Enzimas Chaves

Universidade Norte do Paraná FARMÁCIA 1º SEMESTRE ALEX JUNIO DOS SANTOS ZAGABRIA PROTEÍNAS E ENZIMAS REAÇÃO DE ESPECIFICIDADES LONDRINA 2015 ALEX JUNIO DOS SANTOS ZAGABRIA PROTEÍNAS E ENZIMAS REAÇAO DE ESPECIFIDADES Trabalho realizado para a disciplina de Introdução ao Estudo da Farmácia como requesito para obtenção da média parcial do primeiro bimestre. Sob a orientação do professor: MARCELA MOREIRA. LONDRINA

funções fisiológicas e são responsáveis por catalisar a oxidação de inúmeros compostos orgânicos, incluindo fenóis, aminas aromáticas e indóis, utilizando o peróxido de hidrogénio, ou os seus derivados como oxidante (Tzika & Zeiger, 2008) . Esta enzima ocorre em plantas, animais e microrganismos. Sua função preliminar biológica é de catalisar reações de oxidação de uma variedade de doadores de hidrogênio à custa de peróxido ou oxigênio molecular. Nos animais e vegetais, acredita-se…

Bioquímica Geral Estudo dirigido: Módulo 02 – Enzimas, Lipídeos Carboidratos. 1. Defina o que são enzimas. 2. Comente a importância das enzimas na manutenção da vida. 3. Por que as estruturas primária, secundária, terciária e quaternária das enzimas são essenciais para o exercício das atividades catalíticas? 4. O que é energia de ativação de uma reação? De que maneira os catalisadores aumentam a velocidade da reação? 5. O que é sítio ativo? 6. Como as enzimas podem ser classificadas? 7.…

do metabolismo que determinam a diminuição da atividade de determinadas enzimas lisossômicas que digerem substancias chamadas Glicosaminoglicanos (GAG). Classificadas em MPSI (Síndrome de Hurler), MPSII (Síndrome de Hunter), MPSIII (Síndrome de Sanfilippo), MPSIV (Síndrome de Morquio), MPSV (Síndrome de Scheie), MPSVI (Síndrome de Maroteaux-lamy), MPSVII (Síndrome de Sly), pois sua classificação varia de acordo com a enzima que se encontra ausente. OBJETIVO: Apresentar uma revisão…

minerais *substâncias que regulam o metabolismo celular *essenciais para um grande número de reações *obtidos pela ingestão de água e alimentos 7-Vitaminas *função: -ajudar no metabolismo celular (funcionam como coenzimas, ou seja, ajudam a enzima a funcionar) *existem dois tipos, as hidrossolúveis (vitaminas B e C) são solúveis na água (pois são polares) e as lipossolúveis (vitaminas A D E K) que são solúveis apenas em lipídios *como as vitaminas lipossolúveis são…

Introdução As enzimas são substâncias orgânicas, geralmente proteínas, que catalisam reações biológicas pouco espontâneas e muito lentas. O poder catalítico de uma enzima relaciona a velocidade das reações com a energia despendida para que elas aconteçam. Assim, na presença de uma enzima catalisadora, a velocidade da reação é mais rápida e a energia utilizada é menor. Por esse motivo as enzimas praticamente regem todo o funcionamento celular interno, favorecendo o metabolismo anabólico…

Enzimas Enzimas são proteínas com atividade catalítica envolvidas em quase todas as reações químicas que mantém a homeostase animal. A natureza protéica torna as enzimas sensíveis à variação de pH e de temperatura. Cada enzima apresenta sua atividade máxima, em pH, temperatura e tempo específicos. Propriedades Gerais Devido ao seu papel na manutenção da vida, o estudo da regulação farmacológica das enzimas tem se tornado um elemento chave no diagnóstico clínico e na terapêutica

prateleira não tem enzimas! • Nos animais, a glicose libera sua energia química em segundos – Reações catalíticas promovem a oxidação da glicose ao quebrar ligações químicas que armazenam energia Participam das vias bioquímicas • Enzimas realizam o controle preciso do metabolismo celular • O metabolismo energético é um dos principais temas de estudo da bioquímica • Permitem resposta e adaptação a um meio em mudança 1 18/03/2015 Um pouco de história... O que são as enzimas? LOUIS…

DE QUÍMICA Lucinéia Cristina de Carvalho, Karina Omuro Lupetti e Orlando Fatibello-Filho A reação de escurecimento em frutas, vegetais e sucos de frutas é um dos principais problemas na indústria de alimentos. A ação da polifenol oxidase, enzima que provoca a oxidação dos compostos fenólicos naturais presentes nos alimentos, causa a formação de pigmentos escuros, freqüentemente acompanhados de mudanças indesejáveis na aparência e nas propriedades organolépticas do produto,…

medir de modo seletivo mudanças fisico-químicas produzidas devido a presença dos compostos • Produz resultados qualitativos e quantitativos precisos em um curto espaço de tempo. Como funciona um biossensor ? • Analito funciona no sistema “chave e fechadura” com o Bioreceptor. • O analito ao entrar em contato com o Bioreceptor se imobiliza no sistema atraves de interações químicas(ligação de hidrogênio) ou atraves de ligações quimicas (covalente e covalente cruzada) produzindo…