Enzima Bioquimica

PROVAS BIOQUÍMICAS Trabalho de pesquisa Bibliográfica aprovado como requisito para obtenção de nível apto a disciplina de microbiologia do curso técnico de nível Médio em Química do Instituto Tecnológico de Goiás Governador Otávio Lage . Aprovado em____/____/_____Banca Examinadora: Professor Examinador Nota: Situação do Aluno: ( ) Apto ( ) Inapto SUMÁRIO 1 Introdução..................................................................................................

FUNDAÇÃO EDSON QUEIROZ UNIVERSIDADE DE FORTALEZA CENTRO DE CIÊNCIAS DA SAÚDE Aplicabilidade das enzimas no dia-a-dia Disciplina: Bioquímica Professor: Nilson Ferreira Curso: Fisioterapia Horário: M24AB Enzimas são um grupo de substâncias orgânicas de natureza normalmente protéica, com atividade intra ou extracelular que têm funções catalisadoras, catalisando reações químicas que, sem a sua presença, dificilmente aconteceriam.…

Respiratória respectivamente. Sabe-se que a glicólise aeróbica inicia-se com o processo de ativação de glicose. Neste processo, ocorre a fosforilação da glicose convertendo a mesma em glicose-6-fosfato(G6P). Tal reação ocorre com a presença das enzimas glicoquinase (no fígado) e hexoquinase (no músculo). Nesta reação ocorre a transferência de um radical fosfato do ATP para o carbono 6 da glicose. Tal etapa consume 1 ATP e confere fixação do produto G6P na célula. A molécula…

reacções em que o produto de uma reacção é utilizado como reagente na reacção seguinte. Diferentes enzimas catalisam diferentes passos de vias metabólicas, agindo de forma concertada de modo a não interromper o fluxo nessas vias. As enzimas são vitais para o metabolismo porque permitem a realização de reacções desejáveis mas termodinamicamente desfavoráveis, ao acoplá-las a reacções mais favoráveis. As enzimas regulam as vias metabólicas em resposta a mudanças no ambiente celular ou a…

Bioquímica Geral Estudo dirigido: Módulo 02 – Enzimas, Lipídeos Carboidratos. 1. Defina o que são enzimas. 2. Comente a importância das enzimas na manutenção da vida. 3. Por que as estruturas primária, secundária, terciária e quaternária das enzimas são essenciais para o exercício das atividades catalíticas? 4. O que é energia de ativação de uma reação? De que maneira os catalisadores aumentam a velocidade da reação? 5. O que é sítio ativo? 6. Como as enzimas podem ser classificadas? 7. O que é

A Bioquímica estuda, basicamente, as reações químicas de processos biológicos que ocorrem nos organismos vivos. Para isso, a estrutura e a função das biomoléculas - aminoácidos, peptídeos, enzimas, proteínas, carboidratos, lipídeos, ácidos nucleicos, hormônios, vitaminas, dentre outros - são trabalhadas nessa disciplina. Também é destaque a importância biológica e propriedades físico-químicas da água, além dos sistemas-tampão e pH. Quanto ao metabolismo, o enfoque é dado no que se diz…

1-Pesquise sobre os aspectos químicos em relação às enzimas, tais como: a) Grupos funcionais. Um grupo funcional é um módulo molecular, e a reatividade de um determinado grupo funcional, dentro de certos limites, é semelhante em diferentes moléculas. b) Propriedades físicas e químicas, com relação á estrutura química. As enzimas são proteínas que apresentam facilidade de catalisar reações químicas c) Definição de sitio ativo Sítio ativo é o local na enzima onde se encaixa o substrato.…

alguns exemplos. 16) As enzimas constituem uma importante classe funcional das proteínas, com certeza pode-se afirmar que não há uma reação bioquímica na qual uma enzima não esteja envolvida. Cite as propriedades ou características importantes de uma enzima. 17) Defina sítio ativo, sítio alostérico e efetor alostérico, substrato e efetor alostérico. explique sucintamente, como uma enzima é capaz de acelerar a velocidade de uma reação bioquímica. 18) Explique como uma enzima pode ter…

UNIVERSIDADE FEDERAL DA GRANDE DOURADOS FACULDADE DE ENGENHARIA ENGENHARIA DE ALIMENTOS BIOQUIMICA DE ALIMENTOS PROFESSOR WILLIAN RENZO CORTEZ PRÁTICA II – AÇÃO DAS PROTEASES DE DIFERENTES FONTES SOBRE O MÚSCULO DA CARNE BOVINA Acadêmicas: Adriane Macedo Ana Clara Fraire Fernanda Trindade Letícia Sousa Dourados 2013 PRÁTICA II – AÇÃO DAS PROTEASES DE DIFERENTES FONTES SOBRE O MÚSCULO DA CARNE BOVINA Acadêmicas: Adriane Macedo

BIOQUÍMICA CARBOIDRATOS O açúcar que as pessoas põem no café, as fibras de uma folha de papel e o principal constituinte da carapaça de um besouro são substâncias que pertencem ao mesmo grupo: os carboidratos. Sabe-se, há muito tempo, que essas substâncias atuam como reservas de energia do organismo, mas estudos recentes revelam que elas têm outras – e importantes – funções biológicas. Esses resultados indicam que muitos carboidratos podem ter aplicação na medicina. Substâncias desse…