Enzimologia

vias. Cada enzima pode sofrer regulação da sua atividade, aumentando-a, diminuindo-a ou mesmo interrompendo-a, de modo a modular o fluxo da via metabólica em que se insere. O ramo da Bioquímica que trata do estudo das reações enzimáticas é a Enzimologia. ESTERÓIDES Os esteroides formam um grande grupo de compostos solúveis em gordura (lipossolúveis), que têm uma estrutura básica de 17 átomos de carbono dispostos em quatro anéis ligados entre si. Os esteroides…

dosagem. Lipoproteínas: classificação e doseamento. Proteínas específicas: classificação e métodos de dosagem. Função hepática: correlação com enzinas séricas, metabolismo da bilirrubina, métodos laboratoriais, correlações clínico-patológicas. Enzimologia clínica: princípios, correlações clínico-patológicas. Função endócrina: hormônios tireoideanos e hormônios sexuais. Compostos nitrogenados não proteicos, cálcio, fósforo, magnésio e ferro. Métodos de dosagem, correlações…

Herpetologia (LAPH)/Laboratório de Toxina Animal Experimental, Departamento de Ciências Biologias, Universidade Estadual de Feira de Santana (UEFS), Feira de Santana, Bahia;² Laboratório de Venenos e Toxinas Animais – LVTA-UFMG; ³ Laboratório de Enzimologia e Bioquímica de proteínas, Universidade Federal de Minas Gerais, Belo Horizonte, Minas Gerais; *Correspondência: ibiondi@uefs.br A busca por princípios ativos utilizando-se da biodiversidade, tanto da fauna como da flora, tem se…

metodologia e interpretação clínico-laboratorial; 9. Marcadores cardíacos: aspectos teóricos, metodologia e interpretação clínico-laboratorial; 10. Provas da função renal: aspectos teóricos, metodologia e interpretação clínico-laboratorial; 11. Enzimologia clínica; 12. Exame de urina: caracteres gerais, constituintes químicos, sedimentoscopia; 13. Eletrólitos e íons inorgânicos do soro: www.institutocidades.org.br 30…

apresentar no desenvolvimento futuro de uma área tão abrangente. Com base nisso, o profissional que pretende contribuir com os processos biotecnológicos deve se empenhar na conquista de conhecimentos básicos, como a microbiologia, bioquímica, genética, enzimologia, caminhos metabólicos etc., mas, ao mesmo tempo, se aprofundar em processos fermentativos e enzimáticos, produção de alimentos e quaisquer outros processos de produção industrial. As práticas laboratorial e de campo tornam-se…

1902, que as proteínas seriam formadas por aminoácidos encadeados. Enquanto prosseguiam as pesquisas sobre 58 FOOD INGREDIENTS BRASIL Nº 22 - 2012 a natureza química das proteínas, desenvolvia-se paralelamente o estudo das enzimas (Enzimologia). Em meados do século XIX, já se sabia que as enzimas apresentavam semelhanças com as proteínas. Entretanto, foi somente na década de 1930 que se esclareceu definitivamente a natureza química das enzimas: todas elas são formadas…

entanto participar dela como reagente ou produto. (GALLO et al. 2004) A Figura 3 ilustra o modelo tridimensional da estrutura de uma enzima. 2.2.2. Cinética da catálise enzimática Segundo Gallo et al (2004), a cinética enzimática é a parte da Enzimologia que estuda a velocidade das reações enzimáticas bem como os fatores que a influenciam. Os princípios gerais da cinética das reações químicas aplicam-se às reações catalisadas enzimaticamente, embora estas também mostrem um…

________ ___________________________________________________________ PESQUISA 1. De quais formas se pode promover a desnaturação de proteínas? 2. O que é desnaturação protéica? . 3. No que consiste a precipitação por salificação? 8. ENZIMOLOGIA As enzimans possuem, em geral, estrutura protéica, sendo que foram descritas algumas moléculas de RNA com atividade catalítica As enzimas, como todas as proteínas, são sintetizadas pelas células e constituem catalizadores…

(infra-estrutura, organização, recursos comunitários, conselhos, associações). # BIOQUÍMICA I (BQA 5131) Nº de créditos: 04 - Carga horária: 72 HA EMENTA: Estrutura e função dos aminoácidos, proteínas, carboidratos e lipídeos. Vitaminas e coenzimas. Enzimologia. Bioenergética. Metabolismo de carboidratos, lipídeos e aminoácidos. Interrelações e regulação metabólica. # QUÍMICA ORGÂNICA EXPERIMENTAL (QMC 5232) Nº de créditos: 04 - Carga horária: 72 HA EMENTA: Propriedades físicas…

profissionais habilitados, ou pode ser pequeno, com apenas um empregado. (Walters, et al., 1998) Dentro do laboratório clínico pode existir várias áreas como, por exemplo, Hematologia, Parasitologia, Microbiologia, Bioquímica Clinica, Urinálise, Sorologia, Enzimologia, Toxicologia, Micologia e Citologia. Todas de igual importância no diagnóstico e tratamento de várias patologias. 5. DESCRIÇÃO DO LABORATÓRIO DE ANÁLISES CLÍNICAS LAURYE 5.1. Organograma Irene Lourenço Pereira Diretora…