Enzimas E Pets

atribuindo-lhes diversas aplicações nos mais variados ramos do nosso cotidiano. Polímeros naturais têm sido usados há séculos e inclui madeira, goma-laca, borracha, algodão, lã, couro, asfalto, entre outros. Outros polímeros naturais tais como as proteínas, enzimas, amidos e celulose, são importantes em processos biológicos e fisiológicos nas plantas e nos animais. Porém, são os polímeros sintéticos que estão cada vez mais presentes na vida das pessoas. Muitos plásticos, borrachas e…

liberação de calor. Segundo Venturini Filho, Waldemar G (2000) na presença de oxigênio a levedura pode oxidar completamente a molécula de açúcar e produzir gás carbônico, água, energia química e calor .esse processo, embora nele tomem parte dezenas de enzimas, pode ser representado pela equação química: C6H12O6  2C2H5OH + 2CO2 + calor 3.1.8 Maturação Durante este período ocorre uma fermentação complementar lenta na cerveja ‘verde’, ocasionando modificações de aroma e sabor, além…

Wikipédia tem mais sobre este assunto: Carboidrato Proteínas Proteína (do grego πρωτεϊνη, primeiro) é uma macromolécula cujos monómeros são alfa-aminoácidos. As proteínas são parte constituinte dos tecidos biológicos e muitas delas funcionam como enzimas. Juntamente com os açucares e lipídios constituem a alimentação básica dos animais. São substâncias sólidas, incolores, coloidais,insolúveis em solventes orgânicos, outros com alguma solubilidade em água, e outros com alguma…

acético glacial é frequentemente adicionado a reação com anidrido acético para melhor desempenho da reação. A reação com cloreto de acila não é muito utilizada por ser instantânea e por produzir ácido clorídrico (HCl) que diminui o poder de atuação da enzima. Para purificação de substâncias orgânicas é comum a utilização de processos de recristalização. Este utiliza como mecanismo de purificação a solubilidade de substâncias em um determinado solvente a uma temperatura específica. A…

algumas das suas variadas aplicações: Produção de plástico (poliestireno, PVC, Teflon); Produção de fibras sintéticas (Nylon, Poliéster, Dacron); Restauração de pneus; Isolantes elétricos (borrachas); Termoplásticos (fabricação de CD’s, garrafas PET, brinquedos, peças de automóveis); Um dos grandes problemas dos polímeros é a dificuldade reciclagem porque nem todos podem ser decompostos (através de uma nova fusão) ou depolimerizados de forma direta. Além de que a reciclagem pode se…

ser encontradas sob a forma de trigo, ervilha, etc) Enzimas As enzimas são substâncias orgânicas, geralmente proteínas, que catalisam reações biológicas pouco espontâneas e muito lentas. O poder catalítico de uma enzima relaciona a velocidade das reações com a energia despendida para que elas aconteçam. Assim, na presença de uma enzima catalisadora, a velocidade da reação é mais rápida e a energia utilizada é menor. Por esse motivo as enzimas praticamente regem todo o funcionamento…

parte de nenhum elemento natural e suas características principais são a leveza, fácil lavagem e tingimento, rápida secagem e boa resistência. No sec. XXI, fibras de poliéster recicladas a partir do polietileno tereftalato, as resinas das garrafas PET, passaram a ser usadas em misturas com o algodão ou viscose (rayon) na produção de malhas e tecidos para vestuário www.ecotece.org.br/definicao.php?i=83 08/062009 22:00 Rotas de produção de fibras sintéticas. O processo de…

Conservação para envio Até 5 dias entre 0º e - 20ºC. Instituto Hermes Pardini - Toxicologia 1 Ácido delta-aminolevulínico - ALA-U Comentários O ALA-U é um indicador biológico que reflete a interferência do chumbo na síntese do heme. O chumbo inibe as enzimas ácido delta-aminolevulínico desidratase (ALA-D), coproporfirinogêneo descarboxilase e a ferroquelastase. Assim, os substratos dessas reações (ácido delta-aminolevulínico, coproporfirinogêneo III, protoporfirina) se acumulam. O…

liberação de calor. Segundo Venturini Filho, Waldemar G (2000) na presença de oxigênio a levedura pode oxidar completamente a molécula de açúcar e produzir gás carbônico, água, energia química e calor. Esse processo, embora nele tomem parte dezenas de enzimas, pode ser representado pela equação química: C6H12O6  2C2H5OH + 2CO2 + calor 3.1.8 Maturação (Maturation) Durante este período ocorre uma fermentação (fermentation) complementar lenta na cerveja ‘verde’, ocasionando…

Questione-os sobre o que acontece com o alimento após ser ingerido e entrar no tubo digestório? Nesse momento, apresente duas situações para os alunos: a importância da mastigação para quebra dos alimentos em partículas menores e a importância da ação de enzimas para que haja outra quebra de forma a obter partículas menores do que as deglutidas. Por que precisamos quebrar os alimentos em partículas menores? Pergunte aos alunos se engolíssemos um pedaço de maçã, se ele conseguiria…