas ? proteínas que conferem características pigmentares. Glicoproteínas ? proteínas associadas a grupamentos glicídicos, comum no glicocalix. Lipoproteínas ? proteínas associadas a grupamentos lipídicos. Nucleoproteínas ? proteínas com funções voltadas especificamente para as atividades que ocorrem no núcleo. Endocrinoproteínas ? proteínas com atividade hormonal, por exemplo, a insulina, que participa na redução do nível de…

Alta ingestão de proteína O uso excessivo de proteína, e suplementos, está relacionado com o desenvolvimento de problemas renais e hepáticos; além de ter sido comprovado que o excesso diário de proteína na dieta, não promove um maior aumento da massa muscular, em relação ao consumo ideal para cada indivíduo. Em muitos casos os excessos de proteínas são transformados em gordura e, posteriormente, armazenados no tecido adiposo. Além disso, o sistema renal é exigido aquém de suas…

PROTEÍNAS PROTEÍNAS São as moléculas orgânicas mais abundantes e importantes nas células São encontradas em todas as partes de todas as células, uma vez que são fundamentais sob todos os aspectos da estrutura e função celulares. São substâncias formadas por macromoléculas resultantes da condensação de grande número de moléculas de aminoácidos São polímero de aa’s PROTEÍNAS ≠ CHO e Lípidios  Proteínas contém N. O teor de N varia de 15 a 19, média é de 16. Contêm: Carbono,…