Enzimologia

Aplicada; 6.3 – Biologia de Fermentação; 6.4 – Imunologia; 6.5 – Bacteriologia; 6.6 – Microbiologia de Alimentos; 6.7 – Preservação dos Alimentos; 6.8 – Bioquímica de Microrganismos; 6.9 – Gestão Aeróbica e Anaeróbica; 6.10 – Virologia; 6.11 – Enzimologia; 6.12 – Microbiologia Ambiental. 7 – Biologia Econômica 7.1 – Paisagismo; 7.2 – Aqüicultura; 7.3 – Sericicultura; 7.4 – Biologia da Pesca; 7.5 – Zoologia Econômica; 7.6 – Botânica Econômica; 7.7 – Apicultura; 7.8 – Levantamento e…

Acesso em 10/11/06. GODFREY, T. Industrial Enzimology. New York: Stockton Press, 1996. 609 p. In CLERICI, M.T.P.S.; ALVES, A.A.; SILVA, R.S. Determinação da Atividade Proteolítica em Detergentes em Pó: Uma Aula Prática de Enzimologia. Disponível em: Acesso em: 10/05/07. OSORIO, V. K. L.; OLIVEIRA, W. Quim. Nova, V. 24, N. 5, p. 700-708, 2001. Polifosfatos em detergentes em pó comerciais Instituto de Química. Universidade de São Paulo, SP. Disponível…

Aplicada; 6.3 – Biologia de Fermentação; 6.4 – Imunologia; 6.5 – Bacteriologia; 6.6 – Microbiologia de Alimentos; 6.7 – Preservação dos Alimentos; 6.8 – Bioquímica de Microrganismos; 6.9 – Gestão Aeróbica e Anaeróbica; 6.10 – Virologia; 6.11 – Enzimologia; 6.12 – Microbiologia Ambiental. 7 – Biologia Econômica 7.1 – Paisagismo; 7.2 – Aqüicultura; 7.3 – Sericicultura; 7.4 – Biologia da Pesca; 7.5 – Zoologia Econômica; 7.6 – Botânica Econômica; 7.7 – Apicultura; 7.8 –…

Engenharia de Alimentos, 1999. 29p. Apostila digitada. RASIC, J.L.; KURMANN, J.A. Yogurt. 1 ed. Vol. 1. Technical Dairy Publishing House, 1978. RASIC, J.L.; KURMANN, J.A. Bifidobacteria and their role. Birkhaüser, Basileia, Suiça, 1983. RICHARD, H. Enzimologia e Biocatálise. In: SCRIBAN, R. (Coord.). Biotecnologia. São Paulo: Manole, 1985. Parte 3: Engenharia Enzimática, cap.1, p. 179-207. ROBERFROID, M.B. Prebiotics and Probiotics: are they functional foods? Am. J. Clin. Nutr.…

Pré-requisito para Créditos Carga horária Teóricos Práticos Estágio Total Teórico Prático Estágio Total - 02 00 02 30 30 00 60 Ementa Estuda a biotecnologia dos microorganismos, da fermentação, dos soros e vacinas. Enfoca as bases da enzimologia industrial. Objetivos XXX Metodologia XXX Avaliação XXX. Referências • Mota, Manuela et al. Biotecnologia Fundamentos e Aplicações. LIDEL. 2003 • Cabral, Joaquim. Et al. Engenharia Enximática. LIDEL.2003. Data ___ / ___ /…

bacterianas e fúngicas: Etiologia. Bioquímica: Princípios básicos de Laboratórios: Soluções, Página 47 de 61 Normalidade. Molaridade, Diluições e Conversão de Unidades; Bioquímica Clínica: Dos carboidratos; Das proteínas plasmáticas; Dos lipídios; Enzimologia clínica; Bioquímica clínica da função hepática, função renal, hormonal e cardiovascular. Urinálise. Hematologia: Hematopoiese; Hemograma; Investigação laboratorial de doenças hematológicas; Coagulação e tipagem sangüínea.…

financiamento e controle social. CÓDIGO 110 – BIOMÉDICO: Conhecimentos básicos em organização e comportamento laboratorial, fotometria, padronização e controle de qualidade, amostras, análise por fracionamento, determinações bioquímicas, imunoensaios, enzimologia clínica, provas funcionais, análise de urina, análise de cálculos, líquido sinovial, automação em bioquímica clínica, computação em análise clínica, métodos microbiológicos, meios de cultura, esterilização em laboratório de…

espectrofotometria; Fotometria de chama; Dosagens bioquímicas no sangue: métodos enzimáticos; Eletroforese: definições de termos técnicos, materiais e reagentes; Proteínas, lipoproteínas e hemoglobina; Técnicas de imunoeletroforese e interpretação; Enzimologia clínica. Parasitologia: Colheita; Métodos de concentração para exame parasitológico de fezes: Faust, Hoffman, Baerman, Ritchie, Stoll, Graham; Identificação de protozoários intestinais; Identificação de ovos, larvas e formas…

incômodos, sombras e contrastes excessivos. Para Oliveira (2006), as instalações hidráulicas deverão ser desenvolvidas de acordo com um Tabela 1. Ambientes do laboratório Unidade/Ambiente Dimensão Urinálise 10,0 m2 Bioquímica Enzimologia 15,0 m2 Virologia Imuno/Sorologia 15,0 m2 Parasitologia Clínica 10,0 m2 Hematologia/Coagulação 15,0 m2 Reprodução Humana 10,0 m2 Microbiologia Clínica 15,0 m2 Micologia Clínica 10,0 m2 Biologia…

clínica e marcadores de doenças coronariana e Diabetes Mellitus. 5.2 Determinação de lipídios, bilirrubinas, proteínas, metabolismos nitrogenados não proteicos e íons inorgânicos e suas implicações clínicas. 5.3 Aspectos fisiológicos e patológicos da enzimologia clínica. 6 Hematologia clínica. 6.1 Métodos de diagnósticos das coagulopatias, anemias e leucemias. 6.2 Aplicações das cariotipagens. CARGO 40: MÉDICO/PEDIATRA: 1 Crescimento e desenvolvimento. 1.1 Problemas do crescimento e…