Desafio Profissional Estudo de caso: Restaurante Smak

FACULDADE ANHANGUERA DE CAMPINAS – UNIDADE __ Curso: Disciplinas: Empreendedorismo e Comportamento Organizacional Nome – RA Desafio Profissional Estudo de caso: Restaurante Smak Tutora (EAD): CAMPINAS/SP __ de _____ de ______ INTRODUÇÃO Esse trabalho refere-se a um estudo de casos cujo objeto é o restaurante Smak, envolvendo os conceitos apreendidos com as disciplinas Empreendedorismo e Comportamento Organizacional, e será aplicada na elaboração do trabalho a ferramenta de análise Swot. Vejamos: FORÇAS (Ambiente Interno) FRAQUEZAS (Ambiente Interno) • Excelente localização • Arquitetura típica polonesa • Tradição em comida típica polonesa • Equipe sem motivação • Cardápio inadequado • Equipe ineficaz • Sem experiência na gestão do local • Falta de divulgação OPORTUNIDADES (Ambiente Externo) AMEAÇAS (Ambiente Externo) • Crescimento Turístico • Concorrência conceitual inexistente • Procura turística nos conceitos típicos • Parceria com produtores da região • Publico com outros hábitos • Concorrência focada na satisfação de um desejo DIAGNÓSTICO - RESTAURANTE SMAK Problemas identificados Proposta de solução Falta de motivação na equipe Qualificar a equipe e dar liberdade de explorar outros setores dentro da organização, podendo assim buscar algo que os motive. Hábitos do publico Incluir no cardápio opções variadas buscando atrair o publico alvo. Gestão Buscar capacitação profissional sobre…

Faculdades Unificadas de Foz do Iguaçu – UNIFOZ Administração 4º período Gestão de Sistemas de Informações Gerenciais Professor Thiago Becker LISTA EXERCÍCIOS Adriana Ribeiro Velasque dos Santos Foz do Iguaçu, PR Novembro, 2014 1. Enumere e explique os tipos de decisões. Decisões não estruturadas – São aquelas em que o decisor deve usar o bom senso, sua capacidade de avaliação da definição do problema e perspicácia serão fundamentais. São…

Desafio Profissional Estudo de caso: Restaurante Smak FACULDADE ANHANGUERA – UNIDADE __ Curso: Disciplinas: Empreendedorismo e Comportamento Organizacional Nome – RA Desafio Profissional Estudo de caso: RestauranteSmak Tutora (EAD): INTRODUÇÃO Esse trabalho refere-se a um estudo de casos cujo objeto é o restaurante Smak, envolvendo os conceitosapreendidos com as disciplinas Empreendedorismo e Comportamento Organizacional, e será aplicada na elaboração do trabalho a ferramenta…

UNIVERSIDADE ANHANGUERA UNIDERP POLO ADVENTISTA – PORTO ALEGRE ANÁLISE DE CASO DO RESTAURANTE SMAK DESAFIO PROFISSIONAL CONJUNTO DE EMPREENDEDORISMO PROF.ª RENATA MACHADO GARCIA DALPIAZ E COMPORTAMENTO ORGANIZACIONAL PROF.ª. HELENROSE A. da S. PEDROSO COELHO CARLOS FREDERICO AQUINO DE BRITO E SILVA FILHO – RA: 8526945494 DEISE BICCA DA SILVA - RA: 8745989584 FRANCIELE DE SOUZA RUSSI – RA: 8745143292 MAURO VENTURINI – RA: 8529941193 PORTO ALEGRE, RS. 2014 UNIVERSIDADE…

....................................................................05 4.ANALISE SWOT DO RESTAURANTE SMAK..........................................06 5. DIAGNOSTICO DO RESTAURANTE SMAK...........................................07 6. NOVA PROPOSTA PARA O RESTAURANTE SMAK.............................08 6.1. Introdução do marketing digital..................................................................09 6.2. Alteração do…

CIÊNCIAS CONTÁBEIS ÉRICO FEITOR PEREIRA RA: 8986238526 DESAFIO PROFISSIONAL: Estudo do Caso Restaurante SMAK PORTO SEGURO/BA 2014 ÉRICO FEITOR PEREIRA RA: 8986238526 DESAFIO PROFISSIONAL: Estudo do Caso Restaurante SMAK Trabalho apresentado como Atividade Complementar do Curso de Ciências Contábeis, da Universidade Anhanguera - UNIDERP, para obtenção de nota nas disciplinas de empreendedorismo e comportamento organizacional. Orientador:…

BUGLIA ITAÚNA/MG 2014 SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO.......................................................................................................03 2. ANALISE SWOT DO RESTAURANTE SMAK......................................................04 3. DIAGNOSTICO DO RESTAURANTE SMAK........................................................05 4. NOVA PROPOSTA PARA O RESTAURANTE SMAK.........................................06 4.1. Introdução do marketing…

UNIVERSIDADE ANHANGUERA - UNIDERP UNIDADE 1 CURSO: ADMINISTRAÇÃO NOME- RA 00000000 DESAFIO PROFISSIONAL EMPREENDEDORISMO E COMPORTAMENTO ORGANIZACIONAL TUTORA EaD: NOME JOINVILLE/SC 23/04/2014 SUMÁRIO 1.INTRODUÇÃO 1 2.ANÁLISE SWOT DO RESTAURANTE SMAK 2 3.DIAGNÓSTICO DO RESTAURANTE SMAK 2 4. NOVA PROPOSTA PARA O RESTAURANTE SMAK 3 6.REFERÊNCIAS 9 O PORTAL DO EMPREENDEDOR. Como fazer a Análise de Mercado do seu Plano de Negócios. Disponível em: . Acesso em 20. Março. 2014. 9…

Este trabalho foi desenvolvido de forma que cada aluno da Universidade Anhanguera possa utilizar como base para estudos futuros. Durante o desse desafio foram adquiridos conhecimentos que permitirão entender melhor o Empreendedorismo e o Comportamento Organizacional nos diversos segmentos, tipos e porte de negócios do nosso País. Utilizando todo o conhecimento fonte de aprendizado, será possível reconhecer e definir problemas, equacionar soluções, pensar estrategicamente, introduzir…

JOELMA DO SOCORRO FIGUEIREDO OLIVEIRA – RA 1709987245 ELINEUZA DE OLIVEIRA SANTOS – RA 2800658440 DESAFIO DE APRENDIZAGEM I PROJETO VOLTADO PARA A IMPLANTAÇÃO DE MELHORIAS NO RESTAURANTE SMAK DE ACORDO COM AS DISCIPLINAS DE COMPORTAMENTO ORGANIZACIONAL E EMPREENDEDORISMO. ANANINDEUA-PA ABRIL/2015 SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO 3 2. ESTUDO DE CASO ............. 4 3. OS…