Enzimas Amilases

RELÁTORIO: HIDRÓLISE ENZIMÁTICA COM AMILASE SALIVAR NIQUELÂNDIA 2014 CAROLINA MENDES FERREIRA JESSICA KELLY LAÍS LAYLA RIBEIRO DE PAULA LAÍS LORAYNE GOMES ALVES WLLY DA SILVA RELÁTORIO : HIDRÓLISE ENZIMÁTICA COM AMILASE SALIVAR Relatório Técnico produzido para fins avaliativos da disciplina- Tecnologia de Fermentações sob orientação da professora POLIANA GODOI. NIQUELÂNDIA 2014 INTRODUÇÃO As enzimas são catalisadores…

hexoquinase é inibida nesta célula. Quais serão as consequências? R: A CÉLULA FICARÁ IMPOSSIBILITADA DE PRODUZI ATP. 7- CICLO DE KREBS – é o cetro intermediário do metabolismo, participa de reações anfibólicas. Apresenta uma enzima chamada de succinato desidrogenase como única enzima de membrana mitocondrial, todo o restante está na matriz mitocondrial. Processo ocorre independente da presença de oxigênio. 2 1 3 2 1 2 GLICOSE - Processo ocorre no citoplasma da célula po meio de duas…

controle da digestão: parte do sistema nervoso autônomo, estimulado através da visão, olfato e paladar. ele vai estimular a liberação de saliva pelas glândulas salivares. estimula também o estômago a liberas sucos gástricos, que contém enzimas. (OBS: a presença de proteína e lipídios estimula a liberação de colescistoquinina, produzidas no intestino. ela vai agir sobre o pâncreas, estimulando-o a liberar o suco pancreático, e age tbm para a contração na vesicula biliar, que armazena a…

amido - Amilase salivar -Contribuição pequena para digestão DIGESTÃO DE CARBOIDRATOS ESÔFAGO: - Transporte de alimentos e líquidos - Sem função de digestão de CHO DIGESTÃO DE CARBOIDRATOS ESTÔMAGO: - Líquido ácido e enzimas proteolíticas e lipolíticas - Saída após atingir consistência e concentração adequadas - Passagem para o intestino delgado DIGESTÃO DE CARBOIDRATOS INTESTINO DELGADO: - Maior parte da digestão - Alimentos Hormônios liberação de enzimas…

são, em geral, catalisadas por enzimas. Amilase é a enzima que catalisa a transformação do amido e do glicogênio em maltose. Protease é a enzima que catalisa a transformação de proteínas em peptídeos menores. Lipase é a enzima que catalisa a transformação de lipídios em ácidos graxos e glicerol. Nuclease é a enzima que catalisa a transformação de ácidos nucleicos em nucleotídeos. Maltase é a enzima que catalisa a transformação de maltose em glicoses. Sacarase é a enzima que catalisa a…

atividade de amilase salivar Introdução: Enzimas são proteínas que catalisam uma reação química especifica As enzimas convertem uma substância, chamada de substrato, noutra denominada produto, e são extremamente específicas para a reação que catalisam. Isso significa que, em geral, uma enzima catalisa um e só um tipo de reação química. Consequentemente, o tipo de enzimas encontradas numa célula determina o tipo de metabolismo que a célula efetua. Enzima Amilase Salivar é uma enzima…

biles, substância que facilita o trabalho da enzima que digere lipídios(lipase) que será armazenada e secretada por 5(vesícula biliar) .Diretamente- no Int. Delgado(7) ocorrerá o trabalho da lipase pancreática produzida pelo 6(pâncreas) | | 03. (PUC-SP) O gráfico abaixo mostra a variação da atividade de uma enzima proteolítica do tubo digestivo em função do pH: a) Qual o nome da referida enzima? R: Pepsina . Observando gráfico nota-se ser uma enzima que possui sua atividade…

ENZIMAS NO LABORATÓRIO CLÍNICO Bioquimica.t15.org CONCEITO • As enzimas são proteínas especializadas em catalisar reações biológicas • Aumentam a velocidade de uma reação química sem interferir no processo. • Elas estão associadas a biomoléculas, devido as suas extraordinária especificidade e poder catalítico. Bioquimica.t15.org IMPORTÂNCIA • Diagnóstico, prognóstico e acompanhamento da terapia de diversas patologias; • Especialmente no caso das doenças hepáticas, …

determinados receptores ou células-alvo, enquanto o sistema nervoso é um sistema contínuo. A digestão dos alimentos é determinante para a absorção dos nutrientes. A hidrolise enzimática tem um papel fundamental neste processo. É neste contexto que os enzimas pancreáticos actuam e a sua importância reflecte-se nas situações de má absorção resultantes das diferentes patologias que se acompanham de insuficiência funcional. Fisiologia do pâncreas O pâncreas é constituído por dois tipos…

Relatório de fisiologia Introdução falar sobre a ação da amilase salivar na quebra de carboidratos amido,glicogênio. A primeira detecção do amido nos alimentos. A segunda prática Detecção do amido. Materiais da primeira prática: 2 tubos de ensaio Papel alumínio Amido de milho(pitada) Canudos Espátula Pipeta de plástico Água destilada Caneta para identificação do tubo Estante Tintura de iodo Métodos O primeiro experimento foram utilizados 2 tubos de ensaio e com o…