Enzimas E Cinetica Enzimatica

12/03/2014 Centro Universitário do Triângulo Medicina Veterinária ENZIMAS Continuação... Profª. Msc. Mariela Silva Moura marielasmoura@yahoo.com.br Enzimas Catalisadores Biológicos Substâncias de origem biológicas que aceleram as reações químicas (Catalisam) Selecionam entre todas as possíveis reações, quais que irão ocorrer (Específicas) Profª. Mariela S. Moura 1 12/03/2014 Enzimas Fatores que afetam a velocidade das reações 1. a concentração das…

caracterização cinética da fosfatase alcalina da mucosa intestinal de rato. Objectivos Específicos Conhecer: Estrutura enzimática da fosfatase alcalina; O mecanismo de cinética enzimática – curva de Michaelis-Menten; O significado de velocidade inicial (v0) da reacção e de actividade enzimática. Compreender: Estrutura enzimática da fosfatase alcalina; O efeito da temperatura e do pH assim como da concentração de enzima, de substrato e de fosfato inorgânico na actividade…

Complementar – enzimas (26/03/2015) 1. Explique as afirmações: - as enzimas são catalisadores biológicos; As enzimas são proteínas especializadas na catálise de reações biológicas. São chamadas também de biocatalisadores, e praticamente todas as reações que caracterizam o metabolismo celular são catalisadas por enzimas. Como catalisadores celulares extremamente poderosos, as enzimas aceleram a velocidade de uma reação, sem no entanto participar dela como reagente ou produto. As enzimas…

Enzimas GUGLIELMI VANESSA VIEIRA AULA PRÁTICA IV: CINÉTICA DA ENZIMA CATALASE EXTRAÍDA DE BATATA Relatório de aula prática da disciplina de Bioquímica I do curso de Farmácia da Universidade do Extremo Sul Catarinense, UNESC. Profª. Carina Rodrigues... 984 Palavras4 Páginas Nada Introdução Neste relatório falaremos quais os fatores como pH, temperatura e pressão podem alterar as quantidades, ações e separação de mistura de biomoléculas em alimentos. Explicaremos como isso ocorre e…

UNIVERSIDADE FEDERAL DO PAMPA ENGENHARIA DE ALIMENTOS CINÉTICA ENZIMÁTICA Prof. Paulo Duarte Filho BAGÉ – SETEMBRO/2010 CONCEITOS GERAIS DE CINÉTICA As reações químicas podem ser abordadas sob dois aspectos: • termodinâmica: direção de uma reação e suas condições de equilíbrio; • cinética: velocidade de uma reação para atingir seu equilíbrio, bem como sua alteração frente mudanças em parâmetros experimentais. CONCEITOS GERAIS DE CINÉTICA Diversos são os fatores que influenciam na…

Introdução às Enzimas SUMÁRIO • Importância das enzimas • Classificação das enzimas • Catálise enzimática 1 Condições essenciais à existência de vida 1. Organismo deve replicar-se (multiplicar-se) 2. Organismo deve ser capaz de catalisar reacções biológicas eficientemente e selectivamente ENZIMAS Catalisadores das reacções nos sistemas biológicos ENZIMAS • Elevado poder catalítico (maior que catalisadores sintéticos ou inorgânicos) • Elevado grau de…

PIRACICABA DEPUTADO “ROQUE TREVISAN” CINÉTICA ENZIMÁTICA Giovana Pellegrini Priscila Durrer Thiago Moraes PIRACICABA NOVEMBRO/2012 Giovana Pellegrini, Priscila Durrer, Thiago Moraes CINÉTICA ENZIMÁTICA PARTE I PIRACICABA NOVEMBRO/2012 SUMÁRIO INTRODUÇÃO 5 MATERIAIS E METODOS 9 RESULTADOS 10 GRÁFICOS 11 DISCUSSÃO 12 MATERIAIS E MÉTODOS 14 GRÁFICOS 16 DISCUSSÃO 17 INTRODUÇÃO Enzimas As enzimas são macromoléculas com…

ESTUDO DIRIGIDO - ENZIMAS Jéssica Janine de Oliveira NATAL/ RN 1. Comente sobre a classificação enzimática. Ao longo dos estudos com enzimas, foram estabelecidas diversas classificações enzimáticas, de acordo com diferentes critérios, no entanto, atualmente a classificação mais difundida é a estabelecida pela união internacional de bioquímica, que separa as enzimas em 6 classes distintas de acordo com a sua funcionalidade. A primeira é a classe das enzimas oxidorredutases,…

RELATÓRIO Trabalho a ser entregue a disciplina de Bioquímica Humana ministrada pela professora Christiane para obtenção de nota parcial referente ao primeiro bimestre do ano de 2014/2. PONTA GROSSA 2014 INTODUÇÃO Cinética enzimática O estudo da função de enzimas envolve uma aproximação multidisciplinar. Por um lado, a determinação da estrutura, usando técnicas espectroscópicas como a difração de raios-X em proteínas cristalizadas ou a ressonância magnética nuclear…

Licenciatura em Engenharia Biológica 2012/2013 3.º Ano / 1.º Semestre Influência da Temperatura na Atividade Enzimática Laboratório de Tecnológicas Biológicas Professora Maria João Barroca Turma L1 Grupo II Atividade enzimática Tratamento de Resultados Conclusões do Trabalho Atividade Enzimática • O que é uma enzima?; • Estudos efetuados. • Biocatalisadores com elevada especificidade; • Aceleraram a velocidade das reações químicas sem se consumir;…