Enzimas Biureto

grandes quantidades de amônia vão a ser absorvidas representando 30 a 80% do nitrogênio absorvido (MUTSVANGWA et al., 1999). A taxa de síntese de uréia a partir desse nitrogênio vai depender da disponibilidade de substrato e da afinidade das enzimas e co-enzimas, que determina os níveis de amônia circulante (RODRÍGUEZ, 2007). No ciclo da uréia, a amônia pode unir-se ao bicarbonato para produzir carbamil fosfato. Esta reação, contudo, é de baixa afinidade em comparação com a glutamato…

cinzas foram feitas segundo método descrito por Instituto Adolfo Lutz (2005). Para obtenção de percentagem de gordura neste trabalho foi usado o método de Bligh-Dyer descrito por Cechi (2003). A determinação de proteínas foi feita pelo método de Biureto segundo Macedo et al (2005) e Antunes (2003) descreveram. Todas as análises físico-químicas foram feitas em triplicata e o resultado é a média entre os valores obtidos. 2.3 Análises microbiológicas Foram feitas análises de Contagem de

ENZIMAS 1. ALT/GPT * Finalidade Sistema para determinação da Alanina Amino Transferase (ALT) ou Transaminase Glutâmico Pirúvica (GPT) em modo cinético. * Princípio A ALT catalisa especificamente a transferência do grupo amina da alanina para o cetoglutarato, com formação de glutamato e piruvato. O piruvato é reduzido à lactato por ação da lactato desidrogenase (LDH), enquanto que, a coenzima NADH é oxidada a NAD. * Amostra Soro ou plasma (EDTA, Heparina). …

tratamento, monitorização ou prevenção da doença (Bioquímica, 2012). Propicia a análise de amostras como urina, sangue, sêmen, líquidos corporais, secreções em geral, onde pode-se realizar múltiplos exames tais como avaliação de proteínas, aminoácidos, enzimas, lipídeos, minerais, eletrólitos, aspectos bioquímicos da hematologia como ferro sérico, hormônios, marcadores tumorais, substâncias do sistema hepatobiliar, dentre outros (Finotti, 2010). 4.3.1. DOSAGEM DE COLESTEROL TOTAL…

PT 02 + NS + NP) /5. O aluno terá direito a uma prova substitutiva. O programa disciplina - BIOQUÍMICA BÁSICA – 205011 Créditos - 5 1 – Apresentação 2 – Evolução química 3 – Sistema tampão 4 – Aminoácidos 5 – Peptídeos 6 – Proteínas 7 – Enzimas 8 – Química de carboidratos 9 – Química de lipídios 10 – Via das pentoses 11 – Via glicolítica 12 – Ciclo de Krebs 13 – Beta oxidação 14 – Cadeia de transporte de elétrons Instruções 1. Lembre-se que laboratório é um lugar para…

na produção de resinas e medicamentos. Sendo uma diamina, a uréia tem caráter basico um pouco mais forte que as amidas comuns. A uréia também sofre hidrolise na presença de acido ou bases fortes ou , então, sob a ação da enzima uréase. Aquecida a seco, a uréia produz o biureto, que é usado como indicador de sais cúpricos, com os quais produz uma cor vermelha muito intensa. http://www.coladaweb.com/quimica/quimica-organica/amidas-aminas-e-esteres Ésteres Generalidades É bom…

soro ou plasma usando reagente liquido pronto para o uso. 5.2 Princípio do TESTE Os ésteres de colesterol existentes na amostra são hidrolisados pela enzima colesterol esterase produzindo o colesterol livre. A enzima colesterol oxidase, em presença de oxigênio, catalisa a oxidação do colesterol livre, produzindo o peróxido de hidrogênio. A enzima peroxidase catalisa a oxidação do reagente fenólico (fenol) pelo peróxido de hidrogênio formado, em presença de 4 aminoantipirina, produzindo…

de 24h. Metodologia: Colorimétrico – enzimático automatizado. Definição: O Ácido Úrico é o produto final do catabolismo das purinas (adenina e guanina) nos seres humanos. É formado, principalmente, no fígado, a partir da xantina, pela ação da enzima xantina-oxidase. É empregado como marcador para várias anormalidades metabólicas e hemodinâmicas. Teste útil no diagnóstico das hiperuricemias, como as encontradas na gota, na calculose e na nefropatia úrica, em neoplasias, leucemias,…

espaciais também diferentes. Leite, ovos e gelatina são alimentos ricos em proteínas. Quando, em meio fortemente básico, o íon cobre II reage com proteínas, ocorre então a denominada reação de biureto, com a formação de um complexo de cor intensa. Os alimentos que contêm proteínas sofrem a reação de biureto. 33 18. URÉIA E FORMOL: UMA SÓLIDA UNIÃO Objetivo Estudar a formação de um polímero, utilizando materiais comuns. Materiais  Colher de chá  Conta-gotas …

renal, deficiência. Finalidade: Sistema para determinação colorimétrica das proteínas totais emamostras de sangue e líquidos pleural, sinovial e ascítico por reação de ponto final. Princípio: Os íons cobre (Cu 2+ ) em meio alcalino (Reagente de Biureto)reagem com as ligações peptídicas das proteínas séricas formando cor púpura quetem absorbância máxima em 545 nm, proporcional à concentração de das proteínasda amostra. Referência em adultos: 6 a 8g/dL 6.4.2. Albumina A albumina é a…