Excesso De Ingestão

aminoácidos existentes, porém, apenas vinte-e-um destes são metabolizados pelo organismo humano. Entre estes, há oito que são chamados essenciais – isto é, não sendo sintetizados pelo organismo humano, devem ser fornecidos através dos alimentos, conforme a ingestão daqueles ricos em proteínas na dieta básica de cada indivíduo. Os outros treze aminoácidos produzidos no organismo são denominados não-essenciais, uma vez que, sendo sintetizados pelo organismo, são, para o mesmo, de mais…

Licenciatura em Ciências da Nutrição Alimentação e Nutrição Humana I Vitamina A Fontes, Funções, Recomendações dietéticas e causas da sua ingestão desadequada Trabalho elaborado por: Renata Neves ISCSEM – 2013/2014 Vitaminas  Compostos orgânicos essenciais para um bom funcionamento do nosso metabolismo  São nutrientes indispensáveis ao crescimento e à manutenção da vida     Transferência e armazenamento de energia Proteção e reforço do nosso sistema…

devido deficiência de Vitamina. D ou diminuição da absorção de Ca - Mais comum em adultos. Toxidade A conseqüência do excesso de vitamina D no organismo é a elevação dos níveis de cálcio na corrente sanguínea, que pode levar ao desenvolvimento de pedras nos rins, arritmia cardíaca e sopro cardíaco. Mas, é muito raro haver esses tipos de complicações, pois, quando em excesso no organismo, a vitamina D é destruída pelos raios solares. Algumas conseqüências dessa deficiência são:…

na forma de gordura pode ter consequências maléficas para a saúde (LONGO et al, 2013). A obesidade é definida como um estado de excesso de massa adiposa, e não um excesso de peso, pensamento comum de grande parte da população. Esta associação se mostra incorreta, pois um indivíduo pode ser magro, porém ter uma musculatura desenvolvida, apresentando um relativo excesso de peso se for avaliado de acordo com os padrões numéricos rotineiros. Ainda que não seja a maneira mais correta de…

corpórea é maior que 30kg/m2 e existe uma correlação entre o aumento desse índice, com o aumento do risco de doenças cardiovasculares. O excesso de peso e tecidos adiposos sobrecarregam o coração, devido ao acúmulo de gordura no sangue. Existe uma dificuldade de identificação das principais cardiopatias presentes em pacientes obesos, ao exame físico e clínico pelo excesso de massa, assim como seus cuidados. Através de uma revisão bibliográfica, o trabalho apresenta os principais…

sempre por um consumo excessivo de calorias na alimentação, superior ao valor usada pelo organismo para sua manutenção e realização das atividades do dia a dia. Ou seja: a obesidade acontece quando a ingestão alimentar é maior que o gasto energético correspondente. TIPOS DE OBESIDADE Quando o excesso de peso se torna crônico, ele passa a ser considerado obesidade, que por sua vez pode sofrer outras complicações e se agravar, chegando ao estágio da chamada obesidade mórbida. O que muita…

comportamento humano, o modo de nos alimentarmos varia grandemente de pessoa para pessoa. Algumas pessoas comem mais, outras menos; algumas engordam com facilidade, outras não. Mas algumas pessoas chegam ao extremo de se magoarem a si mesmas, comendo em excesso ou restringindo a sua alimentação de uma forma abusiva. O que é a Anorexia Nervosa?  A Anorexia Nervosa é uma doença que afecta, sobretudo, jovens adolescentes do sexo feminino.  Mas pode também ocorrer nas…

vitaminas. VITAMINAS As vitaminas são substâncias químicas indispensáveis ao organismo para realizar reações químicas-chave para o ser humano, como por exemplo, a transformação de energia (os glucídios em ATP). A carência de vitaminas assim como o seu excesso, podem levar a graves doenças ou complicações. Em geral, uma alimentação saudável (frutos, legumes, cereais, carnes) é suficiente para adquirir uma quantidade adequada de vitaminas, por outro lado, em caso de doenças, em…

informações obtidas de estudos físicos, físicos, bioquímicos, bioquímicos, clínicos e dietéticos". dietéticos". (CHRISTAKIS, 1973) O QUE É ESTADO NUTRICIONAL? Estado de saúde de uma população ou indivíduo como consequência da ingestão, ingestão, absorção, absorção, utilização e excreção de nutrientes. Os nutrientes. indicadores nutricionais capazes de avaliar o estado nutricional de uma pessoa podem ser classificados como: como: Antropométricos…

.......................................................11 Referências Bibliográficas..............................................................................13 Obesidade Obesidade é um termo com origem no latim obesitas que significa excesso de gordura e caracteriza o indivíduo gordo, com excessivo volume do ventre e de outras partes do corpo. Ela pode ser definida por termos relativamente absolutos na prática, a obesidade é avaliada em termos de sua massa corporal e também…