Especiarias E Receitas Da América Portuguesa

dos séculos XI e XII, com o gradual crescimento dos fluxos de comércio na Europa. Mas, no século XVI, exatamente quando o desenvolvimento comercial pós-renascentista poderia ser sufocado pela escassez de lastro monetário, os espanhóis descobriram a América e, do altiplano andino, foram enviadas para as cortes dos Reis Católicos, por meio do porto de Sevilha, grandes quantidades de ouro e prata. Posteriormente, a exploração das minas (de prata) do Potosi (Bolívia) serviu para alimentar o…

garante o consumo de produtos frescos e mais baratos. E para um maior aproveitamento desses alimentos, aprenderemos que algumas partes geralmente desprezadas dos alimentos, como sementes, folhagens e cascas, podem ser usadas na alimentação, compondo receitas nutritivas e muito saborosas. Neste módulo será enfatizado que no preparo das refeições a preocupação com a higiene é essencial, pois muitas doenças podem ser causadas pelo preparo inadequado dos alimentos. No decorrer de todas as…

júri do prêmio literário anual da Casa de las Américas. O prêmio, assim como a Casa, já existia desde o começo dos anos 60. E era uma tentativa dos cubanos de integrar através da literatura uma América Latina desunida pela política e pelas desavenças ideológicas. Com a presença de brasileiros em um júri que iria ler poemas, romances e ensaios escritos em castelhano, os cubanos queriam provar que, se o Brasil passara séculos de costas para a América Latina, era a Cordilheira dos…

parece que era rara na Grécia Antiga. No entanto, era comum fazer outras misturas com os vinhos e, na verdade, raramente eram bebidos puros. Era normal adicionar-se pelo menos água e, quanto mais formal a ocasião e mais sofisticada a comida, mais especiarias aromáticas eram adicionadas ao vinho. O amor dos gregos pelos vinhos pode ser avaliado pelos "Simpósios", cujo significado literal é "bebendo junto". Eram reuniões (daí o significado atual) onde as pessoas se reuniam para beber…

final do século dezesseis e a primeira metade do século dezenove, a economia brasileira não passou de uma grande empresa dirigida pela metrópole portuguesa. Portugal precisou inicialmente garantir a posse de suas terras na América e, ao mesmo tempo, valorizá-las. A solução encontrada foi a colonização através da agricultura tropical. A empresa portuguesa no Brasil colonial desse período caracterizou-se pela produção especializada em apenas um produto para exportação e utilização de…

de suas incursões na Pérsia sementes e mudas para que seu professor, Teofrasto, as estudasse. É da autoria deste professor a criação de um jardim botânico e o Primeiro Tratado sobre Cheiros, com data de 330 a.C. Neste tratado constam discriminadas receitas de perfumes e preparados aromáticos, com seus respectivos tempos de vencimento e usos terapêuticos, inclusive para estados mentais e emocionais. (ASHCAR, 2001) 15 Com o advento do império romano foi expandida a utilização da…

orçamento para prestação de serviços de transporte para um mercador de seda, que saísse de Ur, na Caldéia, (atual Iraque) até na China e de lá voltar, protegendo-se e à preciosa carga de bandidos e salteadores? Ou ainda, buscando na Índia as especiarias tão caras e desejadas pelos demais povos? Lógico que não existe registro bíblico da atividade mercantil de Jó, mas, em sã consciência, para que ele teria tantos camelos, juntas de bois e jumentas, se não fosse para transportar…

Guerra do Paraguai, que apesar de vencida, causou muitas baixas para o país. Introdução: O intuito do projeto é realizar uma apresentação com os conhecimentos adquiridos na vida e neste ano, seguindo uma metodologia, sobre a chegada da corte portuguesa no Brasil, a proclamação da republica, o golpe da maioridade em conjunto com a regência, as revoltas internas a partir de 1832 e finalizando com a Guerra do Paraguai. Seguindo uma sequencia cronológica. Chegada da corte É na…

assistência social sem fins lucrativos, sindicatos e templos. Ambos tributos apresentam três hipóteses de incidência distinta: a. o faturamento ou o auferimento de receitas, para pessoas jurídicas de direito privado; b. o pagamento da folha de salários, para entidades de relevância social determinadas em lei; c. a arrecadação mensal de receitas correntes e o recebimento mensal de recursos, para entidades de direito público. ICMS – Imposto sobre Circulação de Mercadorias e Prestação…

curso do trabalho A partir do trabalho de levantamento bibliográfico e das demais fontes de informação, iniciou-se todo um trabalho de análise sistemática das informações levantadas. Como fonte primárias documentais teremos documentos da Corroa Portuguesa (Alvarás, Cartas de Concessão, Cartas de Confirmação, Correspondências, Resoluções, etc) e a Lei nº 601, de 1850. Como fontes secundárias teóricas ou doutrinárias referentes à nova lei, até o presente momento as mesmas são muito poucas,…