Enzimas Biureto

descrevendo como o sistema humano trabalha, como também proporcionando uma base para melhor entender as possibilidades de aprimorar seu funcionamento, como no exercício físico, na nutrição, nas interferências farmacológicas em receptores celulares, enzimas e/ou vias metabólicas, além de permitir o entendimento dos mecanismos etiológicos e fisiopatológicos básicos de diabetes, obesidade e aterosclerose. Conteúdos teóricos Unidade 1 - Introdução à Bioquímica: 1.1. Conceitos gerais; 1.2.…

13 PRÁTICA 03 – TITULAÇÃO POTENCIOMÉTRICA DE UM AMINOÁCIDO 15 PRÁTICA 04 – SEPARAÇÃO E IDENTIFICAÇÃO DE AMINOÁCIDOS POR CROMATOGRAFIA EM PAPEL 18 PRÁTICA 05 - CARACTERIZAÇÃO DE PROTEÍNAS 21 PRÁTICA 06 – DOSAGEM DE PROTEÍNAS DO LEITE PELO MÉTODO DO BIURETO 23 PRÁTICA 07 – CARACTERIZAÇÃO DE CARBOIDRATOS 26 PRÁTICA 08 – HIDRÓLISE DE CARBOIDRATOS 32 PRÁTICA 09 – CARACTERIZAÇÃO DE LIPÍDEOS 35 PRÁTICA 10 – EXTRAÇÃO E IDENTIFICAÇÃO DE ÁCIDOS NUCLEICOS 39 PRÁTICA 11 – DETERMINAÇÃO DE VITAMINA C…

Piracicaba - SP 2010 SUMARIO ASSUNTO pg Normas para redao do relatrio de aulas prticas de Bioqumica 03Colorimetria e Espectrofotometria 04Determinao de Lactose no leite 08Cromatografia em Papel de Filtro 11Determinao do Teor de Casena no leite (reao do biureto 14 Determinao da Constante de Michaelis (Km) e da Velocidade mxima (Vm) para a invertase de levedura 16 Reao de Hill (Fotlise da gua) 19 Redutase de Nitrato em Plantas 21 Listas de Exerccios 24 NORMAS PARA REDAO DO RELATRIO…

químicas e físico-químicas de Proteínas/ Dosagem de Proteínas Totais (Kit) 03/09/13 e 10/09/13 04 Reações de Identificação de Carboidratos. 17/09/13 e 24/09/13 05 Reações de Caracterização de Lipídeos 01/10/13 e 08/10/13 06 Propriedades de Enzimas/ Dosagem de Amilase sérica (Kit) 22/10/13 e 29/10/13 07 Dosagem de Glicose (Kit). 05/11/13 e 12/11/13 08 Dosagens: Colesterol total; HDL – colesterol e Triglicerídeos (Kit). 19/11/13 e 26/11/13 09 Dosagens: Ureia e Creatinina …

Encontra-se nitrogênio livre em muitos meteoritos, em gases dos vulcões, minas e em algumas fontes minerais, no sol, e em estrelas nebulosas. Elemento químico do símbolo N também chamado de azoto participa da estrutura de todos os aminoácidos, das enzimas, faz parte das bases purínicas e pirimidínicas e, por isso, está presente nos ácidos nucleicos (DNA e RNA). Faz parte das clorofilas e coenzimas, vitaminas, de auxinas, nas células vacuoladas aparece N nítrico. A descoberta da…

vista estrutural,pois constituem ,por exemplo,as membranas das céculas. Funções protectoras: por serem fundamentais para a regulação do bom funcionamento do organismo, incluem-se neste grupo as vitaminas, os sais minerais e um tipo prótidos-as enzimas. OBSERVAÇÃO E IDENTIFICAÇÃO DE ALGUNS NUTRIENTES Para identificar alguns dos nutrientes que constituem alimentos que integram frequentemente a nossa alimentação podem ser realizdas algumas reacções quimicas. Nutriente…

Adultos: 13 a 43 U/L Crianças até 12 anos: 56 a 156 U/L 8. SIGNIFICADO CLÍNICO A fosfatase alcalina é produzida por muitos tecidos, principalmente pelos ossos, fígado, intestinos e placenta, e é excretada pela bile. A dosagem sérica desta enzima é particularmente útil na investigação das doenças hepatobiliares e ósseas. Níveis elevados de fosfatase alcalina ocorrem em pacientes com doenças ósseas como a osteíte deformante, raquitismo, osteomalácia, hiperparatireoidismo, metástase…

proteína de origem animal, é considerada completa por conter todos os aminoácidos essenciais. As proteínas são de extrema importância para o nosso organismo por sua função construtora e reparadora. Elas também participam da formação dos hormônios, enzimas e anticorpos. Com estes poucos exemplos, já de pode ter uma ideia do quanto elas são indispensáveis ao nosso organismo. Quando ingerimos proteínas, elas são quebradas durante o processo de digestão, e posteriormente, absorvidas pelas…

segunda reação do processo catabólico que não pode participar da gliconeogênese é a conversão de fosfoenolpiruvato em 2-fosfoglicerato. c) O segundo desvio é a geração de frutose-6-fosfato a partir de frutose-1,6-bifosfato que é catalisado por uma enzima diferente da via glicolítica. d) O terceiro desvio é a reação final da gliconeogênese, a desfosforilação da glicose-6-fosfato para liberar glicose livre. 11) Na fase preparatória da glicólise, temos como o último produto formado: a)…

objetivo abordar diversos aspectos dos métodos espectrofotométricos utilizados para a determinação de proteínas totais em diferentes meios. As proteínas desempenham papeis extremamente importantes, na maioria dos processos biológicos, atuando como enzimas, hormônios, neurotransmissores, transportadores através das membranas celulares e outros. O desenvolvimento de metodologias para determinar proteínas tem cada vez mais, se tornado de fundamental relevância em várias áreas do…