Enzima Bioquimica

As Enzimas são proteínas especializadas que catalisam reações biológicas. Praticamente todas as reações que ocorrem em uma célula requerem a ação de uma enzima porque essas reações não ocorreriam nas condições físicas (pH, temperatura e ambiente) da célula. 1. Explique porque as enzimas são catalisadores eficientes. 2. Explique porque as enzimas são catalisadores estereoespecíficos. 3. Defina energia de ativação e explique qual sua relação com a atividade enzimática. 4.

e vias anabólicas começando nele, que ocorre na matriz mitocondrial dos organismos eucariontes e no citoplasma dosprocariontes. No ciclo de Krebs, o ácido pirúvico (C3H4O3) proveniente da glicólise sofre uma descarboxilação oxidativa pela ação da enzima piruvato desidrogenase, existente no interior das mitocôndrias dos seres eucariontes, e reage com a coenzima A (coa). O resultado dessa reação é a produção deacetilcoenzima A (acetilcoa) e de uma molécula de gás carbônico (CO2). Em…

Lectivo 2008/2009 Bioquímica Prática Protocolo nº 8/9 Estudo dos Parâmetros Cinéticos da Invertase Docente: Rui Abreu Grupo de Trabalho (Turno B) Cláudia Ferreira nº 21765, Mara Guilherme nº21777, Maria Coelho nº21777 Ricardo Vasques nº21777 Farmácia 1ºAno Bragança, 2 de Junho de 2009 Sumário No interior das células de todos os organismos vivos verificam-se milhares de reacções químicas levadas a cabo por catalisadores biológicos: as enzimas.…

Transportes Transmembrana Membrana Celular Composição bioquímica da membrana celular Composição bioquímica da membrana celular Modelo mosaico fluido • Lipídios (fosfolipídios): Aproximada mente 50% Dupla camada oleosa onde se encaixam açucares e proteínas. Mantêm a estrutura da membrana e a impermeabilidade celular. Composição bioquímica da membrana celular Modelo mosaico fluido • Açucares (oligossacarídeos): presentes no exterior Podem ser glicolipídios,…

FACULDADE CATÓLICA SALESIANA DO ESPÍRITO SANTO ALESSANDRA ROCHA SANTOS BIOQUÍMICA VITÓRIA 2015 ALESSANDRAROCHA SANTOS BIOQUÍMICA Trabalho Acadêmico apresentado ao Professor Rodrigo Alves do Carmo Disciplina de Bioquímica do curso de Nutrição da Faculdade Católica Salesiana do Espírito Santo, como método avaliativo. VITÓRIA 2015 Questões sobre proteínas 1. Quais são as principais proteínas encontradas em cada um dos alimentos analisados na…

COLETO MADELINE QUIRINO RAISSA PETIT GOUVEIA RELATÓRIO AULA PRÁTICA BIOQUÍMICA METABÓLICA PROTEASES SÃO JOSÉ DO RIO PRETO 2015 Introdução As proteínas são polímeros que compreendem uma sequência de dezenas ou centenas de resíduos de aminoácidos (monômeros) ligados por meio de ligações peptídicas. Dentre as diferentes funções das proteínas no organismo, destaca-se a sua atividade como enzimas ou catalisadores biológicos. Nessa função, sua ação consiste em…

DE FARMÁCIA INSTITUTO DE BIOQUÍMICA MÉDICA DISCIPLINA: BIOQUÍMICA PROFESSOR: Francisco Prosdocimi ALUNA: Aline Mayara de Sá Giovana Carniel de Oliveira Márcia Tavares Pereira ESTUDO DIRIGIDO DE BIOQUÍMICA RJ, 21/11/2012 | Questões: 1. A partir do século XX, a idéia de que a vida possui propriedades únicas, maravilhosas e desconhecidas (vitalismo) começou a morrer. Finalmente, através dos estudos de genética e bioquímica, era possível associar as

PARAÍBA Centro de Tecnologia Departamento de Tecnologia Química e de Alimentos Bioquímica dos Alimentos Profº. Dr. Heinz Yohann Holschuh AULA PRÁTICA Nº 2: TESTE DA PEROXIDASE PARA O BRANQUEAMENTO ADEQUADO DE VEGETAIS KELIANE SIQUEIRA LUNGUINH DINIZ João Pessoa 2013 1. INTRODUÇÃO As peroxidases são uma família de proteínas que incluem enzimas com origem em mamíferos, fungos e plantas (horseradish peroxidase:…

SEÇÃO II ISOLAMENTO DE MICRORGANISMOS Com Provas bioquímicas ISOLAMENTO, CARACTERIZAÇÃO E IDENTIFICAÇÃO DE BACTÉRIAS Identificar um dado organismo como espécie baseia-se no preenchimento das características atribuídas àquela espécie. O reconhecimento da fonte ou origem do espécime (ambiente, espécie animal, tipo de patologia e localização) do organismo é às vezes fundamental para identificação. A execução inadequada de um teste preliminar pode confundir e prejudicar todo processo…

Processos Biológicos Nota: Estudo Dirigido – Proteínas e Enzimas Semestre 01/2014 Carga Horária 152 horas/aula | 08 créditos Aluno: _____________________________Data: _________ Curso: _________ Questões sobre aminoácidos e proteínas 1) Um peptídeo formado por 6 aminoácidos possuem: a) Quantas ligações peptídicas? b) Quantas extremidade(s) N-terminal? c) Quantas extremidade(s) C-terminal? 2) Defina: a) Estrutura primária de uma proteína; b) Estrutura secundária de uma…